Как правильно делать котлеты из курицы? все перекрутить, фарш отбить вместе с луком и поставить в холодильник?
Или наоборот? Сначала пусть постоит мясо в холодильнике к потом отбить? Прям с луком отбивать и с яйцом?
автор: @огненная, 31.08.16 15:57
просмотры: +3831, комментарии: +51
все темы | главная |
-
01.09.16 06:42я делаю так: куриный фарш, тертый кабачок, много лука, чеснок, соль, перец, приправы по вкусу, яйцо. Все перемешать и поставить в холодильник на ночь. Утром выкладываем ложкой котлеты на разогретую сковородку и жарим. Получаются ОЧЕНЬ!!! сочные и вкусные котлетки
-
31.08.16 23:42 (ответ для: _Сливочка)
попробую обязательно. Я ещё люблю ленивые голубцы, это, конечно, совсем другое блюдо, но тоже с капустой._Сливочка писал(а): сначала попробуйте, потом говорите! ничего не разваливается! а вот отяйца фарш становится более жидким, и уже придется в муке или в сухарях обваливать. но лично я хлеб не употребляю, поэтому ни в чем не обваливаю. только мясо и лук! из интереса попробуйте без яйца - увидите, котлеты ИДЕАЛЬНЫЕ! -
31.08.16 23:41 (ответ для: @rish)
сначала попробуйте, потом говорите! ничего не разваливается! а вот отяйца фарш становится более жидким, и уже придется в муке или в сухарях обваливать. но лично я хлеб не употребляю, поэтому ни в чем не обваливаю. только мясо и лук! из интереса попробуйте без яйца - увидите, котлеты ИДЕАЛЬНЫЕ!@rish писал(а): без яйца развалятся -
31.08.16 23:38 (ответ для: @огненная)
выгодно кусочками в соусе готовить и с гарниром.Очаровашка Маша писал(а): А что ещё выгодней не подскажете? Кроме пельменей и вареников? -
31.08.16 23:37 (ответ для: _Сливочка)
без яйца развалятся_Сливочка писал(а): я делаю котлеты из куриной грудки. проворачиваю через мясорубку с луком, немного перчу черным перцем, формую котлеты и ВСЕ! иногда делаю с капустой, т.е. в фарш еще капусту добавляю. это чтоб кушать просто котлеты, без гарнира. все очень просто и вкусно! кто тут предлагает всякие сложности поясните пожалуйста ЗАЧЕМ??? -
31.08.16 23:23 (ответ для: Анечка ромашка)
удачи и приятного аппетита!Анечка ромашка писал(а): Да, спасибо большое. Попробую с капустой -
31.08.16 23:22Лук, морковь тертую, отруби, яйцо и чуть-чуть молока вмешиваю в фарш и затем лодкой выкладываю на сковородку, прлитую водой. Дарю без масла . Вот и весь рецепт
-
31.08.16 23:21 (ответ для: _Сливочка)Да, спасибо большое. Попробую с капустой
-
31.08.16 23:15 (ответ для: Анечка ромашка)
да, сырую капусту. можно картошку провернуть, повторюсь, я это делаю чтоб придти с работы бросить на сковородку 2 котлеты, прямо из морозилки, пока раздеваюсь, умываюсь - они уже готовы и кушаю без хлеба и гарнира. я раньше для мужа чисто из мяса делала, на отдельном листе замораживала, себе с овощами. так он как-то мои попробовал даже не понял что там овощи! я кладу примерно треть овощей от веса мяса.Анечка ромашка писал(а): Сырую капустой проворачиваете?
и еще, когда замораживать будете советую надеть пакет целлофановый на лист, на котором замораживать будете. а то потом трудно отодрать будет - примерзнут к листу. -
31.08.16 23:07 (ответ для: _Сливочка)Сырую капустой проворачиваете?
-
31.08.16 23:04я делаю котлеты из куриной грудки. проворачиваю через мясорубку с луком, немного перчу черным перцем, формую котлеты и ВСЕ! иногда делаю с капустой, т.е. в фарш еще капусту добавляю. это чтоб кушать просто котлеты, без гарнира. все очень просто и вкусно! кто тут предлагает всякие сложности поясните пожалуйста ЗАЧЕМ???
-
31.08.16 22:33 (ответ для: Ланюшка -Милашка)А что ещё выгодней не подскажете? Кроме пельменей и вареников?
- если бы не ты, я бы не попал в дтп! так противно от инфантильности бывшего мужа. из моего дома ездил на новую работу.»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- будете разыгрывать своих друзей на 1 апреля? и как? я хочу другу своему намазать ручки машины вазелином, будет весело!»
- выпила в 10 утра таблетку, но в 10 часов вечера собираюсь на мероприятие. могу ли я выпить литр пива?»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- биарриц. нравится что-нибудь?»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- у вас есть соседи, которые постоянно что-то сверлят?»
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- как вы оденетесь на ночную прогулку?»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- слишком вульгарной ей показалось? подруга странно прокомментирова фото: нифига себе! че так раньше не одевалась?!»
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- ни разу не общалась с человеком, но вижу что раздражаю! цокает при виде меня, не здоровается. чем может быть вызвано?»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- эталон женской красоты! думаю, что многие согласятся со мной. она очень похожа на меня! хотели бы её внешность?»
- какое имя больше подходит для отчества александровна?»
- жить для себя - эгоизм или верная позиция? ваше мнение.»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- содержится ли кальций в таком сыре?»
- любите роллы?»
- какая фигура выглядит привлекательнее»
- мне идут голубые стрелки?»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- это широкая спина? рост 158, вес 49. мне многие говорят, что у меня широкая грудная клетка и спина.»
- у кого такой фен? как он вам? нравится?»
- где лучше пластическая хирургия?»
- как вам оформление ленты?»
- написал мужчина. фотки у меня без оголения, предпосылок к флирту не давала, хочет встречи и погорячее! женат и дети»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- вчера с моей подружкой пили винишко с тортиком! какая фотка вам больше нравится?»
- есть ли смысл водить двухлетку на логоритмику, если он ходит в сад, или это пустая трата денег? нет медпоказаний.»
- а правда что крабовые палочки это очень вредная еда, и что она делается из отходов?»
- у вас были мч с сз, которых интересовала только переписка и больше ничего?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- расстались по его инициативе, через неделю звонит, я в игнор. может думал, что я не смогу без него?! наблюдал дома»
- у вас есть любимый цвет волос?»
- нравится или нет?»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +270 |