_Joker_ писал(а): Прада я немножко отсебятину делаю, перемешиваю капусту с тестом, тогда хорошо пропекается все. А то у народа по отзывам либо низ горит и верх сырой, либо клеклое тесто, либо еще какая фигня |
Заливной пирог с любой начинкой. прошу рецепт именно вашего теста.
ой пирог с любой начинкой. Прошу рецепт именно вашего теста. Не из интернета, пожалуйста.
И пару бюджетных начинок, если не сложно с процессом приготовления.
автор: Сэтти, 07.02.17 21:09
просмотры: +3028, комментарии: +11
все темы | главная |
-
20.02.17 11:02 (ответ для: _Joker_)
хорошо, учту. Я тоже все рецепты под себя переделываю -
20.02.17 10:27 (ответ для: sv001)Прада я немножко отсебятину делаю, перемешиваю капусту с тестом, тогда хорошо пропекается все. А то у народа по отзывам либо низ горит и верх сырой, либо клеклое тесто, либо еще какая фигня
-
20.02.17 10:15 (ответ для: _Joker_)
надо будет попробовать как раз капусты вилочек лежит без дела_Joker_ писал(а): Не, я по другому делаю Капуста белокочанная молодая 500 г Яйцо куриное 3 шт Сметана 5 ст. л. Майонез 3 ст. л. Мука пшеничная 6 ст. л. Соль 1 ч. л. Разрыхлитель теста 2 ч. л. Укроп 1/2 пуч. Кунжут для посыпки Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. -
20.02.17 08:36 (ответ для: sv001)Не, я по другому делаю
Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. -
20.02.17 08:22 (ответ для: _Joker_)
нет там другой рецеит._Joker_ писал(а): Я такой с капустой делаю очень часто, ну очень уж вкусно Это нечто среднее между запеканкой и еврейской паштидой, но тесто в принципе похожее, в составе те же яйца/майонез/сметана/мука, только пропорции немножко разные
Манная крупа 1стак., молоко 1стак, капуста 1кг, лук1-2шт, масло слив 200г , яйца 2шт, сооь перец по вкусу
Капусту мелко порубить, посолить, помять. Перемешать манку и молоко. Лук порезать кубиками и поджарить до прозрачного цвета. Масло растопить добавить в манку.размешать. вбить 2яйца, добавить соль перец лук и капусту . хорошо рузмешать. Форму смазать маслом выложить масму. Выпекать в разогретой духовке до 220-230º 25-30мин. Сверху можно посыпать сыром и запекать до корочки. Можно сделать слои из картошки мяса а потом капуста. -
20.02.17 07:24 (ответ для: sv001)Я такой с капустой делаю очень часто, ну очень уж вкусно)) Это нечто среднее между запеканкой и еврейской паштидой, но тесто в принципе похожее, в составе те же яйца/майонез/сметана/мука, только пропорции немножко разные)
-
20.02.17 06:10Послушаю тоже про заливные пироги. А это вообще вкусно? Никогда никто не в семье не делал. А рецепты, которые попадаются в интернете, пугают несолидностью.
-
09.02.17 09:46 (ответ для: Сэтти)
обмаеула вас там не пирог там запеканка.Сэтти писал(а): конечно, подойдет -
09.02.17 02:35 (ответ для: sv001)конечно, подойдет))
-
08.02.17 11:19Очень часто делаю такой пирог:
250 гр сметаны
250 гр майонеза
2 яйца
1 стакан муки (или 2/3 ст муки+1/3 ст крахмала)
0,5 ч.л.соды погасить уксусом
всё взбить миксером, (тесто получается наподобие густой сметаны)разделить на две части
первую часть вылить в форму (я использую силиконовую),выложить начинку, залить второй частью теста.Выпекать при 180 гр 20-25 минут
Начинку использую такую:
1.Отварной или жарен.фарш+лук+отварной рис
2.Жарен.капуста+лук+отварные яйца
А вообще с начинкой можно экспериментировать, например, с рыбой или рыбн. консерв.+рис, яйца, овощи.
В гостях ела такой пирог, с начинкой из замороженных овощей.
Быстро, вкусно и нехлопотно. -
08.02.17 08:12С капустой подойдет? если да то поищу рецепт, где то записан, давно не готовила.
- а для вас питер и москва - похожие города? или все-таки они разные по энергетике и размеренности жизни?»
- если бы вам на работе сказали: за вами такой шлейф, как бы отреагировали?»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- тур по рф. как не попасть на мошенников? дело в том, что оплата происходит онлайн. офиса нет.»
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- решила и я похвастаться своими носогубками и птозом. сколько десятков лет дадите?»
- как вам эта куртка? как фасон и расцветка?»
- исчезали и переставали отвечать? как прекращали общение по переписке? ну, если она затянулась на несколько месяцев.»
- мужчина не вывозит! не хочет мне купить сумку за 20 тысяч! и как с ним строить отношения?! кредитов нет, не алиментщик»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- позвал к себе, но она живет с другим и не смогла прилететь! и он сказал, что она сильно много просит, когда она попросила»
- ни разу не общалась с человеком, но вижу что раздражаю! цокает при виде меня, не здоровается. чем может быть вызвано?»
- ведение беременности платно или бесплатно? в государственной жк очередей нет, от дома 30 минут. частные дальше.»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- можно получить вычет за медуслуги, оказанные в 21 году. вычет мне одобрили теперь я узнала, что так не могло быть!»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- как не уставать?»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- вы верите, что женщина может не хотеть замуж? или просто ее никто не берёт замуж и она себя успокаивает таким образом?»
- ищу небольшую, лаконичную сумку на весну-лето под белые, бежевые вещи. больше всего нравится оранжево-кирпич»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- она не умеет готовить и не любит, ее парень всегда готовит. вы считаете, что женщина должна уметь готовить?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- можно ли думать после двух разводов, что проблема во мне? в первом браке я ушла от мужа, второй муж сам подал на развод»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- вам нравятся такие ремни?»
- стрелочки на обоих глазах - ровные, одинаковые?»
- а что вы коллекционирует решила все-таки продолжить свою коллекцию мини ароматов, такие милашки!»
- говорю племяннице бросить пить витамины, раз хуже становится, но она считает, что без них ребенок 100% родится больным!»
- как научиться притягивать людей? им со мной неинтересно! не могу смотреть в глаза собеседнику, зажимаюсь, стесняюсь.»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- что можно подарить спортивному тренеру мужчине?»
- бесхарактерный человек - это какой? есть ли в вашем окружении такие люди?»
- опускаются ли брови с возрастом? сейчас мода пошла открывать всем взгляд и поднимать брови с ботоксом, нитями»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- хорошо ли сидит платье, на ваш взгляд?»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- балую себя витаминками.»
- от природы у меня рыжие волосы. долгое время думаю, чтобы покраситься в брюнетку. муж говорит, что буду как все»
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую себя, как подросток! я была счастливая!»
- мне 33, а у меня ни семьи, ни работы, образования нет! раньше работала продавцом, официантом, сейчас и такой работы»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- какое фото органичнее смотрится в ленте?»
- какие зарубежные блоги про путешествия смотрите?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +320 |