А как вы делаете пиццу? давайте делиться своими рецептами! Все ведь делают ее по-разному.
Девочки, давайте делится своими рецептами пиццы. Все ведь делают по-разному. Как вы готовите курицу для пиццы?
автор: Ira Mad, 31.01.14 00:48
просмотры: +2365, комментарии: +27
все темы | главная |
-
30.04.14 20:24а у меня все друзья пищат от моей закрытой пиццы,тесто я правда беру покупное слоеное (времени совершенно не хватает самой возиться) раскатываю тесто,его смазываю майонезом и соусом чили,на него выкладываю тонко нарезанный лук и морковью (на крупной терке) выкладываю 2 вида мяса (колбасы) засыпаю все сыром,закрываю вторым слоем теста,смызываю яйцом чтоб была румяная корочка,посыпаю все сушеным укропом и орегано и в духовку,сегодня готовила,оболденная вкуснятина
-
28.04.14 08:26Тааак. Значит, сначала я делаю тесто постное дрожжевое. Обминаю его 2 раза. Потом раскатываю тонко, мажу кетчупом пласт, кладу резаные помидорки, колбасу (грибы, оливки и тд), посыпаю сыром. Ставлю в духовку, когда корочка румянится, вынимаю и посыпаю зеленью. Кстати, корочку делаю поменьше.
-
28.04.14 08:18Мне с курицей не нравится. Я беру колбасу полукопченую или говяжью сардельку, нарезаю тонко. Беру покурное тесто слоеное дрожжевое звездное, смазываю его кетчупом остреньким, выкладываю пластинки колбасы или сардельки, затем консервированне огурцы, помидоры, болгарский перец. Ставлю в мультю минут на 15, затем сыром посыпаю и еще мин. 5-10 готовлю. Это самая вкусная пицца. А так еще готовлю с семгой малосольной вместо колбасы, еще маслинки добавляю. Тоже вкусно очень. Можно морепродукты и грибы.
-
28.04.14 06:19Я основу для пиццы покупаю а начинку люблю свою, обычно это шампиньоны/ болгарский перец/ помидоры черри/ немного лука мелко порезанного/ сыр. Недавно вместо шампиньонов купила белые грибы. Получилось очень вкусная пицца.
-
22.04.14 18:45Тесто обычное пресное дрожжевое. Мука, вода, соль, сахар, дрожжи и пару ложек оливкового масла. Тесто очень пластичное, легко раскатывается. Сверху на тесто соус для пиццы из свежих или в собственном соку помидор, чеснока, базилика. А в начинку уже все что угодно, кому что нравится. Ну и сверху много сыра 2-3 сортов. Курицу обычно либо отвариваю либо на гриле готовлю.
-
22.04.14 17:46У меня такой свой рецепт.
Тесто: мука, вода, яйцо, немножко соли и чуток сахару. В пропорциях сложно сказать, т.к. всегда тесто замешиваю “на глазок“. Главное, чтоб густое получилось.
Раскатываю, добавляю пару кусочков сливочного масла сверху и запекаю в духовке минут 20.
Начинка.
Пока тесто готовится, нарезаю тонко помидор (обычно половины помидора хватает. Если маленький - то весь). Затем, режу пол огурца и один ломтик колбасы или ветчины на плоские квадратики. Натираю сыр на мелкой тёрке (100 гр примерно).
Потом, когда тесто готово, размазываю по нему кетчуп, сверху кладу нарезанные помидоры, колбасу и огурцы, а затем, посыпаю всё сыром так, чтобы он покрыл всё.)) И в духовку на 10-15 минут.
Получается вкусно и сытно.) Главное - тесто должно быть не толстым и не сырым. -
01.02.14 02:04 (ответ для: Ira Mad)на здоровье!
