Как вы готовите куриную грудку, чтобы была сочная и без соуса? устраивает она меня только в двух видах.
Недавно передо мной в магазине девушка в мясном отделе заказала себе 6 куриных грудок без кожи. Думаю, неужели она их каждый день отваривает и ест (надо сказать, что девушка была худая и видно, что следит за собой)? Надоест ведь быстро такое однообразие. Сама люблю грудку, но устраивает она меня только в двух видах.
1. Куриное филе “раскрыть ножом“, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать приправами и выложить сверху смесь из тертой моркови, сыра, майонеза и чеснока. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
2. Целую куриную грудку на кости с кожей посолить, посыпать приправами, чуток смазать майонезом сверху и на 1.10 минут в духовку на 200 градусов. Сочная получается, эту люблю больше всего.
Но и эти два рецепта, бывает, надоедают. Посоветуйте, пожалуйста, как Вы готовит куриную грудку, чтобы просто и вкусно было (только без соусов!)!
Заранее всем спасибо!
все темы | главная |
-
12.01.17 12:57Куриную грудку посыпать солью, любыми специями, в пакет для запекания и в духовку на 15 минут, когда время выйдет духовку не открывать еще 2 часа. Получается вкусная и сочная
-
11.01.17 21:13Вино смешайте с растительным маслом и измельченным чесноком и вымачивайте в этом маринаде курицу.Посолите и поперчите. Луковицу и душистый перец отварите в воде. Приготовленный отвар процедите, остудите и залейте в емкость для жидкости пароварки. Подготовленные грудки положите в корзину пароварки, накройте фольгой и варите до готовности. Подавайте с отварной морковью и зеленью. Даный рецепт с видео есть на сайте Vilingstore. Могу дать ссылку. По этому рецепту грудка получаеться очень вкусная, сочная и ароматная.
-
11.01.17 20:03 (ответ для: byx12)byx12 писал(а): скажите автор, а смысл есть грудку и смазывать её майонезом. Вроде бы грудку выбирают чтобы калорийность была ниже, а если майонез-то повышается, может тогда уж ножки-они ведь вкуснее?
тоже удивило) -
11.01.17 20:02сочно в пакете для запекания)
-
07.01.17 16:35можно потушить маленькие кусочки в соевом соусе.
это когда хочется по-быстрому) -
07.01.17 16:30скажите автор, а смысл есть грудку и смазывать её майонезом. Вроде бы грудку выбирают чтобы калорийность была ниже, а если майонез-то повышается, может тогда уж ножки-они ведь вкуснее?
-
30.12.16 12:31Можно завернутьв бекон,нафаршировать грибами и запечь.
-
17.12.16 00:34Режу куриное филе тонкими пластами, натираю солью и любимыми приправами. Сбрызгиваю лимоном. Кладу на противень, обмазываю майонезом (либо напополам майонез со сметаной), сверху выкладываю кружочками помидоры и в духовку) за 5 мин до готовности посыпаю тертым сыром)))
-
16.12.16 02:33тру морковь, режу лукас тонкими полукольцами, тру чеснок, чтобы не возиться с чеснокодавкой и сыр, все это смешиваю со сметаной и оливковым маслом. форму для запекания- у меня из прозрачного стекла- засыпаю любимыми специми- хмели-сунели и базиликом, кладу 3-4 куриного филе, делаю в них продольные надрезы и засовываю начинку внутрь. запекать все это под крышечкой из фольги до готовности- около 40 минут, зависит от мощности, размера филе и т.д. если хотите подрумяненную, то без фольги еще минут 10, но под сыром.
в общем, есть можно и без гарнира. оооочень вкусная штука.
______________________________
Из-за леса, из-за гор
Показал мужик топор.
Да не просто показал —
Эротично облизал. -
15.12.16 19:18 (ответ для: Scarlett07)Ladyscarlett07 писал(а): весьма вероятно, но соль все-таки лучше
а я уж моль собралась разводить - старые тряпки намочила -
15.12.16 18:51 (ответ для: мошеЙница)МАРКИЗА ПОМПАДУР писал(а): ООО, наверное вся изюминка этого блюда именно в молиМАРКИЗА ПОМПАДУР писал(а): ООО, наверное вся изюминка этого блюда именно в моли
весьма вероятно, но соль все-таки лучше -
15.12.16 18:09 (ответ для: Scarlett07)Ladyscarlett07 писал(а): Мама моя очень вкусно готовит - нарезает грудку на полосочки, замачивает в молоке, потом обваливает в смеси муки, моли и перца, и жарит. Я тоже делала, но у меня не так вкусно выходит. Я обычно мариную в чем-нибудь, или вообще поджариваю кусочки грудки с луком и морковкой, и смешиваю с рисом/гречкой/макаронами, быстро и вкусно.
ООО, наверное вся изюминка этого блюда именно в моли
- мужчина манипулирует, чтобы я за ним побегала и согласилась на все лишь бы помириться! я его догнала и поставила точку!»
- сфоткайте порцию завтрака, обеда или ужина и чтобы рядом лежала ложка. чтоб понять размер тарелки.»
