Люблю грибной суп. у кого какие есть рецептики? Вот мой.
люблю грибной суп
у кого какие рецептики. вот мой
Суп грибной с рисом
грибы - 120г
вода - 2 л
лук репчатый - 150г
масло топленое - 100г
рис - 150г.
грибы отварить. Бульон отцедите, а отваренные грибы мелко нарежьте и вновь опустите в бульон. На топленом масле обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и добавьте его в бульон. Сюда же внесите перебранный промытый рис и варите бульон до полной готовности риса. По мере выкипания жидкости подливайте горячую воду (до объема 0.5.л). К супу можно подать сметану и посыпать зеленью петрушки.
автор: angelinaop, 01.05.11 07:35
просмотры: +3759, комментарии: +35
все темы | главная |
-
17.07.14 17:18Ну и соль , перец, лавровый лист по вкусу. Супчик вкусненький, готовится за полчаса, рассказывать дольше.
-
17.07.14 17:14А у меня такой рецептик: наливаю воду в кастрюлю, мелко режу картошку и кидаю в кастрюлю, пока картошка варится, мелко режу лук, грибы-шампиньоны. Грибы на раскаленную сковороду, дать им пустить воду, добавить сливочное масло и обжарить. На др. сковороде обжариваю лучок до прозрачности, добавляют обжаренные грибы и сырой куриный фарш, обжариваем до готовности фарша. Всю эту смесь кидаем в кастрюлю, доводим до кипения, закипело добавляем плавленный сырое, я беру в лоточке
-
24.05.14 00:44 (ответ для: Маркиза де Сад)rcfеq739180849 писал(а): А посоветуйте какой сыр лучше!?
просто берите тот который дороже остальных, не прогадаете -
23.05.14 20:46Я варю куриный бульон, потом не жарю овощи и грибы, добавляю картошку. Лук не кидаю в суп порезанным, кидаю в бульон очищенную луковку вместе с курочкой, потом выкидываю, не вкусный же этот вареный лук.
-
23.05.14 19:53 (ответ для: Karinysik)
А посоветуйте какой сыр лучше!?Karinysik писал(а): грибной делаю только суп-жульен, не знаю кто так его назвал че надо окорок грибы лук морковь картофан плавленый сырок варю бульон из куриного окорока без шкурки по рецепту нужно обжарить на масле грибы лук морковь, но уж слишком жирно выходит, я жарю на масле только лук, грибы просто в своём соку тушу, и морковь режу и отвариваю. Итак бульон готов, вынуть и порезать мясо, добавить в кастрюлю порезанный картофель и морковь и пусть себе вариться. Беру плавленый сырок только дорогой вкусный берите, а не ужасный сырный продукт и режу кубиками или тру на терке. Итого можно сделать два варианта, можно суп с помощью блендера пюрировать, а можно просто чтоб был как супчик. Так вот когда овощи сварились, добавляем зажарку, мясо, плавленный сырок и мешаем пока не раствориться, ище раз, только хороший сыр, тогда он полностью расплавиться, а сырный продукт не плавиться, а только комками плавает и вкуса не добавляет. Ну и солите перчите по вкусу. Перед подачей, можете кинуть в тарелку зелень. -
23.05.14 19:48 (ответ для: Karinysik)
Вот это вкусняшка наверно!!!!! надо попробовать.Karinysik писал(а): грибной делаю только суп-жульен, не знаю кто так его назвал че надо окорок грибы лук морковь картофан плавленый сырок варю бульон из куриного окорока без шкурки по рецепту нужно обжарить на масле грибы лук морковь, но уж слишком жирно выходит, я жарю на масле только лук, грибы просто в своём соку тушу, и морковь режу и отвариваю. Итак бульон готов, вынуть и порезать мясо, добавить в кастрюлю порезанный картофель и морковь и пусть себе вариться. Беру плавленый сырок только дорогой вкусный берите, а не ужасный сырный продукт и режу кубиками или тру на терке. Итого можно сделать два варианта, можно суп с помощью блендера пюрировать, а можно просто чтоб был как супчик. Так вот когда овощи сварились, добавляем зажарку, мясо, плавленный сырок и мешаем пока не раствориться, ище раз, только хороший сыр, тогда он полностью расплавиться, а сырный продукт не плавиться, а только комками плавает и вкуса не добавляет. Ну и солите перчите по вкусу. Перед подачей, можете кинуть в тарелку зелень. -
23.05.14 16:00грибной делаю только суп-жульен, не знаю кто так его назвал
че надо
окорок
грибы
лук
морковь
картофан
плавленый сырок
варю бульон из куриного окорока (без шкурки)
по рецепту нужно обжарить на масле грибы лук морковь, но уж слишком жирно выходит, я жарю на масле только лук, грибы просто в своём соку тушу, и морковь режу и отвариваю.
