2287 писал(а): Куриные бомбочки Ингредиенты: 500 г куриного филе, 300 г любых грибов у нас шампиньоны, 70 г сыра, 3 ст. ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Приготовление: Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму бомбочки, при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу фольгу предварительно смазать растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться бомбочкам еще 5-10 минут. К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ! Свиные рулеты ,с грибами Ингредиенты: - 500 гр свиной шейки - 300 гр шампиньонов - 1 большая луковица - 0,5 стакана красного вина - 150 гр сыра - 1-2 груши- соль, перец Приготовление: 1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,50,5 см. 2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. 3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут. я вот это раньше не готовила, буду пробовать, мне кажется будет вкусно |
Что вы будете готовить на горячее в новогоднюю ночь? кто рецепт вкусный рулета мясного подскажет?
Здравствуйте всем! Девчат, подскажите,что можно на горячее приготовить на НГ. Отмечать будем у родителей,там все понятно уже,утку запечем,стейки папа на мангале сделает. А вот дома что приготовить?Ну вернемся первого и кушать -то будем хотеть,может в гости кто придет,как-то не дело без еды. С салатами определилась,с закусками и гарниром тоже,а вот горячее не знаю.Рыбу не хотим,так как я щуку зафарширую и муж малосольную семгу сделает,курицу говорят нежелательно в этом году. Может кто рецепт вкусный опробованных какого-нибудь рулета мясного подскажет или еще что.
автор: Лапка Бормотея, 14.12.16 18:26
просмотры: +4963, комментарии: +26
все темы | главная |
-
16.12.16 07:13 (ответ для: 2287)
Спасибо -
15.12.16 15:29 (ответ для: Предслава)
спасибо! вот это и возьму на заметку. Говядину мы уважаем очень.Кошкина лапа писал(а): мясо можно брать сколько угодно, но не менее 1кг. , потому что для запекания куском. Лучше всего где-то 1800, так не будет суховато, но и пропечётся как следует. Да, чернослив просто в разрезы, их удобно делать длинным острым ножом. -
15.12.16 13:55 (ответ для: Лапка Бормотея)Лапка Бормотея писал(а): а мяса примерно сколько кг?и чернослив просто в разрезы нашпиговать?
мясо можно брать сколько угодно, но не менее 1кг. , потому что для запекания куском. Лучше всего где-то 1800, так не будет суховато, но и пропечётся как следует.
Да, чернослив просто в разрезы, их удобно делать длинным острым ножом. -
15.12.16 12:18Мясо по купечески и баранью ногу.
-
15.12.16 11:09Куриные «бомбочки»
Ингредиенты:
500 г куриного филе,
300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
70 г сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму «бомбочки», при необходимости заколоть зубочистками. Завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом).
Запекать в духовке при температуре 200° С 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться «бомбочкам» еще 5-10 минут.
К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ! Свиные рулеты ,с грибами
Ингредиенты:
- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши- соль, перец
Приготовление:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.
я вот это) раньше не готовила, буду пробовать, мне кажется будет вкусно) -
15.12.16 10:41 (ответ для: Предслава)
а мяса примерно сколько кг?и чернослив просто в разрезы нашпиговать?Кошкина лапа писал(а): Я несколько лет подряд запекала кусок телятины вырезка с черносливом Нашпиговать мясо черносливом, посолить, поперчить, посыпать сух.базиликом - без фанатизма. Смазать оливковым маслом. В фольгу и на 190С. Часа на 2, не больше. Ароматное нежное мясо -
15.12.16 10:40 (ответ для: Брюнетка1989)
спасибоБрюнетка1989 писал(а): я буду рульку запекать в духовке. -
15.12.16 10:40 (ответ для: koshkavnochi)спасибо! но у нас лепешки уже будут в закусках,как-то много лепешек получается)
-
15.12.16 10:39 (ответ для: On the broom)_On the broom_ писал(а): а я вообще думаю,стоит ли его готовить...не доходит как-то у нас до него в ночь на 1 число, всегда оставалось на вечер того же дня,но уже не то..не свежеприготовленное
вот я про то же,что первого готовить мне не особо хочется,а например мяско с картошкой на следующий день не так уже прям вкусно,чем свежее. -
15.12.16 10:38 (ответ для: Нулики2 мэм)
спасибо!0uqppoqa2mam писал(а): Картошка тушеная с мясом,картофель в духовке с мясом под соусом- вкусно и просто -
14.12.16 20:41О,у меня в этом году всё проще простого шашлыки из курицы свинины и грибы, и просто сварю картошку если вдруг кто захочет. А вот рецептов вкусного праздничного горячего я не знаю, единственное мне нравится ананас запеченный с сыром куриным филе и грибами.
-
14.12.16 20:31Я сделаю простое блюдо: кусок мяса с картофелем и луком запеку в пакете в духовке. Это будет одновременно и горячее, а также часть мяса, картошки и лука я пущу на шаурму))
- нормально ли это фото в чб фильтре ?»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- кто из них красивее?»
- как вам? хорошие фото?»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- умеете рассмешить так, чтобы все смеялись и катались по полу? у кого на гале вам нравится чувство юмора, остроумие?»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- гуманно ли приучаю котенка к корму? оставила миску с сухим кормом. просит есть, корм не хочет. больше ничего не даю.»
- неприятные коллеги на работе! как вы с такими общаетесь?»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- от чего у вас появляется целлюлит? есть закономерность?»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- нужно сдать анализ на гормоны щитовидки. если пью антибиотики, анализ будет неинформативным или на гормоны не повлияет?»
- может ли вернуться косоглазие? делали операцию, носила очки, ходила на аппараты. врачи говорили, что глаза стоят ровно.»
- кто из девушек красивее?»
- кто симпатичнее?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- люблю свой дом детства и была бы рада прожить в нем всю жизнь! живя с парнем я первые дни как маленькая плакала по»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- парень выгнал меня из дома, потому что его мать святая, а я ничего для них не сделала! отдала всё со своей кредитки.»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- как вам она со светлыми волосами?»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- удалять или нет желчный пузырь? какие последствия? у свекрови обнаружились камни в желчном.»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- самая популярная модель америки 50-х годов прошлого века - талия 45 см!»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- до бывшей подруги не доходит, что она мне противна! прокомментирова мой пост, а я ее в чс поставила!»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- вам попадались женские джинсы с ширинкой похожей на мужскую? хорошо сидят, ткань красивая, но ширинка не женская!»
- как из таких долгих дней складывается такая короткая жизнь?!»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- как вам такое платье? носили бы на пляж на отдыхе?»
- сегодня была защита практики. на 4 защитила, рада!»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- какая фигура выглядит привлекательнее»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- прикинула такую стрижку и стала похожа на кудрявцеву. идёт?»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- вы бы взяли фамилию малышкина? мне кажется, какая-то смешная и инфантильная. а если начальница? будет улыбку вызывать?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +100 |