- как отличить любовь от влюбленности? на начальной стадии, месяцев 5 - это всегда только про влюбленность?»
- индукция или электро плита? кухня маленькая 6 м, поэтому хватит 2 конфорок. у кого был опыт этих поверхностей?»
- чем отличаются люди, которые работают за 20 тысяч от тех, кто зарабатывает 200? по поведению, характеру, интересам»
- как считаете, нормально ли взрослой женщине страдать по одному мужику? ей 45!»
- вас вчера на кассах в магазинах мужчины пропускали вперед в честь 8 марта?»
- почему женщины друг друга ненавидят? многие пытаются это отрицать, но факт остаётся фактом!»
- хотела получить консультацию, но нахожусь зарубежом сейчас. меня спросили, где нахожусь, стоит ли говорить правду?»
- какую плиту выбрать на кухню? по размерам идет только до 30 см. у кого есть такие? скажите минусы и плюсы»
- вам нравится её внешность? одна из самых красивых в шоу-бизнесе!»
- кто проходил курс антицеллюлитног массажа, насколько похудели? на сколько можно похудеть, учитывая соблюдение пп?»
- кто разбирается в гороскопах? если кто-то родился 24 августа, то он дева?»
- вы помните, в каком году oзoн и вайлдбериз стали максимально популярны?»
- очень беспокоит, что буду делать после универа. на дядю за 30 тысяч работать не хочу! 3 года занимаюсь эпоксидной смолой»
- что делаете на работе в свободное время? в телефоне сидите или читаете книгу?»
- были ли вы в роли отвергнутой? не было взаимности в чувствах? как вы переживали эти моменты?»
- отголоски восьмого марта»
- мне 32. все думают, что я лёгкого поведения! я всегда привлекала мужчин, но все заканчивается из-за их неадекватности.»
- свекровь хочет в питер с ребёнком. написала ей, что неизвестно смогу ли я. спрашивает: все отменять? да! она обиделась.»
- вы всегда выезжаете куда-то в отпуске? или можете дома просидеть ?»
- у дочки хрипы уже неделю, врач прописала ингалятор. если в увлажнитель накапать лекарство, поможет?»
- вы когда-нибудь попадали под дождь из лягушек, жаб или другой живности?»
- кто хочет вернуть былую форму давайте вместе общаться или советовать как быть»
- ударил в живот меня с кулака. живу с ним из-за квартиры, так как зарплата не позволяет снимать квартиру. стоит ли выходить»
- к чему снится ручей и огромный паук?»
- почему некоторые мужчины плохо относятся к женщинам? постоянно критикуют, но при этом волочатся за каждой юбкой!»
- везде всунет свое мнение! зачем тебе работать в офисе, тебе нужна подвижная работа, в прокате например! вас бесят такие?»
- она толстая?»
- нормально ли стирать домашнюю одежду раз в 5 дней? футболку стираю раз в 2-3 дня.»
- уместно ли отмечать день рождение дома в таком платье? хочется быть красивой!»
- у вас тоже весенняя апатия? ничего не хочется делать. еле-еле что-то заставляю себя делать»
- купили бы такой блеск? подарила подруга, не знаю буду ли пользоваться. прозрачный, без всяких эффектов»
- пришла, а он с девицей мило общался! пока я жду, скучаю - он флиртует и жизнь бьёт ключом! сказала что знать его не»
- пока перебегала дорогу, ей из машины крикнули, что у нее что-то упало. спросила что, а те придурки крикнули, что настроение!»
- вы верите, что женщина может не хотеть замуж? или просто ее никто не берёт замуж и она себя успокаивает таким образом?»
- взяла больничный. так директор пишет: все болеют, но все работают! придется идти и выслушивать, какая я плохая.»
- что для вас означает развитие? что говорит о том, что человек не развивается?»
- ее муж стал очень громко и страшно орать, при этом ее и ребенка не слышно! не видно, что ее бьют. может эмоции у него?»
- нравятся губы, или не очень?»
- мужчина избегает общения с молодыми женщинами! общается только либо с мужчинами, либо с женщинами намного старше его!»
- многих затягивает быт! не развиваются, начинают хуже выглядеть, сидят дома. а каким вы видите семейный быт?»
- кто сидел на диете гречка или гречка с овощами, на сколько вы похудели и за сколько?»
- заявил мне, что у меня ужасное тело, надо срочно в зал! раньше ты была королева, а сейчас нет. обиженные мужчины хуже»
- родственница обиделась! в отличие от неё я работала всегда и дома ремонт нормальный. а у них туалет на улице!»
- агенты по недвижимости такие навязчивые и наглые! оставила пару заявок, уже третий день тарабанят с разных номеров!»
- весь рабочий день провожу за компьютером. очки не ношу. какие капли приобрести от сухости глаз?»
- если вам дорог мужчина, готовы изменить свои черты характера, которые вредят отношениям? не выносить мозг, не истерить?»
- что заставляет женщин жить со свекровью? их насильно тянут в рабство! мужики скинут своих старух и ухаживай за ними!»
- ребенок хрипит, ей 1,2, на этой неделе ходили в больницу 2 раза и оба раза сказали лёгкие чистые, обычная простуда»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +620 |