Итак бульон готов, вынуть и порезать мясо, добавить в кастрюлю порезанный картофель и морковь и пусть себе вариться.
Беру плавленый сырок (только дорогой вкусный берите, а не ужасный сырный продукт) и режу кубиками или тру на терке.
Итого можно сделать два варианта, можно суп с помощью блендера пюрировать, а можно просто чтоб был как супчик.
Так вот когда овощи сварились, добавляем зажарку, мясо, плавленный сырок и мешаем пока не раствориться, ище раз, только хороший сыр, тогда он полностью расплавиться, а сырный продукт не плавиться, а только комками плавает и вкуса не добавляет. Ну и солите перчите по вкусу. Перед подачей, можете кинуть в тарелку зелень. -
22.05.14 16:02Я варю как куриный суп с вермешелькой, только потом обжаренные шампиньоны добавляю. А в тарелку сметану иногда кладу.
-
22.05.14 14:50а я всегда делаю с мелкой вермишелькой и добавляю картошку с морковкой
-
22.05.14 04:07А пукнуть значит можно, а пё... рнуть нельзя!
-
22.05.14 04:05Один раз газы выпустить, ец. пукнуть...
-
22.05.14 04:04один раз
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- мы с женихом невротики или только я? психически здоровый человек не сможет жить с невротиком. мы живём недолго вместе.»
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?»
- есть ли вероятность забеременеть после прерывания? так вышло, но ребеночка очень хочу. был половой акт незащищенный.»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- это жуть! а вы знали, что грибы не перевариваются? запаниковала после похода в туалет, думала к врачу бежать!»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- девушки с неженственными фигурами, как вы живёте? при полноте - толстый пупс, при худобе - детская фигура!»
- верите в психосоматику болезней? болезнь говорит о человеке как личности, его слабостях?»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- хочу работать фитнес-тренером хожу на тренировки несколько раз в неделю. достаточно ли окончить курсы, чтобы работать?»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- что бы вы выбрали: быть с мужем, который не помогает в быту и с детьми, или быть одинокой без отношений?»
- грудь зачётная или кринж? хотите себе такую же?»
- хочу распродать одежду, и чтобы люди реагировали прилагать к покупке пробник известных ароматов. это хорошо или плохо?»
- доверяете ли вы советам психологов, которые не смогли построить личную жизнь? мне писал ее муж с целью знакомства!»
- что лучше из двух вариантов? девушка с сочной попой, но грудь у нее 0,5 или девушка с грудью 3 размера, но без попы?»
- что для вас любовь? для меня это комфорт и совместные цели.»
- когда самая теплая температура воды в финском заливе?»
- как вы реагируете, когда вам не отвечают на сообщение о записи к мастеру? она халатно начала относится к сообщениям!»
- на словах идеальная жена, а на деле шалава! ее наряды в латексе так и кричат - возьми меня прям здесь! как человек»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- тур по рф. как не попасть на мошенников? дело в том, что оплата происходит онлайн. офиса нет.»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- как реагировать на пошлые шутки женатого коллеги? сказал: приезжай, я сегодня один, адрес скину! и засмеялся.»
- это слишком сексуальное фото?»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- кто выходил замуж больше двух раз? три года вместе и уже надоели друг другу. муж подал на развод. пью шампанское и»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- кто из них вам нравится больше?»
- от сыворотки начала замечать ожоги на лице, на лбу, на шее и парочку возле висков. как это можно лечить?»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- сколько раз в день заряжаете смартфон?»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- в каком цвете выбрать телефон: белый или розовый? хочу купить iphone. понравилась 13 модель.»
- вам нравится алекса? сейчас вроде опять запела.»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- как вам такой сарафан? нравится? носили бы такой летом?»
- нравится или нет?»
- какие качества вас привлекают в людях, восхищают? на что обращаете внимание? какие люди нравятся?»
- у бабуси в палате свистит фляга. думает тут карлики добывают золото. у неё галлюцинации. спать с такой в палате опасно»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |