Зачем нужна зажарка в борщ? Борщ вкусный как всегда и ничуть не хуже. Разницы не почувствовала.
Переехала на новое место жительства и осталась без сковородки. Захотелось борща, пришлось без зажарки делать. Борщ вкусный как всегда и ничуть не хуже. Разницы не почувствовала
автор: Рлоасо643, 13.01.17 22:24
просмотры: +11848, комментарии: +101
все темы | главная |
-
07.02.17 16:27Мне кажется, что так лучше раскрывается вкус лука и морковки. На будущее - зажарку можно сделать и в кастрюльке.
-
02.02.17 16:54Надо попробовать, но я всегда зажарку делаю в супы - слегка пассерую морковку и лук в масле, если борщ готовлю, то и свеклу добавляю с томатной пастой
-
01.02.17 19:54 (ответ для: Позитивка27)Позитивка27 писал(а): Я свеклу, морковь и лук сначала слегка обжариваю, добавляю томатную пасту и стакан воды и тушу минут 10. Борщик всегда вкусный
Я тоже так делаю, только добавляю не пасту, а кетчуп, который делаю сама. -
24.01.17 15:18 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): да,и назывался он свекольник а ещё были щи..тоже без томата и картошки
Да, может, помидоров и не было, но была квашеная капуста, которая давала борщу необходимую кислинку. -
18.01.17 13:48 (ответ для: Z_Wroblewska)Не причём конечно же. Так просто написала
-
18.01.17 07:00 (ответ для: Анечка ромашка)
э... а я при чём? Сочувствую, мне вообще не нравится эта гальская традиция, с минусамиАнечка ромашка писал(а): Привет, мне тут в одной теме наставили минусов. За что? За то что написала что мне очень стыдно потому что я совсем плохо знаю историю. -
17.01.17 21:23 (ответ для: Z_Wroblewska)Привет, мне тут в одной теме наставили минусов. За что? За то что написала что мне очень стыдно потому что я совсем плохо знаю историю.
-
17.01.17 00:32Я свеклу, морковь и лук сначала слегка обжариваю, добавляю томатную пасту и стакан воды и тушу минут 10. Борщик всегда вкусный
-
16.01.17 00:12Если разницы не почувствовали, то значит зажарку делаете очень слабой степени поджаристости и с минимальным количеством масла.
-
15.01.17 23:53У меня в семье вообще никогда зажарку в супы не делали, и слава богу
-
15.01.17 23:30 (ответ для: Флёр)Флёр писал(а): Современная интерпретация названия растения, известного в 15-16 веках, как борщ Легендарный Домострой 15 век: ...а возле тына около всего огорода борщу сееть где кропива ростет и с весны его варить про себя много, и тово в торгу не купить и нужному даст Бога ради, а толко у молода человека ино и продаст, на иную вологу, а как насадит капусты и свеклы и поспеет листье капустное варить и как учнет витися в клуб и толко часта, ино изретка секучи варити, а листья обламываючи животина кормить, а в ту пору и до осени борщ режучи сушить ино всегда пригодится и в год и в даль и капусту все лето варить и свеклу а в осень копусту солити, а свеколнои росол ставить а огурцы солить ж а летом прохлажаетца ест дыни стручье морковь огурцы и всякои овощ,...
Вот..по существу..спасибо..а то рассказки мне рассказывают..так значит от растения и название пошло..а никак не потому что клали свёклу и суп был бурый
______________________________
Еда должна быть здоровой!..Здоровый кусок колбасы на здоровый ломоть хлеба! -
15.01.17 23:23 (ответ для: Дюля Дос Сантос)Дюля дос Сантос писал(а): интересно и с чего пошло название борщевик?
Современная интерпретация названия растения, известного в 15-16 веках, как борщ))
Легендарный “Домострой“ 15 век:
“...а возле тына около всего огорода борщу сееть где кропива ростет и с весны его варить про себя много, и тово в торгу не купить и нужному даст Бога ради, а толко у молода человека ино и продаст, на иную вологу, а как насадит капусты и свеклы и поспеет листье капустное варить и как учнет витися в клуб и толко часта, ино изретка секучи варити, а листья обламываючи животина кормить, а в ту пору и до осени борщ режучи сушить ино всегда пригодится и в год и в даль и капусту все лето варить и свеклу а в осень копусту солити, а свеколнои росол ставить а огурцы солить ж а летом прохлажаетца ест дыни стручье морковь огурцы и всякои овощ,...“
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- арендатор платит за воду полную стоимость по тарифу или с учётом льготы? вы какую сумму платили?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- почему женщины так верят в спорт и диету?! на самом деле красота на 70% - генетика, на 20% - уход, на 10% - образ жизни.»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- кто-нибудь знаком с этим ароматом? говорят, эти духи похожи на бабушкины, но отзывы хорошие.»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- а вас сильно отвлекает и раздражает, когда кто-то рядом в кабинете сидит и бубнит?»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- вы бы так оделись в офис?»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- есть тут те, у кого мужья не общаются со своими родителями? какова причина, и как вы к этому относитесь?»
- решила купить для фитнеса трекер. что бы вы выбрали? выбираю между браслетом и кольцом. часы мне не идут.»
- вы улыбчивый, коммуникабельны человек? легко идете на контакт? я мало встречаю открытых людей, особенно среди женщин»
- еще раз убедилась, сколько людям ни делай добра - не оценят! все равно будешь плохим. вообще в людях разочаровалась.»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
- как долго у вас живут капроновые носки? задолбалась покупать новые, постоянно быстро рвутся!»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- если кажется, что ты кому-то неприятна, значит скорее всего не кажется? по взгляду, по отсутствию лайков, по общению.»
- у вас были долгие отношения, которые начались с безумной страсти? у меня были, но продлились полгода всего.»
- что дома носили из одежды дома зимой? футболку или все-таки что-то с длинным рукавом?»
- сосед мажор. считает себя очень крутым! с соседями не здоровается, со мной точно. у него презрительное ко всем отношение.»
- какие планы на воскресенье? чем сегодня займетесь? что дома будете читать, смотреть?»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- нормальные фото?»
- кто живет в москве, сколько вы тратите в месяц? на красоту, развлечения, еду, и другие необходимые нужды.»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- у кого была роспись в загсе без свадьбы? наряжались? фотограф был? прогулка с фото? дома праздновали или ресторан?»
- вы или ваши близкие когда-нибудь оказывались жертвой мошенников? на работе каждый день слышу, что опять мошенники звонят»
- чем вас бесят таксисты? сегодня села к одному, он трещал без умолку, намекнул на чаевые. настроение испортил!»
- шагомер в телефоне сработает, если я положу телефон на беговую дорожку и буду бегать? не хочу покупать фитнес браслет»
- можно ли в 28 лет найти достойного мужчину для серьезных отношений? из-за скромного характера почти нет поклонников!»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- невротику нужна постоянная драма в отношениях и он на подсознательном уровне ищет способы, как эту драму устроить?»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- люди, которые не едят сладкое, если вы существуете, что для вас лакомство? к чаю, после основного блюда, может сыр»
- кто такая выскочка? какой человек? у вас есть такие знакомые? пользуются популярностью?»
- стали бы встречаться с мужчиной, у которого есть ребенок от прошлого брака и он 2 раза в месяц берет его к себе домой?»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- как на вас действует душ с использованием мочалки? после душа, минут через 15, у меня сонливость.»
- нереально раздражает цокот каблуков в офисе! меня трясет! уши пальцами затыкаю, становится плохо, голова болит!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |