Сырники жесткие. как сделать мягче? творог домашний. может его надо перекрутить через мясорубку?
Как сделать сырники мягче???творог домашний,может его надо через мясорубку?получаются вкусные,но жестковаты
автор: Ромашка,,,, 01.02.17 22:03
просмотры: +4269, комментарии: +14
все темы | главная |
-
10.03.17 08:22 (ответ для: юрфакМГУ)ага, по часу держу каждый сырник
-
06.03.17 14:05 (ответ для: Безалаберная)Безалаберная писал(а): У меня рецепт вообще простой: творог домашний или магазинный, но качественный, сахар, яйцо,сода, мука, иногда изюм еще могу добавить. И всегда вкусные получаются Обжариваю на медленном огне, потому что они быстро готовятся и сверху корка уже гореть начинает, а внутри сырые.
и сколько по времени обжариваете на медленном? Минут 25-30? -
03.03.17 21:51Все так любят сырники, а я вообще могу съесть один, и то без особого удовольствия. А вот творожную запеканку обожаю.
Может именно из-за обжарки - жареный творог не вкусно для меня. -
03.02.17 06:36У меня рецепт вообще простой: творог (домашний или магазинный, но качественный), сахар, яйцо,сода, мука, иногда изюм еще могу добавить. И всегда вкусные получаются) Обжариваю на медленном огне, потому что они быстро готовятся и сверху корка уже гореть начинает, а внутри сырые.
-
02.02.17 08:51Делаю и с домашнего и с магазинного, получаются всегда хорошие. Кладите меньше муки. Творог никогда не перетираю и манку не кладу.
-
02.02.17 08:25Я добавляю немного гашенной соды, сырники всегда мягкие, но творог я обязательно перетираю через сито
-
02.02.17 00:41Мне кажется жирность у вас большая, корректируйте ее мукой и будут пышные. У вас творог домашний, как понимаю, это сноровка нужна по регулированию.
-
02.02.17 00:19 (ответ для: Ромашка,,,)никогда в сырники не перетирала и не перекручивала творог. Меньше муки, я больше манки добавляю, иногда муку могу вообще не добавлять и яиц меньше.
-
01.02.17 23:53 (ответ для: Ромашка,,,)
круто слишком. я на 800гр-1кг творога беру 2ст ложки. руками мешаете? жарите под крышкой?Ромашка... писал(а): Да я муки 3 ст.ложки на 500 гр.творога беру,мне просто лень сито мыть потомдумаю вот мясорубка справится или нет -
01.02.17 22:24 (ответ для: Elizabeth Arden)Elizabeth Arden писал(а): Мясорубку тоже мыть долго, для этих целей лучше всего подходит погружной блендер
Да я сейчас в деревне,тут ничего нет такого,наверное придется через сито((а в городе ьеру мягкий творог и без проблем) -
01.02.17 22:20Мясорубку тоже мыть долго, для этих целей лучше всего подходит погружной блендер)
-
01.02.17 22:14 (ответ для: Ромашка,,,)Лучше думаю через сито
- что для вас любовь, если бы пришлось её описать одним словом?»
- договорились с тренером, что распишет примерное меню и еще сказала мне заниматься самой! как бы вы отреагировали на»
- у кого нет подруг, как проводите время в выходные дни? с ребёнком все время? как компенсируете общение?»
- парень прерывает интим и бежит в ванную! при этом раздражается и злится. после сказал что мы можем быть только друзьями»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- чем меньше грудь, тем лучше! большие достоинства потеют, при беге трясутся, оторвутся, разобьются! а после родов, как»
- блогеры успешные, миллионы зарабатывают, а если человек рабочий, то он лузер и неудачник. идет обесценивание чужого»
- реально ли помогают психологи в принятии себя? ни один психолог не сделает большой нос маленьким, три волосины густыми!»
- куда пойти работать необщительному, неуверенному в себе человеку? сталкивалась с ужасным отношением людей ко мне.»
- порвала год назад в аварии любимую куртку! можно ли на такой рукав пришить нашивку, чтобы следов шитья не было заметно?»
- за сколько дней сказать на работе о своём уходе, чтобы не подвести? пока молчу из лицемерия.»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- в клуб лучше вечерний мейк или нарастить ресницы?»
- что вы больше любите на отдыхе: море, горы или архитектуру?»
- согласны, что любовь - это когда лишний раз хотят тебя трогать, слушать, ощущать? это невозможно сыграть!»
- есть тут девушки, которые делали блефаропластику»
- как вам дочь известного теннисиста? у неё необычная внешность»
- ужасна ли эта стрижка?»
- туалетные селфулики! сегодня леди ин блэк!»
- чистите язык? чем?»
- кератиновое выпрямление кто делает, довольны ли вы качеством волос и эффектом после процедуры? как часто делаете?»
- может ли женский орган полностью восстановиться после родов?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- уместна ли фата в 36 лет длинная?»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- пошли бы с ним на встречу если ищете серьёзных отношений? не является такой комплимент признаком что он ищет переспать?»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- можно ли устроиться на хорошую работу без связей? кто чаще получает повышение? кого чаще берут на хорошие места?»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
- что делать, если мама постоянно оскорбляет, а у меня после этого очень ужасное самочувствие? добрых слов от нее нет!»
- вы используете в жизни или на работе искусственный интеллект? не боитесь в будущем из-за него потерять работу?»
- если мужчина не хочет отношений с девушкой, значит у неё плохая внешность. именно это в 95% корень проблемы. кого вы»
- подруга сплетничала про меня. я перестала с ней общаться. и вот общая знакомая выставила фото и скрыла от меня!»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- как вам фото из праги?»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- парень-лев, девушка-весы. как у вас все складывается в отношениях?»
- где такие красавицы обитают?»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- кто столкнулся с деменцией у родственников, расскажите подробно»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- в каком образе вы были на последней вечерней прогулке? интересуют одежда, обувь и аксессуары.»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- завидуете блогерам? неужели они действительно зарабатывают миллионы?»
- с 7 класса мне не нравится моя фигура! даже с операциями я не стала популярной. сижу дома с котом, нет сил что-то делать»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +790 |