Купила грибы и не знаю что приготовить. посоветуйте.
в морозилке вроде есть куриные бёдрышки, филе
автор: o1, 13.01.17 18:25
просмотры: +3283, комментарии: +32
все темы | главная |
-
24.01.17 14:39Куриное филе, грибочки, сливки, сыр - жульен обеспечен! Для такого сочетания продуктов по-моему самое вкусное блюдо
-
18.01.17 15:59Постные голубцы с грибами и рисом
Ингредиенты
Квашеная капуста (1 головка)
Лук репчатый (1 шт.)
Растительное масло (по необходимости)
Шаги приготовления
Займемся рисом: его мы тщательно промоем и отправим вариться на плиту, не забыв при этом посолить.
Теперь подготовим капустные листы. Если они слишком большие, то делим их на части.
Настал черед начинки для голубцов. Для ее приготовления мы сначала сделаем зажарку из лука, который необходимо потушить на сковороде с добавлением томатной пасты, паприки и прочих специй на ваш вкус. Затем в воде промываем сушеные грибы, после чего пропускаем их через мясорубку. Ну а сейчас можно уже соединить все компоненты начинки: вареный рис, зажарку и размельченные грибы.
Теперь в капустные листы (или же в их части) заворачиваем полученную начинку, но не очень плотно. Если перестараетесь, то рискуете добиться того, что голубцы просто напросто разлезутся во время их термической обработки.
На этом этапе наши голубцы мы аккуратно закладываем в кастрюльку, заливаем их водичкой и добавляем немного растительного масла. Затем все это кулинарное творение мы отправляем на плиту. На умеренном огне готовить голубцы мы будем около 45 минут.
Приправляем их сметаной и подаем к столу.
Видео к данному рецепту есть на сайте Vilingstore. По этому рецепту готовила не раз, очень вкусно получается. -
18.01.17 10:37Вообще можно сильно не напрягаться. Вырезать аккуратно ножки, обжарить их с луком, добавить ложку сметаны и получившейся начинкой нафаршировать ваши шампиньоны. Чуть присыпать сыром и в духовку. Красиво и вкусно))
______________________________
Те, кто говорят, что ночью есть нельзя, пусть попробуют обьяснить, для чего придуман свет в холодильнике... -
17.01.17 17:30Куриные рулетики
Каждую половинку филе разрезать вдоль на пополам, отбить тонко.
Посолить, посыпать специями, смазать майонезом. Отставить.
Делаем начинку - грибы порезать (не мелко), обжарить их с луком. Посолить.
На отбитое филе кладем ложечку грибной начинки и брусочек любого сыра, и сворачиваем в рулет. Если филе отбито хорошо, то рулет не будет разворачиваться.
Жарим со всех сторон на сковороде. -
16.01.17 00:01Потушить вместе с курицей в сметане
-
15.01.17 22:40Пирожки с картошкой и грибами с куриным бульоном.
-
14.01.17 08:16 (ответ для: *Обезьянка*)
Как это какая? Из разных грибов разные блюда готовят. Портобелло например в духовке запекать с сырной начинкой или на углях с ветчиной хорошо. Но в нашей ситуации - это шампиньоны. Тут много вариантов, но я бы в качестве жульена запекла бы в сметанном соусе. Это наиболее простой вариант.*Обезьянка* писал(а): А какая разница какие грибы?. -
14.01.17 07:59Жульен. (Не думаю, что суп из свежих шампиньонов получится вкусным). Жарите грибы с луком. Потом курицу. Выкладываете в кокотницы и заливаете соусом бешамель (5 минут его готовить) и в духовку, посыпав сыром. Если бешамель не хотите отдельно готовить, то жарьте грибы с луком со сметаной/молоком и мукой, хорошо перемешивая.
-
14.01.17 00:36Пожарить с луком и морковкой, а потом гречку добавить, залить водой и ждать готовности. Я часто так делаю.
-
14.01.17 00:21Сегодня делала картошку с грибами в духовке) эхх вкусняшка. А худать то надо, но вот такая печалька
-
14.01.17 00:14что делать с грибами?? пожарить их на масле с картошечкой. увы, я такое не поем. но лучше сделать супчик низкокалорийный.
-
13.01.17 22:47А какие у вас грибы?
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- стали бы встречаться с мужчиной, у которого есть ребенок от прошлого брака и он 2 раза в месяц берет его к себе домой?»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- переживаю что так и останусь одна! мне 25 лет, боюсь, что не смогу найти достойного человека для создания семьи.»
- кто из девушек красивее?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- пьете травяные чаи? какие ваши любимые? пишите марку чая и название.»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- как себе помочь? если делаю уборку в доме, потом лежу час. нет энтузиазма ходить на свидания, интима нет давно.»
- страшно совершить 1 звонок, так как накосячила, очень неудобно.»
- хочу иметь внешность и жизнь этой певицы! мне кажется, это идеальная жизнь во всем.»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- скидывались ли вы преподам перед защитой диплома?»
- если номер в телефонной книге не записан, почему он высвечивается в телеграм?»
- как вам такое платье? стоит ли заказывать?»
- почему некоторые люди отвечают с провокацией? либо специально пишут, как будто не помнят, хотя прекрасно все знают.»
- есть ли смысл водить двухлетку на логоритмику, если он ходит в сад, или это пустая трата денег? нет медпоказаний.»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- пикничок на океане!»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- может ли не подействовать медикаментозный сон?»
- можно как-то реанимировать тушь с эффектом накладных ресниц, которая загустела? или проще купить новую?»
- он съехал, неделя молчания, через неделю вижу фотографии с бывшей! жил со мной и я ничего не подозревала. когда успел?»
- делаем ставки, господа и дамы! будут меня резать в третий раз или обойдется? врачу опять не понравился снимок.»
- платье, которое редко ношу, а стоило бы почаще - классное оно!»
- кто рос без отца, какие плюсы были в этом? у моей знакомой глубокая психологическая травма.»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- мне 33, а у меня ни семьи, ни работы, образования нет! раньше работала продавцом, официантом, сейчас и такой работы»
- какая модель телефона у вас?»
- овны мужчины какие они? познакомилась с парнем 33 лет, странный, замечает каждую деталь во мне, что пугает и глаза»
- аферист что ли?! полоумный мужик пишет беспрерывно, что скучает и очень хочет меня увидеть! где он взял мой профиль?»
- на форуме есть дизайнеры интерьеров?»
- муж хочет поставить дом на земле у сестры! я жила с ней, и она постоянно лезла с советами!»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- а вы никогда не боялись потерять себя? раз в 7-10 лет бахаю каре, и ращу до попы потом! может в волосах сила?»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- это узкая улыбка?»
- очень тщательно ищу идеальное пальто! какой оттенок вам больше нравится? какой предпочитаете для себя?»
- кто-то совмещал сразу два антибиотика? что-то мне стрёмно. я вообще антибиотики никогда не пью, а тут сразу два!»
- как долго у вас живут капроновые носки? задолбалась покупать новые, постоянно быстро рвутся!»
- мама постоянно орет на меня по телефону! как бы вы отреагировали на это? орали бы на нее тоже?»
- еще раз убедилась, сколько людям ни делай добра - не оценят! все равно будешь плохим. вообще в людях разочаровалась.»
- фото как вам?»
- как убрать заломы на лбу как на фото? у вас были такие?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +770 |