Что приготовить на свой день рождения, когда денег не очень много?

Привет девчонки.Помогите выкрутиться.Скоро мой лень рождения. Я что бы сэкономить решила посидеть дома.Всех наприглашала 8 человек получилось.А что и сколько готовить вообще не представляю.Подскажите пожалуйста

автор: Verochka 18, 12.02.17 17:43             
вход   все темы главная в избранное
  • 14.02.17 18:46
    картошка по деревенски, пицца, салатики
  • 14.02.17 13:26
    Могу вам предложить моего “Ложного поросенка“, у меня подруга, когда в ТТК работала, то у них конкурс был внутри фирмы и она попросила разрешения сотруднику его использовать, типа что они готовят на НГ семьей, занял первое место. А мне что, мне не жалко
    По продуктам минимум, тело порося- густое пюре, готовим и остужаем, смотрите объем от размера духовки, у меня этот здоровый, кг на пять вышел. начинка слоями фарш (дешевле куриный), лук, морковь, а дальше что есть в холодильнике, т.к. по сути это обычная запеканка, просто красиво оформленная. У меня были грибы, маринованные огурчики. Все обжариваем отдельно. лепим туловище и слоями выкладываем начинку, просыпаем сыром (дешевле майонезом или сметаной с чесноком и зеленью), это уже как хотите экономить. Я порося обмазывала смесью масла, горчицы и карри (для желтого цвета куркуму можно использовать или наоборот паприку для цвета жареного порося). В духовку и дальше по оформлению думаю все понятно. там взади хвостик из колбаски тоже сделан. Наши гости конечно офигели, долго не могли понять что это такое. А по затратам, если овощи есть, то только на фарш и сыр, либо соус.
    Рублей 500 это максимум с оформлением.
    Из салатиков, то на ваше усмотрение, только без рыбы, я все же придерживаюсь мнения, что если основное блюдо мясное, то салаты и закуски должны дополнять его. Если рыба во главе стола, то соотвественно рыбные закуски и из морепродуктов.
    К поросю я бы предложила сделать сырный рулет, рецептов много в нете, там все что угодно из продуктов. Я такой делала, но сейчас уже стараюсь размером делать с роллы, так удобнее кушать. Готовить его очень просто.
    Я обычно подаю тарелку из овощей, тарелочку соленостей.
  • 14.02.17 07:53 (ответ для: Verochka 18)
    Verochka 18 писал(а): Вау Спасибо огромное
  • 14.02.17 07:52 (ответ для: Осенняя Лиса)
    Вау Спасибо огромное
  • 14.02.17 07:23 (ответ для: Verochka 18)
    Verochka 18 писал(а): Я вот думаю 1 бутылка водкидля мужчин ,2-3 бутылки вина.И 1 шампанского.Водку дешевую не возьмешь ...мало ли

    Значит надо горячее. Купите 1,5 кг (не меньше, потому что для запекания) свиной шеи, одним аккуратным куском. Промойте её, обсушите салфетками. Как следует посолите-поперчите. Возьмите длинный острый нож и наделайте маленьких проколов, в каждый - дольку чеснока. Завернуть в два слоя фольги и в духовку на 190С, примерно 2ч. За 20мин до готовности убавьте огонь, разверните фольгу, и несколько раз полейте мясо выделившимся соком, - для румяной корочки. Подавать нарезав широкими ломтиками.
    Это ок.600р
    _______
    Картофельное пюре Домашние огурчики-помидорчики.
    ____________
    Салат и свежих огурцов-помидоров.
    Салат из краб. палочек можно сделать (кукуруза, палочки, яйца,чёрный перец, сухой базилик, майонез). Я с рисом никогда этот салат не делаю.
    Ещё есть такой вариант: краб.палочки, свежий помидор, сыр кубиками,майонез.
    ___________
    Фрукты.
  • 13.02.17 22:48 (ответ для: Мисс_Алёнчик)
    2500 это только на еду.Просто не знаю как рассчитать правильно.
  • 13.02.17 22:47 (ответ для: Осенняя Лиса)
    Я вот думаю 1 бутылка водки(для мужчин) ,2-3 бутылки вина.И 1 шампанского.Водку дешевую не возьмешь ...мало ли
  • 13.02.17 10:35
    Ну на 2500 можно вполне нормальный стол приготовить, это как понимаю только на еду или вы планируете спиртное сюда включить?
    И смотря кто будет, девушки едят мало, можно просто роллы заказать сет и купить белое сухое вино, фруктики.
    Если же будут и мужчины, то опять таки что у вас есть в доме, например картошка, соленья разные, лук,морковь или все это нужно покупать?
    Я бы на вашем месте приготовила одно основное и вкусное блюдо, которого приготовить побольше, чтобы все насытились и эффектно его подать. А остальное на что хватит денег, салтики простенькое какие-нибудь. Главное ведь удивить подачей, это могут быть и бюджетные блюда. И сделать основной упор на развлечения.
    Мы когда все были студентами, а денег не было, то скидывались имениннику на праздник, а подарок был скромный-цветы и шарики.
  • 13.02.17 08:35
    мы живем в Казахстане, у нас есть национальное блюдо бешбармак, варится мясо конина или говядина потом в этом бульоне варятся листы теста а потом выкладывается на большое блюдо сначала тесто потом порезанное мясо и кольцами лук, очень вкусно, сытно, и не требует много времени и сил на приготовление, остается сделать пару салатов и все! а если запечь курицу то одной будет мало! 8 человек не наедятся я думаю
  • 13.02.17 07:20
    Давайте отталкиваться от того что собираетесь пить. Напишите какие напитки планируете. Алкоголь будет? Или это чаепитие?
  • 13.02.17 06:54
    Очень сытный салат: Рыба красная копченая-теша, кета, огурец свежий, лук, рис отварной, крабовые палки(мясо, креветки, икра - на что из того денег хватит), и кириешки лососевые(только не “красная, черная“ икра- они тиной воняют). Все мелко нарезать+майонез. Салат ооочень сытный, получается очень много. Типа рыбное оливье. Все наелись и затрат не много! Едят даже те, кто кириешками брезгует ооочень вкусно!
  • 13.02.17 06:50
    В кафешку идите. Я так по молодости делала. Все с деньгами придут(об этом можно сказать чтоб деньгами дарили на “справить д/р“) И погуляете,и убирать не надо.

