Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время! я впервые добавила болгарский перец.
Как вы готовите борщ? есть какая-то фишка в вашем рецепте?
Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время - я впервые добавила болгарский перец.
Готовлю обычно на бульоне из-под куриной грудки.
Две свеклы нарезаю брусочками, заливаю водой, добавляю чуточку уксуса и в конце соль, тушу около часа в мультиварке.
Пережарку делаю так: сначала мелко нарезанную луковицу обжариваю, затем добавляю пару тертых морковок, затем болгарский перец добавила, тонко порезанный, кетчуп остренький, поставила тушить на несколько минуток, затем туда добавила томат и маринованные огурцы кубиками.
В бульон закинула несколько картофелин, через пять минут капусту, еще через пять минут после закипания зажарку. Еще минут через пять бросила лавровый лист. В конце варки добавила измельченный чеснок - примерно -4-5 долек, зелень петрушки, влила рассол от огурцов, который предварительно довела до кипения в сковороде. Затем огонь выключила, сложила в кастрюлю свеклу, перемешала и дала настояться. В этот раз он просто очень вкусный получился. Ах, да, не забудьте добавить мясо!
все темы | главная |
-
09.01.17 13:44Рассол-то от огурцов зачем? Это уже не борщ, а что-то среднее между борщом и рассольником...
-
21.12.16 22:21 (ответ для: Лан дыши!)Лан дыши! писал(а): Мил, я огурцы не добавляю. И свеклу вареную в зажарку кладу. А перец - да! Обязательно. С ним точно вкуснее. Ещё можно добавить минут за 5 до готовности уже свареную фасоль и растертое сало с чесноком. Сумасшедше вкусно! Моих мужчин за уши не оттащишь
странно за что минус
рецепт очень даже ничего
______________________________
Люблю слушать звук смыва унитаза. Очень успокаивает нервы, попробуйте! -
21.12.16 22:18 (ответ для: Bow-Wow)
да..тоже как то резкнуло..ну а по теме..я перец не шюблю в супах ..от слова вообще..Wannabee писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
21.12.16 22:17уксус в борще это норма....но вот огуречный рассол.
______________________________
Люблю слушать звук смыва унитаза. Очень успокаивает нервы, попробуйте! -
21.12.16 22:13 (ответ для: Bow-Wow)
та да, ужасWannabee писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
27.10.16 01:03Ой блин... сколько геморроя. Я все овощи скинула в кастрюлю, сварила, добавила картошки, посолила, поперчила, добавила капельку масла, петрушки зелень и на стол со сметаной. Очень вкусно и никакого геморроя с обжаркой, тушением и прочим бредом. Готовка не должна же отнимать полдня.
-
16.09.15 17:49сварите на говядине...самый вкусный и насыщенный вариант
-
16.09.15 16:58 (ответ для: *три МЕТРА*)чтобы свекла цвет сохранила
______________________________
Полный покой, полное блаженство — ни о чем не думать, ничего не чувствовать, никем не быть... -
16.09.15 16:42a uksus zachem?
-
09.09.15 10:57 (ответ для: Уд2567388)April... писал(а): и у меня вопрос... нафига ? а, автор ? надо было еще пару яиц туда закинуть..
Спасибо оргомное за совет! В следующий раз закину!
______________________________
Я женщина-осень, в глазах моих дождь
И в спутанных прядях опавшие листья... -
09.09.15 10:49 (ответ для: Bow-Wow)
и у меня вопрос... нафига ? а, автор ? надо было еще пару яиц туда закинуть..-Anita- писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
09.09.15 10:47поздравляю, автор, борщ это конечно великое достижение и создание темы просто необходимо..
я уже и не помню, когда в последний раз борщ готовила.. но получалось вкусно.. а рецепт самый что ни на есть легкий..
- знакомая написала, что я похожа на перис на этой картине! что думаете? кстати, один мужчина давно тоже это говорил»
- сегодня стригла бороду одному клиенту, и отстригла больше чем нужно. он сделал замечание. я ответила, чтобы не указывал!»
- узнали кто это?»
- вас пытались пристыдить на работе? чувствовали свою вину, стыд, хотя повод незначительный? как реагируете на такое?»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- в последнее время у меня упадок сил! ничего не хочется ни по дому, ни на работе! хочется лежать. болит голова часто.»
- что для вас является насилием над личностью? это типа, когда любое надо, вместо я хочу?»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- а вы умеете быть девочкой-девочк я не умею быть мягкой, манкой, быть ласковой кошечкой. я прямая как рельса, самостоятельная»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- сходить к парню и договорить? я боюсь, что он сам не появится!»
- чем вы кормите породистых котов? корма подорожали, пришлось перейти на эконом класс. также даю мясо.»
- как думаете он лопоухий? встречались бы с таким?»
- я очень истеричная и ранимая! когда на меня нападают, меня прямо трясет! бабушка сказала, что я психичка!»
- мне 24 и меня стыдили за женственность со школы! кто сейчас на каблуках? ты одна, как дура! в 21 веке красота не важна!»
- заглянула сегодня в фитнес-приложен и обалдела - каждый день прохожу от 10 тысяч шагов! казалось бы, откуда?!»
- стали бы принимать оземпик если лишних было бы 4-5 кг?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- чистите язык? чем?»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- надоело мужское внимание! каждый день ко мне подкатывают на работе! хочу уволиться. только кем потом работать?»
- как вам такое платье? носили бы на пляж на отдыхе?»
- какие процедуры делаете? я делаю много процедур, а толку вообще никакого. массаж антицеллюлитный - эффект не вижу»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- крупный ли нос на ваш взгляд?»
- вам нравится, когда у вас каждый день спрашивают: что хорошего расскажешь? рассказываете?»
- вам нравятся футболки с принтом или без?»
- если сходить в солярий 1-2 раза, вреда коже не будет? у меня много родинок на теле. это противопоказани для солярия?»
- вам нравятся розовые футболки на мужчинах? у моего соседа такая.»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- отказалась ехать в гости к парню! обещал не приставать, но я девственница! в кино начал лазить целовать щеку.»
- фото как вам?»
- как вам фото? нормальное или нет?»
- как вам такое оригинальное платье? носить на работу с полупрозрачным пуловером молочного цвета с длинным рукавом.»
- сосед на сайтах знакомств сидит лет 10 с поиском свободных отношений. на работу приходит сам или с женой и смотрит»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- как часто вы видите на улицах вашего города девушек в юбках и платьях? я редко очень, даже летом. а вы?»
- сдала тест на гражданство - ура! теперь ждать до трех лет»
- положили заранее в роддом. 39 неделя беременности, сдала анализы, хотят готовить к родам. что будут делать?»
- самая популярная модель америки 50-х годов прошлого века - талия 45 см!»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |