Лень готовить мясо? буженина придет на помощь! быстрый рецепт! это потрясающе вкусно и в холодном виде!
Берете кусок свинины,моете,чуть обсушиваете.Ножом сделайте около 7 проколов,обмажьте кусок и внутри проколов специями для мяса,перцем.Чеснок поделите на дольки,дольки порежите пополам и засуньте в проколы поглубже!
Все!Если у вас мультиварка-включайте режим ТУШЕНИЕ(можно налить в чашу чуть чуть воды) на 1.5 часа.Через 50 минут переверните кусок и готовьте дальше.Если духовка-завроачивайте в фольгу-и также на 1.5.часа!
Надеюсь молодым и занятым хозяюшкам пригодится!Это потрясающе вкусно и в холодном виде!
автор: 0gp7f3kfjjop, 10.03.16 23:18
просмотры: +3550, комментарии: +10
все темы | главная |
-
05.04.16 18:20У меня подобный рецепт есть, только называется “пастрома“ Нужно 1кг свиного окорока или 1 кг грудки птицы. Делаем рассол: на 1 стакан воды столовая ложка соли, делаем столько рассола, чтобы покрыть мясо полностью. Пару часов в рассоле подержать, можно и на ночь так оставить. Затем натереть любимыми специями, нашпиговать чесноком и выложить на противень, без масла, без фольги. Греем духовку до максимума, у меня это 250 градусов. Как нагреется - противень с мясом туда и засекайте ровно 15 минут! Затем духовку выключаете и мясо там должно стоять до полного остывания! Я обычно или вечером делаю - и утром муж наяривает уже, или утром - и вечером муж питонит Вкусно! А если из грудки индюшки или курицы делать - очень таки диетично!
-
11.03.16 00:49 (ответ для: 0gp7f3kfjjop)0gp7f3kfjjop писал(а): Не жалейте специй и чеснока!И сольки можно в приправу щепоточку.но эта на вкус,тк соль в приправах то есть уже
Спасибо! -
11.03.16 00:46 (ответ для: Жучок016)Не жалейте специй и чеснока))))!И сольки можно в приправу щепоточку.но эта на вкус,тк соль в приправах то есть уже))
-
11.03.16 00:38Спасибо,автор!Сегодня же попробуем
-
11.03.16 00:27 (ответ для: Ампаро - 5)попробуем!))
-
11.03.16 00:19да буженина это реально вкусно
-
10.03.16 23:49И я хотела бы поделиться рецептом буженины.
Это из телепередачи. Рецепт показался странным. А попробовала - сказка!
Кусок шейки свиной помыть, обсушить. Посыпать перцем, солью , смешанными с растительным маслом. Дать постоять пару часов или даже ночь в холодильнике.
А вот дальше самое странное - разогреть духовку до 130 градусов.
Да, да...до 130! И туда на противне этот кусок. На противень можно налить чашку воды и изредка поливать. И так 5 часов. Охладить. Завернуть в фольгу и холодильник.
Она очень сочная внутри получается!
Проверено.) -
10.03.16 23:30 (ответ для: 0gp7f3kfjjop)0gp7f3kfjjop писал(а): 180!Нет,в духовке не нужно.Главное в фольгу завернуть чтоб просветов не было,но не толстым слоем
Спасибо -
10.03.16 23:29 (ответ для: eateat)180!)Нет,в духовке не нужно.Главное в фольгу завернуть чтоб просветов не было,но не толстым слоем))
-
10.03.16 23:27В духовку на сколько градусов? Переворачивать в духовке нужно?
- очень хотелось бы найти друзей»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- помогите похудеть! каждый день начинаю и срываюсь. куча работы, хочется заедать. не хочу раздеваться перед парнем»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- мы сегодня кровать купили в комнату и увлажнитель воздуха. а вы чем занимаетесь?»
- как скрыть реакцию на девушку? приходится брать ветровку и невзначай ее нести впереди.»
- какой прием пищи у вас самый любимый: завтрак, обед, ужин? что никогда не пропустите?»
- делают ли ваши свёкры накопления на чёрный день?»
- скидывались ли вы преподам перед защитой диплома?»
- сходить к парню и договорить? я боюсь, что он сам не появится!»
- хочу снять покрытие и пока не носить гель лак. посоветуйте фирмы лаков с красивыми натуральными оттенками.»
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- где лучше пластическая хирургия?»
- отправила человеку сообщение, занесла в чёрный список, исчезло окно диалога! ему сообщение пришло?»
- уместно ли такое платье на свадьбу, на регистрацию?»
- как вам льняной костюм на лето?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- похоже на укус клеща? сажала помидоры и вот кто-то укусил! стоит ли делать вакцину? я боюсь, что он заразный.»
- вы созванивались с мужчиной, когда общались по переписке? мч никогда не звонит, может там жена или девушка есть?»
- кто-нибудь помнит этот парфюм? тот же самый аромат, что в конце 90-х. такая ностальгия, я его лет 20 искала»
- будете разыгрывать своих друзей на 1 апреля? и как? я хочу другу своему намазать ручки машины вазелином, будет весело!»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- вы бы так оделись в офис?»
- на ваш взгляд, у кого фигура в таком платье выглядит лучше? почему?»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- что сказать о мужчине, если он считает что не обязан платить за свою девушку? финансово обязан только матери своих»
- как по мне, это идеальная фигура! шикарная талия, узкие плечи, широкие бёдра, просто топ! мой идеал всю жизнь.»
- как вам такое платье? носили бы?»
- любой продукт вызывает вздутие живота и повышенное газообразование как решить эти проблемы? к какому врачу нужно пойти?»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- вдруг начал внутри будто комок двигаться в области груди. что это было? от волнения, тревоги сильной? паническая атака?»
- как вы определяете, что человек ваш и возникла химия? у меня - если наступило возбуждение при взгляде на нее.»
- хочу продать новый костюм: брюки и пиджак. выставила по отдельности, но никто не берет. лучше продавать вместе?»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
- на меня засматриваются мужчины на улице! проходила мимо иномарки, водитель сказал: ты четкая! неужели я настолько хорошо»
- это слишком сексуальный наряд? унисекс или чисто мужской?»
- какое время года у вас самое любимое?»
- стрелочки на обоих глазах - ровные, одинаковые?»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- мужики - всю жизнь женихи! вы согласны с этим мнением?»
- узнаете город? места?»
- парень встречает свою карьеристку с работы!»
- вам часто попадаются меркантильные мужчины? хотят въехать ко мне на жилплощадь! замучилась уже отшивать таких.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +710 |