Последние дневники за: февраль 2017 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. flover555 10.02 11:40 ве­сы сло­ма­лись»»
2. афродита111 10.02 11:35 муж. се­ри­аль­чик и су­ши. хо­ро­ший ве­че­рок на­ме­ча­ет­ся»» 1
3. xозяйк@ судь 10.02 11:30 ну вот пят­ни­ца! по­то­ки но­са и глаз пре­кра­ти­лись. что »» 5
4. прометей 10.02 11:08 4,5- лит­ра пи­тья чи­стой во­ды вче­ра и се­го­дня ми­нус »» 15
5. дофига_хорош 10.02 10:49 все ещё в ожа­да­ни»»
6. ls75 10.02 10:30 что то бу­маж­ной ра­бо­ты при­ва­ли­ло со всех сто­рон , »» 1
7. milkabel75 10.02 08:25 10.2.2017»» 1
8. vika7979 10.02 07:29 блин взгруст­ну­лось.т то лег­че чем ху­деть.до­ста­ла вче­ра »» 4
9. vika7979 10.02 07:22 10.2.2017»»
10. nusha311 10.02 07:19 10.2.2017»»
11. tingo 10.02 06:45 5 день ата­ки.фай­тинг.»» 2
12. bertha gertr 09.02 23:05 вспом­ни­ла еще один суп из дет­ства - с плав­ле­ным сыр­ком. »» 1
13. swetygirl25 09.02 22:54 чет­верг 09.02.2017»» 2
14. lol4ik 09.02 22:39 ре­ши­ла ку­пить або­не­мент в фит­нес-клуб. у ме­ня пя­дом »» 5
15. adeliya 24 09.02 22:01 се­го­дня се­бя чув­ство­ва­ла по­луч­ше, и на­сморк не так »»
16. путь к идеал 09.02 21:43 путь к мо­ей строй­но­сти день 18»»
17. мелоди 09.02 21:30 столь­ко кар­дио в один день у ме­ня ни ра­зу еще не слу­ча­лось. »»
18. liliya26 09.02 21:11 при­шёл вче­ра ша­го­мер с ки­тая. зав­тра опро­бую»» 2
19. koshka1507 09.02 20:38 при­ят­но ви­деть как от сча­стья ты улы­ба­ешь­ся­при­ят вдвойне, »»
20. super moon 09.02 19:50 я жи­ву и ху­дею толь­ко для се­бя! с внеш­ним ми­ром моя »» 1
21. афродита111 09.02 17:40 пой­ду на ве­сы . сме­ять­ся или пла­кать?»» 2
22. aliska1981 09.02 17:07 по­чти пят­ни­ца!»» 6
23. ekaza90 09.02 16:56 что-то скуч­но мне се­го­дня.не знаю чем се­бя за­нять.на­стро­ен »»
24. тай -тай 09.02 16:49 не жизнь,а бе­гот­ня с ма­е­той­за­мо­та­лас в ба­сейне и раслаб­ля­ют­ся »» 2
25. anutok2006 09.02 16:24 не мо­гу взве­сить­ся - ве­сы по­ка­зы­ва­ют не боль­ше 83 »»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора