Купила грибы и не знаю что приготовить. посоветуйте.
в морозилке вроде есть куриные бёдрышки, филе
автор: o1, 13.01.17 18:25
просмотры: +3284, комментарии: +32
все темы | главная |
-
24.01.17 14:39Куриное филе, грибочки, сливки, сыр - жульен обеспечен! Для такого сочетания продуктов по-моему самое вкусное блюдо
-
18.01.17 15:59Постные голубцы с грибами и рисом
Ингредиенты
Квашеная капуста (1 головка)
Лук репчатый (1 шт.)
Растительное масло (по необходимости)
Шаги приготовления
Займемся рисом: его мы тщательно промоем и отправим вариться на плиту, не забыв при этом посолить.
Теперь подготовим капустные листы. Если они слишком большие, то делим их на части.
Настал черед начинки для голубцов. Для ее приготовления мы сначала сделаем зажарку из лука, который необходимо потушить на сковороде с добавлением томатной пасты, паприки и прочих специй на ваш вкус. Затем в воде промываем сушеные грибы, после чего пропускаем их через мясорубку. Ну а сейчас можно уже соединить все компоненты начинки: вареный рис, зажарку и размельченные грибы.
Теперь в капустные листы (или же в их части) заворачиваем полученную начинку, но не очень плотно. Если перестараетесь, то рискуете добиться того, что голубцы просто напросто разлезутся во время их термической обработки.
На этом этапе наши голубцы мы аккуратно закладываем в кастрюльку, заливаем их водичкой и добавляем немного растительного масла. Затем все это кулинарное творение мы отправляем на плиту. На умеренном огне готовить голубцы мы будем около 45 минут.
Приправляем их сметаной и подаем к столу.
Видео к данному рецепту есть на сайте Vilingstore. По этому рецепту готовила не раз, очень вкусно получается. -
18.01.17 10:37Вообще можно сильно не напрягаться. Вырезать аккуратно ножки, обжарить их с луком, добавить ложку сметаны и получившейся начинкой нафаршировать ваши шампиньоны. Чуть присыпать сыром и в духовку. Красиво и вкусно))
______________________________
Те, кто говорят, что ночью есть нельзя, пусть попробуют обьяснить, для чего придуман свет в холодильнике... -
17.01.17 17:30Куриные рулетики
Каждую половинку филе разрезать вдоль на пополам, отбить тонко.
Посолить, посыпать специями, смазать майонезом. Отставить.
Делаем начинку - грибы порезать (не мелко), обжарить их с луком. Посолить.
На отбитое филе кладем ложечку грибной начинки и брусочек любого сыра, и сворачиваем в рулет. Если филе отбито хорошо, то рулет не будет разворачиваться.
Жарим со всех сторон на сковороде. -
16.01.17 00:01Потушить вместе с курицей в сметане
-
15.01.17 22:40Пирожки с картошкой и грибами с куриным бульоном.
-
14.01.17 08:16 (ответ для: *Обезьянка*)
Как это какая? Из разных грибов разные блюда готовят. Портобелло например в духовке запекать с сырной начинкой или на углях с ветчиной хорошо. Но в нашей ситуации - это шампиньоны. Тут много вариантов, но я бы в качестве жульена запекла бы в сметанном соусе. Это наиболее простой вариант.*Обезьянка* писал(а): А какая разница какие грибы?. -
14.01.17 07:59Жульен. (Не думаю, что суп из свежих шампиньонов получится вкусным). Жарите грибы с луком. Потом курицу. Выкладываете в кокотницы и заливаете соусом бешамель (5 минут его готовить) и в духовку, посыпав сыром. Если бешамель не хотите отдельно готовить, то жарьте грибы с луком со сметаной/молоком и мукой, хорошо перемешивая.
-
14.01.17 00:36Пожарить с луком и морковкой, а потом гречку добавить, залить водой и ждать готовности. Я часто так делаю.
-
14.01.17 00:21Сегодня делала картошку с грибами в духовке) эхх вкусняшка. А худать то надо, но вот такая печалька
-
14.01.17 00:14что делать с грибами?? пожарить их на масле с картошечкой. увы, я такое не поем. но лучше сделать супчик низкокалорийный.
-
13.01.17 22:47А какие у вас грибы?
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба!
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- если ты меня еще не проехала - заезжай ко мне. это было в 11 вечера! это уважительное приглашение? заехать к нему ночью?»
- при общении с подругой тревога. стоит вступить с ней в контакт - тревога, и не хочется рассказывать ничего. почему»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- как часто вы видите на улицах вашего города девушек в юбках и платьях? я редко очень, даже летом. а вы?»
- ваше отношение к тому, что мужчины носят под штанами колготки. поддержка мышц в тонусе и чтоб ноги меньше уставали»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- еще раз убедилась, сколько людям ни делай добра - не оценят! все равно будешь плохим. вообще в людях разочаровалась.»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- больше всего прикалывают барышни, которые на словах такие правильные, а на деле спят налево и направо, на радость мужу!»
- что вам приносит истинную радость? от чего душа поет? я люблю спа-процедуры и вкусный кофе с пончиками!»
- несколько месяцев держалась температура 36.9-37.2, меня морозило, ломило кости и потела. я испугалась не на шутку»
- блондинка или брюнетка? какой цвет волос идёт мне больше? на данный момент блондинка, но брюнетка мне кажется ярче.»
- как вам фото?»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- чп на предприятии. присутствовали коллега и ее мужчина. он замешкался и не стал заходить. она рискуя жизнью зашла»
- заметили, что неразговорчивые и стеснительные люди глупые?»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- хочу приготовить тирамису. в магазине нет маскарпоне, у меня есть сыр филадельфия и сливки. можно ли крем сделать?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- заглянула сегодня в фитнес-приложен и обалдела - каждый день прохожу от 10 тысяч шагов! казалось бы, откуда?!»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- помните, я прокляла мужика, который меня обозвал? ещё монету бросила на перекресток, а это чёрная магия. с этого момента»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- почему пятидневка отдыхает 4 дня подряд, а у шестидневок всего один выходной? думала, хоть на майские поеду куда-то!»
- как вам этот портрет?»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- что делать с брюками? скатывается брючная ткань. я уже и брила бритвой, и спецмашинкой, все равно появляются катышки.»
- мы с мамой сильно разругались, не разговариваем. и вот потом отец меня потащил на руках к двери, но я вырвалась.»
- кератиновое выпрямление кто делает, довольны ли вы качеством волос и эффектом после процедуры? как часто делаете?»
- почему мужчины удивляются, когда женщина говорит, что не хочет замуж?»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- как вам костюм?»
- аферист что ли?! полоумный мужик пишет беспрерывно, что скучает и очень хочет меня увидеть! где он взял мой профиль?»
- кто был в отношениях с мужчиной-нарцис какие признаки вы увидели на этапах знакомства? как он проявлял себя с вами?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- как с помощью одежды расширить бёдра? короткая талия, комплекс! не могу подобрать одежду и фигура, как у мальчика!»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- муж хочет поставить дом на земле у сестры! я жила с ней, и она постоянно лезла с советами!»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- считаете эту девушку красивой?»
- какой у вас любимый город в россии?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +260 |