Столовская подлива - вкуснятина. Сколько дома пыталась сделать такую, никогда не получалось. в чем секрет?
Все наверно помнят подливку из столовой. Ну вкуснятина же. Сколько дома пыталась сделать такую, никогда не получалось. Так в чем же секрет подливки из столовой?
автор: l9ds2a8r2o, 15.03.15 20:13
просмотры: +11864, комментарии: +22
все темы | главная |
-
23.04.15 23:06мы дома добавляем в подливу самое лучшее.сливки.молоко.а в столовых самое главное -экономия.на водичке готовят.стушили овощи.разбавили кипяченой но не кипятком.ложку-две муки,забелили капелькой сметанки.и супер вкусная столовская подливка.но секрет в том.чтоб овощи (лук и морковку)не зажаривать до сухости.а стушить до мягкости..
-
18.04.15 20:30 (ответ для: My life is music)Music is my life писал(а): Крупа.
Спасибо! -
18.04.15 18:44 (ответ для: Lefreya)
Крупа.Lefreya писал(а): Простите, а что такое арнаутка?
______________________________
“Я имею своё мнение, а остальные мнения я просто имею.“ -
18.04.15 00:01 (ответ для: My life is music)Music is my life писал(а): У нас в школе тоже очень вкусно было. Обожала просто запеканку. Она была такой твердойкогда холодная и сверху варенье. Еще отбивные, рыба, арнаутка, супы, борщ, котлеты и даже сосиска вкусной была К нам все студенты приходили есть. И очень дешево. На 10-15 грн можно было взять 1,2, и булочку с соком.
Простите, а что такое арнаутка? -
14.04.15 17:16Что там за подлива такая мука с водой?
-
14.04.15 15:12простейшее-мука, томат паста.вода.
-
11.04.15 10:38Фу-у-у.
-
01.04.15 23:17Поджарить до легкого золотистого цвета муку на маргарине, развести водой ( бульоном) до нужной густоты , посолить и довести помешивая до кипения , потом можно выключить ,готово . Для томатной подливы добавить немного томатной пасты.
-
30.03.15 16:15овощи обжаривают лук морковь! потом томат и хорошо протушить! добавить бульон потом протереть все через сито добавить муку но муку немного подсушить на сухой сковородке ; что была светло коричневая если добавите просто муку будет сырой привкус ; я так готовлю подливу к котлетам ;тефтелям ; голубцам только к ним добавляю сметану!
-
28.03.15 13:26Вкусная подлива получается именно из говядины. У неё и цвет гораздо лучше, чем у подливы со свинины или тем более курицы.
-
28.03.15 11:37Я в детстве мамины котлеты не любила а вот столовский с удовольствием))) сейчас мои вкусы поменялись ни за что хлебное месиво на нормальные котлеты не поменяю.
Когда в роддоме лежала то очень любила столовский омлеты, дома такие не получатся, там в больших объемах готовят -
28.03.15 10:04у меня есть подозрение что они туда кладут какие-нибудь усилители вкуса, типа магги, кнорр
- заглянула сегодня в фитнес-приложен и обалдела - каждый день прохожу от 10 тысяч шагов! казалось бы, откуда?!»
- выбираю себе сумочку! что в тренде и красиво? кроме всяких пинко и гесс.»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- я все в раздумьях: брать это платье или все же нет? дайте совет!»
- от природы у меня рыжие волосы. долгое время думаю, чтобы покраситься в брюнетку. муж говорит, что буду как все»
- как вам такие кроссы для женщины 40 лет? муж сказал, что это ужас просто!»
- почему некоторые собаки не приносят мяч? от чего это зависит? можно ли их научить играть?»
- верите ли вы в не случайные встречи? заворачиваю за угол и мы сталкиваемся лицом к лицу! я от шока телефон выронила!»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- слышали историю девушки в казахстане салтанат? очень жаль её»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- познакомилась с парнем на сз. встречались, гуляли, а он всё сидит там, заходит ежедневно. как быть? попросить удалиться?»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- проявит ли инициативу человек, если после ссоры я пришла поговорить, но он был злой? попыталась обнять, но нас перебили.»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- девственность в 25 всех пугает? девочкой мне заявила, что дала парню на второй встрече! я брезгую очень.»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- каждый день получаю тычки за соринку от коллеги! она тоже моет полы, но территория меньше. какое ей дело?!»
- какой вид спорта самый сексуальный для девушки?»
- как с помощью одежды расширить бёдра? короткая талия, комплекс! не могу подобрать одежду и фигура, как у мальчика!»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- почему все так удивляются, когда не пьешь алкоголь? сталкиваюсь с вопросами: а как это ты не пьешь? а как ты отдыхаешь?»
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- пришла к выводу, что я самонадеяная и опрометчивая. как избавиться от этих отрицательных качеств?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- кто долго занимается с персональным тренером в тренажерке? вам нравится? как его выбрали? какого он»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- написала с утра, что болею. и теперь он меня все переспрашивает будет ли встреча? неужели непонятно?»
- как относитесь к смс от людей которых не помните? нет ни фотки в профиле, и имя ни о чем не говорит. стали бы отвечать?»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- назовите самых красивых российских актрис? мне больше нравятся несовременные, а более старшего поколения.»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- какие качества в мужчине вы считаете важными? я ищу: доброту, целеустремлённо крепкий внутренний стержень»
- как ускорить медленных девушек? некоторым нужно несколько месяцев, чтобы согласиться на близость!»
- есть ли вероятность забеременеть после прерывания? так вышло, но ребеночка очень хочу. был половой акт незащищенный.»
- какой вариант вы бы выбрали: жить в нищете, но есть семья и взаимная любовь, либо жить всю жизнь одиноко, но богато?»
- сказала коллеге, что задержусь в офисе. не проходит часа, коллега возвращается, чтоб посмотреть, чем я занимаюсь!»
- фото как вам?»
- девочки, мне не верится, я 14 лет на сайте. поздравляйте!»
- мы поссорились и он начал сидеть на сз! он и там сидит, и мне названивает. он же знает, что мне неприятно!»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +270 |