-
01.02.14 02:00 (ответ для: Sandra - чка)Получилось очень вкусно, сегодня радовала парня. Ему понравилось, что пришлось делать еще:) спасибо:)
-
31.01.14 12:16на тонком дрожжевом тесте делаю. всегда несколько сортов сыра, а там по желанию тех,кто будет ее есть. майонеза, конечно, в моей пицце нет
-
31.01.14 12:16Моя мама делает самую вкусную пццу. Этотговорят все, кто пробовал.И еще говорят, что она лучше покупной. Делается элементарно.Трем на терке пачку маргарина 180-200гр (подморозить в морозилке, чтобы лучше терся. на масло не менять.Пробовали, очень жирно выходит).В тертый маргарин добавляем 2 стакана муки, перетираем вилкой в крошку.Потом добавляем 1 стакан холодной воды и перемешиваем. Убираем в холодильник на 1час(можно поменьше). Смазываем противень маргарином, раскатываем тесто (тоненько получается), а сверху начинку. Нам больше всего нравится такая(начиная с теста) жареные шампиньоны, сверху жареный лук, помидорки кружочками, сверху твердый сыр потереть. И в духовку. Вуаля, вкуснота готова. Тоненькая, хрустящая, во рту тает)
-
31.01.14 12:14Я предпочитаю купить готовую основу для пиццы и делать свою начинку)
В основном делаю с кетчупом, солёными огурцами, ветчиной (или сосисками), петрушкой и укропом (или базилик и кинза) и много - много сыра) -
31.01.14 12:00 (ответ для: Ira Mad)расскажешь потом, как получилось....
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- как проявляется пассивная агрессия к незнакомым людям?»
- парень не каждый раз может закончить. что конкретно делать мне?»
- это дистальный прикус? красивое лицо?»
- нравится или нет?»
- танцевальный батл! за кого голосуете?»
- разбила зеркало. что делать?»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- сегодня пьяная женщина попросила у меня 20 рублей, у меня не было! а, вы даете деньги и почему?»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- слишком вульгарной ей показалось? подруга странно прокомментирова фото: нифига себе! че так раньше не одевалась?!»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- почему мужчинам так нравится этот типаж? я люблю щекастых и губастых, с маленьким носиком.»
- вы когда-нибудь воровали?»
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- нет никакой возможности полететь в тайланд зимой. когда летом лучше всего было бы полететь? отпуск на август-сентябрь»
- согласны, что мужчины часто выбирают в жены женщин, похожих на его маму? для них красивая девушка именно как мама!»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- сегодня была защита практики. на 4 защитила, рада!»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- стоит ли дальше принимать ухаживания от мужчины? для меня он староват, да и наличие детей смущает. мне 23, ему 36»
- чистите язык? чем?»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- какие симптомы у вас были при эрозии? во сколько лет появилась?»
- при мне заказала только себе бургер! и сегодня опять звонит и спрашивает могу ли я с ребёнком её посидеть! я отказалась.»
- знакомая никогда не проявляет инициативу! предлагаю встретиться - всегда соглашается но сама не зовёт. что это означает?»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- звал в отпуск, после этого тишина. до этого звал в горы, я говорила что не против. не самой же его приглашать?»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- весенняя раздражительнос как бороться? нет настроения, усталость какая-то»
- парень встречает свою карьеристку с работы!»
- говорите ли вы водителям, если что-то пролили в машине? у вас нет с собой салфеток, чтобы вытереть. или молча выходите?»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- пишите свою дату рождения и год и я вам составлю матрицу судьбы. бесплатно. просто интересно»
- учусь оформлять книжную выставку! как вам? целая неделя с детьми, приходит лагерь на 42 человека, вот занимаемся.»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- злился, если я приближалась к нему. потом сам взял и занялся со мной интимом. потом снова злился, говорил, что это»
- вчера меня накрыло, пока ехала на работу. не хочу никаких перемен, хоть и рискую стать безработной!»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- как себе помочь? если делаю уборку в доме, потом лежу час. нет энтузиазма ходить на свидания, интима нет давно.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |