спасибо)) это больше заслуга мамы, высаживать плантацию помидор да так, что на 3 семьи на зиму хватает
,я только как рабочая сила там)) и каждое лето, какой-то ад, пока накрутишь сок на старой савдеповскй соковыжималке...
но берите обязательно)) силы стоят того)) только картофель не сажайте
заранее хорошего урожая!)) и поменьше сорняков на вашем огороде (и не только на огороде)))))
Это загадочное блюдо борщ! не могу вкусно его готовить. помогите советами и хитростями.
Я не могу вкусно его готовить, помогите советами и хитростями как же приготовить так что бы он был вкусным, спсаибо.
автор: yjjjnmmmjhgb, 21.01.16 08:24
просмотры: +4476, комментарии: +29
все темы | главная |
-
03.02.16 19:00 (ответ для: Imaginaire)
-
03.02.16 12:55 (ответ для: Beila K)Вот, парадокс! Я -фанат природы и натурального хозяйства с огородами и домашними заготовками, обожаю готовить и считаю, что все должно быть натуральное и “своё“, но к сожалению, пока, городской хлюпик. Муж то у меня в Сибири рос, на всем домашнем, селекцией помидоров занимался
А вы- большая молодец!!! надо нам тоже задуматься про аренду огорода) -
03.02.16 00:39Я ЛЮБЛЮ Борщ!!!! ТОЛЬКО КРАСНОГО цвета...,не рыжий....и без прикрас....-----но ,увы ...........супруг,как сварит-----РЫЖЕГО ЦВЕТА с наивреднейшими свинными ребрами,,,,_от его борща-у меня крышу сносит.....-----вкус...-----мозг взрывает...
-
01.02.16 17:23чтобы борщ получился вкусным надо мясо на косточке варить как мин 3 часа и потом на тихом огне чтобы сам борщ потомился.
-
31.01.16 22:12 (ответ для: Imaginaire)Спасибо большое!))) Тоже хилая городская жителька Просто за городом огород в аренду взяли. Не хватает общения с природой У вас, наверное, такой возможности нет, к сожалению...
-
31.01.16 22:07 (ответ для: Beila K)Я совершенно не удивлена, судя по описанию вашего шикарного борща и это очень здорово, не то что мы тут, хилые городские жители , на консервантах взрощенные!)
-
31.01.16 18:17 (ответ для: Imaginaire)Imaginaire писал(а): Эээээм неприятный привкус от томатной пасты???? Так магазинный томатный сок и есть разведенная в воде томатная паста.
я не пью томатные магазинные соки))) мы сами делаем томатный сок на зиму с помидор и овощей, которые сами вырастили ;)) -
31.01.16 18:05 (ответ для: Beila K)Не отправилось, ниже комментарий Вам)
-
31.01.16 18:04Эээээм “ неприятный привкус от томатной пасты“???? Так магазинный томатный сок и есть разведенная в воде томатная паста.
-
31.01.16 17:29Рецептов вам уже здесь много написали!
Из секретов все повара говорят, что свеклу надо не на терке тереть, а резать тонкой соломкой, чтобы свекла весь сок не оставила на доске, пока вы ее трете. Затем тушу на сковороде с томатной пастой.
Для меня самое главное в борще - это баланс соли, сахара и кислоты. Всегда добавляю уксус и сахар!
Капусту свежую напополам с квашеной слегка тушу вместе с морковью, луком, прежде чем закинуть.
В бульон помимо костей кидаю немного вырезки, люблю, когда в борще много мяса.
Порезанный зубчик чеснока бросаю уже после того, как выключился газ.
К бощу подавать сметану, гренки из бородинского, тоненькие кусочки сала, свежую зелень, по вкусу. -
30.01.16 22:27 (ответ для: Крыска-Лариска)А я люблю в борще смешивать свининку и говядинку. Беру свиные ребрышки и говяжью грудинку, очень вкусный бульон для борща олучается.
-
24.01.16 15:17В мясной бульон готовый закладываю разом:
1. Зажарку с луком, морковью, томатной пастой(0,5-1 столовая ложка)
2. Предварительно потушенную до готовности тертую свеклу с чайной ложкой уксуса.
3. Картофель и свежую капусту.
Томлю на медленном окне. Кидаю лавровый листик. А из хитростей - можно шкварок нажарить и кинуть в почти готовый борщ, бульон желательно делать на говядине с косточкой. Еще можно взять кислую капусту, промыть ее и слегка поджарить на раст. масле и положить первой в бульон - т.к. она долго варится, при этом можно свежую капусту еще положить потом, т.е. скомбинировать. А еще я добавляю 0,5 стакана рассола от огурцов или помидоров за 15 минут до готовности- так моя бабушка делала.
- хотим построить баню на участке. сначала установить баню, а потом подводить электричество и скважину бурить?»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- объясните мне, чем свободные отношения отличаются от несерьёзных отношений?»
- что в вашем понимании значит самодостаточный человек? считаете себя самодостаточной»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- первый стычок произошёл, когда я шла в душ. его девушка поинтересовалас кто я. а он ответил: а, не обращай внимания.»
- вешу 72 при росте 168. хочу похудеть но все говорят что мне такой быть лучше! из плюсов лишнего веса - грудь наполнилась»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- а вам говорил когда-нибудь мужчина, что не любит вас? я разбита. как вы приходили в себя?»
- чем занимаетесь? я в субботу встала в 5-30, чтобы готовиться к зачету, потом парень суп варил, а я поехала на зачет.»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
- чем убрать тёмные пятна под глазами? есть ли процедура эффективная у косметолога? кубики льда не подходят.»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- у вас женственный образ в жизни, стиль? хожу часто в джинсах, хоть и в обтягивающих. вены на ногах, но платья ношу.»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- подруги хвастаются, как пошли в ресторан, поехали на курорт. а у меня это было изначально, просто я не орала об этом!»
- как вы относитесь к графику 3/3 с 20-00 до 8-00? наверное, трудно по ночам работать и лучше пятидневка по 8 часов?»
- какой прием пищи у вас самый любимый: завтрак, обед, ужин? что никогда не пропустите?»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- влюбилась в парня, но у него есть девушка в другом городе! сутки ей ехать до него, она была на его др, а меня он не»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- какой лук берете для салата? мой фаворит - белый»
- пишите свою дату рождения и год и я вам составлю матрицу судьбы. бесплатно. просто интересно»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- летом я влюбилась в парня и у меня сразу екнуло внутри, вштырило сильно. не могу его выкинуть из головы - понравился.»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- стали бы ходить к такому психологу? я рассказала, что бывший меня ударил, а она спросила: за что? мне это не понравилось»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- красивая, умная, весёлая, добрая. это всё про меня. но не везёт в личной жизни! больше нет ни капли надежды.»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- может ли вернуться косоглазие? делали операцию, носила очки, ходила на аппараты. врачи говорили, что глаза стоят ровно.»
- служба доставки отказывается страховать хрупкий груз! кто с таким сталкивался и что делать?»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- это свои губы или сделанные, как думаете?»
- вы смогли бы отказаться от всего, ради своих детей? собирать деньги им на жилье, а самой на себе экономить!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +720 |