Какую рыбу выбрать для жарки?
Какую рыбу выбрать для жарки?
автор: Emily Carter, 02.02.17 21:40
просмотры: +4692, комментарии: +28
все темы | главная |
-
17.02.17 15:48лосось и без масла, и так хватает жира. я жарю до корочки со специями и как выше указала без масла. вкусно
-
17.02.17 15:46Я минтай люблю жарить. А теперь еще и скумбрию распробовала, очень вкусная получается, ток тут надо хитрость знать, без нее она будет вонять и вообще вкус будет не оч. После того как отделили филе, кусочки надо посолить-поперчить, а после выдавить на них с пол-лимона, и оставить мариноваться в этом соке минут 30-60. потом как обычно - сначала в муке обвалять, потом в яйце, и хорошо прожарить. первый раз у подруги попробовала, не могла поверить что это скумбрия, а не чтот другое, теперь сама готовлю)
-
16.02.17 14:02Мне нравится зубатка. В Магните продаётся в виде стейков. Очень удобно запекать. Белая вкусная мякоть, минимум косточек.
-
16.02.17 13:52судак.
-
10.02.17 11:03форель
-
08.02.17 21:42 (ответ для: Анечка ромашка)Если есть мультиварка - то можно в ней потушить - тоже вкусно получется
-
08.02.17 21:19 (ответ для: Ciri)Спасибо большое. Я жареное не ем но попробую запечь . Без муки
-
08.02.17 20:37 (ответ для: Анечка ромашка)Пардон, сообщение ниже - это Вам. Забыла на ответ нажать
-
08.02.17 20:37Я покупаю филе минтая. Промываю рыбку, солю, перчу. Обваливаю в кляре (яичко и мука). Обжариваю до золотистой корочки.
Далее пассирую лук, морковь, томат (у меня домашний томат, можете использовать томатную пасту) - минут 10. (можете добавить болгарский перец, у меня его муж не ест, поэтому я не кладу).
Затем в глубокую сковороду или небольшую кастрюлю (НЕ ЭМАЛИРОВАННУЮ) кладу пассированные овощи, сверху выкладываю ранее пожаренную рыбу и сверху рыбы еще один слой пассированных овощей. Добавляю немного воды (5-8 ст. ложек - чтобы не пригорело) и оставляю на медленном огне пропариться под крышкой минут 10.
Готово, овощи дают небольшую кислинку, вкусненько -
08.02.17 15:54 (ответ для: Ciri)А как вы его готовите? Просто это единственная рыба которая невкусная по мне.Ciri писал(а): Минтай обожаем всей семьей
-
08.02.17 13:04камбала
мама ее любит
______________________________
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне! -
07.02.17 19:24треска, форель
- кто носит длинные ногти, вы вычищаете щеткой под ногтями?»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- как не бояться в обществе быть собой? если люди притворяются, значит, и я буду притворяться.»
- потихоньку ухожу от красного цвета волос. этот цвет уже можно назвать рыжим?»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- правда, что у меня фигура как у парня? у меня бёдра очень узкие, хотя разница бедро-талия 31 сантиметр.»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- как вы ухаживаете за руками? делаете ли ванночки? какими кремами-маслами пользуетесь? как часто?»
- правильно я посчитала, что 0,09 грамм? надо узнать сколько грамм соли содержится в 10 мл.»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- у подруги сестра вышла замуж, но она сама ничего мне не рассказывает, как у нее в спросить?»
- вам нравится ездить в поездах? какую полку больше любите: верхнюю или нижнюю?»
- что дома носили из одежды дома зимой? футболку или все-таки что-то с длинным рукавом?»
- это узкая улыбка?»
- тут есть любители рисовать картины по номерам? сколько вы тратите часов или дней, чтобы нарисовать картину?»
- договорились с тренером, что распишет примерное меню и еще сказала мне заниматься самой! как бы вы отреагировали на»
- проявит ли инициативу человек, если после ссоры я пришла поговорить, но он был злой? попыталась обнять, но нас перебили.»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- каким способом удаляете волосы над верхней губой? у меня они светлые и длинные! лазером их удалять бесполезно.»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- как такое может быть, что девушка с квартирами в москве вышла замуж за деревенского мужика и осталась жить в провинции?»
- муж 7 лет не работает! мечтает о своем бизнесе, но мы еле-еле сводим концы с концами. делать ничего не умеет!»
- к какому врачу не любите ходить? волнуетесь перед походом к врачам?»
- пришла баба и говорит: вызвали в рабство? как вы думаете к чему это было?»
- по вашему, это очень грязная обувь? если сесть в такой в такси, выгонят?»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- гуманно ли приучаю котенка к корму? оставила миску с сухим кормом. просит есть, корм не хочет. больше ничего не даю.»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- у кого была роспись в загсе без свадьбы? наряжались? фотограф был? прогулка с фото? дома праздновали или ресторан?»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- идут ли эти два макияжа? первый - на сцену, второй - на фотосессию.»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- сказала коллеге, что задержусь в офисе. не проходит часа, коллега возвращается, чтоб посмотреть, чем я занимаюсь!»
- помните, я прокляла мужика, который меня обозвал? ещё монету бросила на перекресток, а это чёрная магия. с этого момента»
- почему подруги юности друг другу гадят так, как злейший враг бы не стал? злорадствуют, подставляют, сплетничают.»
- написала, потом увидела его анкету спустя 2 недели общения. а до этого писал что нравлюсь ему! вы бы как отреагировали?»
- сколько держится перманент бровей? нужно ли при этом подкрашивать брови, или просто корректировать форму?»
- не настораживают мужчины, которые удаляют анкеты сразу, когда встретят вас? бывший муж так делал! манипулятор, глупец»
- мне 27 лет. не могу построить нормальные отношения. родители тюкают, что нужны внуки, но при этом критикуют моих парней»
- вышла с подругой в кафе, мч звонил и просил показать что надела! а мне сказал, что я не должна его контролировать.»
- очень тщательно ищу идеальное пальто! какой оттенок вам больше нравится? какой предпочитаете для себя?»
- бесхарактерный человек - это какой? есть ли в вашем окружении такие люди?»
- какая длина волос вам нравится больше всего? я не могу определиться с длиной.»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- коллега, лет на 10 моложе, спросил: а ты мне дашь? если будешь обеспечивать! а зачем ты мне такая нужна?!»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +320 |