Кто на чем жарит? Я жарю на оливковом масле, так как не могу попасть на подсолнечное или кукурузное.
Я жарю на оливковом масле, тк не могу попасть на подсолнечное или кукурухное, которое не воняет рыбой при жарке. Прочитала, что самое полезное при жарке это кокосовое или пальмовое. Кокосовое дорогое, а вот рядом с маслом в магазине есть пачки пальмина! Я думала это что-то типа маргарина и его надо обходить стороной, но оказалось, что это рафинированное кокосовое масло и оно очень хорошо переносит термическую обработку. На прилавке еще есть пачки со свиным жиром, но если на нем жарить, его надо часто менять, запаришься после каждого второго блина сковородку мыть, поэтому я разбираюсь что к чем
автор: jente, 27.02.17 01:31
просмотры: +5387, комментарии: +61
все темы | главная |
-
21.03.17 10:28не жарю, я не враг своему здоровью
-
20.03.17 19:34Только на топленом масле, при жарке не образуется канцероген.
-
20.03.17 16:57жарю на кокосовом все супер
-
20.03.17 15:02 (ответ для: Edith Sedwich)
если я жарю без масла, то они абсолюно ровные, коричневые, без пузырьков, как будто пластиковые.. Так не аппетитно. Я смазываю сковороду чисто для внешнего вида.Edith Sedwich писал(а): А зачем блины на масле жарить? -
20.03.17 01:03 (ответ для: jente)А зачем блины на масле жарить?
-
20.03.17 01:00 (ответ для: Bearnaise)
нет, нет привкуса, тк оно рафинированное. я почитала статейки и там как ни странно оно самое лучшее для жарки, тк выдерживает наибольшую температуру (я купила твердое белое, 100% кокосовое рафинированное, а не темное жидкое как на всех сайтах пишут, что оно опасно). Я все равно очковала, а тут спросила знакомую врача, а она давно уже на таком жарит. В общем, по личным ощущениям изжоги нет, живот не болит, хотя я очень чувствительна к плохому маслу и особенно маргарину. Еда без доп вкуса, масло долго смазывает сковородку, поэтому маленького кусочка хватает на обжарку половины блинов. Но все-таки я пока не доверяю до конца, поэтому стараюсь не жарить, если есть возможность.Bearnaise писал(а): да, покупаю обычное рафинированое я на кокосовом не жарила никогда, и как вам? нет привкуса кокоса в блюдах? -
19.03.17 23:42 (ответ для: jente)да, покупаю обычное рафинированое
я на кокосовом не жарила никогда, и как вам? нет привкуса кокоса в блюдах? -
19.03.17 22:23 (ответ для: Bearnaise)
на рафинированном? Я пробовала на нерафинированном, тоже не пахнет, все хорошо, но все-таки купила кокосовое рафинированное, тк оно выдерживает более высокие температуры (это я собирала инфу последние несколько недель )Bearnaise писал(а): жарю на рапсовом масле, оно ничем не пахнет и недорогое -
19.03.17 22:21 (ответ для: Светик ))))
вот и я тоже так, но в таком вроде как витамины все на нет после температуры.Светик ))) писал(а): Особо не жарю ничего, только зажарку для борща и супа на оливковом масле экстра вёрджин, в рафинированном нет уже никаких витаминов. -
19.03.17 22:20 (ответ для: Sambucus nigra)
да я тоже, но блинчики иной раз я люблюSambucus nigra писал(а): Вообще не любитель масел, в основном запекаю и тушу -
19.03.17 19:05Вообще не любитель масел, в основном запекаю и тушу
-
19.03.17 17:39Особо не жарю ничего, только зажарку для борща и супа на оливковом масле экстра вёрджин, в рафинированном нет уже никаких витаминов.
- какая из этих 2 пляжных сумок вам больше нравится? мне больше по душе, где название не так бросается в глаза.»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- почему тошнит от сильных парфюмов? особенно в жару. попробовала знаменитый вишневый аромат, и постоянно его чувствую»
- как часто переписываетесь с парнем? сколько примерно сообщений в день от вас и от него? говорит, нечего рассказывать!»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- вы себя считаете ленивым человеком? такие есть в вашем окружении? кто это и в чем проявляется их лень?»
- вам нравится ездить в поездах? какую полку больше любите: верхнюю или нижнюю?»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- не засмеет ли меня врач, если я ему скажу, что у меня болит голова, грудная клетка, желудок, челюсти, руки и мочевой»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- это русый цвет?»
- боюсь дальше худеть! вешу 68 кг при росте 158. стоит ли дальше худеть при неудачном строении скелета?»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- что за бред? раньше был интим с ним, пропал. но выложила новые фото и начал писать! встречу не предлагает.»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- если в жизнь девушки не приходит любимый человек, значит в глубине души она этого не хочет, это неискреннее желание?»
- это дистальный прикус? красивое лицо?»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- если бы ваш мужчина не дарил вам цветы, как бы вы поступили?»
- опускаются ли брови с возрастом? сейчас мода пошла открывать всем взгляд и поднимать брови с ботоксом, нитями»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- сменила за 6 лет 4 работы, везде попросили уйти! медлительность, опоздания. пробовала брать себя в руки - не помогло.»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- любите и цените себя? когда знакомитесь с мужчинами, чувствуете себя подарком? сравниваете ли себя с более красивыми?»
- какая может быть причина неприязни? говорит, что меня боится! отсел подальше на парах, закрывал дверь перед моим лицом!»
- у вас были долгие отношения, которые начались с безумной страсти? у меня были, но продлились полгода всего.»
- у моего мужа даже не спросили и уже решили, что он бесплатно соберет им кухню! я сказала, что муж за деньги соберет!»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- как вам имя ярославна? красивое и редкое имя на ваш взгляд? не ярослава, а именно ярославна.»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- любите роллы?»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- как справляетесь с разочарованием в людях?»
- для вас является неуважением, если муж не носит кольцо?»
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- положили заранее в роддом. 39 неделя беременности, сдала анализы, хотят готовить к родам. что будут делать?»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- похоже на укус клеща? сажала помидоры и вот кто-то укусил! стоит ли делать вакцину? я боюсь, что он заразный.»
- присматривала новые кроссовки на весну, но поняла, что мои, спустя 2 года, стали модные и выкидывать их нельзя!»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- вы фуфыритесь на совещания? одна из сотрудниц надела нарядное платье, нацепила нитку жемчуга, цепь золотую. мне за»
- какая книга и персонаж вам больше нравится: милый друг или госпожа бовари?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +340 |