как вы готовите рис, чтобы он получился вкусный? Может с какими-нибудь соусами или креветками, а может с овощами?
Девчонки, как вы готовите рис чтобы он получился вкусный? Может с какими-нибудь соусами или креветками, а может с овощами. Напишите пожалуйста рецептики. Как облагородить рис чтобы был не сухой и вкусный.
автор: *Вредина*, 15.04.14 18:05
просмотры: +1660, комментарии: +12
все темы | главная |
-
22.04.14 22:13 (ответ для: hjvvnyanochka1)вок-сковорода, но есть ньюанс:сейчас на рынке куча ерунды, хороший вок должен иметь толстые стенки!!! а маша-это проростки, как правило бобовых))))
-
22.04.14 21:20 (ответ для: AyrishCream)простите, что такое маш? где его купить? во я недалекая. и что такое вок? это сковорода такая?AyrishCream писал(а): А вы не покупайте обычный рис - купите Басмати!!! это бесподобный рис даже сам по себе - в Индии он считается десертным рисом!!!!! я его готовлю так: в вок наливаю оливковое масло довольно не мало и разбиваю 6 яиц, венчиком их перемешиваю как-будто взбивая чтобы они получились пушистыми на отдельной сковороде пассирую очень быстро лук-порей, проростки маша и белую спаржу - буквально 3 минуты. а потом в воке все перемешиваю и добавляю уже к тому времени сваренный басмати. ПОПРОБУЙТЕ - язык проглотите есть маленькая оговорка - рис можно с делать только с пореем и яйцами это уже я изголяюсь спаржей и маша
-
17.04.14 20:59от самого риса сильно зависит, вот басмати всегда хорошо выходит
-
17.04.14 16:48А вы не покупайте обычный рис - купите Басмати!!!
это бесподобный рис даже сам по себе - в Индии он считается десертным рисом!!!!!
я его готовлю так:
в вок наливаю оливковое масло довольно не мало и разбиваю 6 яиц, венчиком их перемешиваю (как-будто взбивая) чтобы они получились пушистыми)))
на отдельной сковороде пассирую (очень быстро) лук-порей, проростки маша и белую спаржу - буквально 3 минуты.
а потом в воке все перемешиваю и добавляю уже к тому времени сваренный басмати. ПОПРОБУЙТЕ - язык проглотите)))
есть маленькая оговорка - рис можно с делать только с пореем и яйцами (это уже я изголяюсь спаржей и маша) -
15.04.14 21:35рис вообще “Благородное блюдо“. У меня в семье любят плов. А можно сочетать с чем угодно. Лично я больше люблю его с рыбой.
-
15.04.14 21:09Обычный рассыпчатый рис - промываете,отвариваете до полуготовности,промываеете, добавляете специи и сливочное масло и доводите до готовности. Я из специй добавляю карри для желтого цвета и сухофрукты, получается очень вкусно, но это подходит только к мясу на гарнир,т.к. сухофрукты раскрывают его вкус.
-
15.04.14 20:59я люблю готовить рис с овощами: сделать много зажарки из моркови и лука на оливковом масле (в сотейнике с антипригарным дном), можно сюда же добавить грибы и помидоры, потом засыпать рис, залить водой, обязательно добавить томатной пасты немного, куркумы, ну и соль-перец по вкусу (я люблю, когда остро). Получается оч вкусно))
-
15.04.14 19:20 (ответ для: Svetylia67)спасибо большое, попробую ваш рецепт
-
15.04.14 19:19 (ответ для: Анна_Болейн*)спасибо
-
15.04.14 18:20Раньше варила. А с некоторых пор готовлю так- беру сковородку с антипригарным дном,насыпаю туда рис,сколько мне нужно,добавляю пару ложек растит(у меня оливковое) масла. Перемешиваю,подсаливаю и заливаю кипятком. Накрываю крышкой и ставлю на самый мал огонь(у нас газ). Периодически перемешиваю и подливаю понемногу воду. Такой рис всегда рассыпчатый и намного вкуснее отварного.
-
15.04.14 18:15Китайский рис муж любит до смерти.чеснок перец и соевый соус.вооот.еще просто рис отвариваю,овощи ну смесь эту жарю с луком грибами,смешиваю.дешево и сердито
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- хочу приготовить тирамису. в магазине нет маскарпоне, у меня есть сыр филадельфия и сливки. можно ли крем сделать?»
- на мой день рождения скинулись меньше всех! мне после такого никому теперь не хочется скидываться»
- дом из газоблоков - как в нем живется? хороший ли материал? сколько лет уже вашему дому, есть ли проблемы?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- красивая ли улыбка у девушки?»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- а вы умеете быть девочкой-девочк я не умею быть мягкой, манкой, быть ласковой кошечкой. я прямая как рельса, самостоятельная»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- как вам такое оригинальное платье? носить на работу с полупрозрачным пуловером молочного цвета с длинным рукавом.»
- почему мужчинам так нравится этот типаж? я люблю щекастых и губастых, с маленьким носиком.»
- его можно исправить? предлагает взять в путешествие денег поровну! для меня сумма неподъемная, а он: было бы желание!»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- как вам дочь известного теннисиста? у неё необычная внешность»
- не могу принять смерть свекрови! муж успеет на похороны, но мать не увидит. живем в другой стране.»
- делюсь рецептом борща! сварить курочку, потушить на сковороде овощи, кинуть 2 ложки острой аджики и квашеную капусту!»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- мне идёт этот цвет? так оставить или лучше в один цвет покрасить волосы?»
- сделала маникюр сегодня, как думаете нормально?»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- что из перечисленного вы считаете изменой? как поступили бы в каждом случае?»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- узнали кто это?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- что носите дома сорочки, халаты, шорты с майкой? я кучу сорочек накупила - меняю каждый день!»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- эндометриоз! как он себя проявляет? вообще он вреден? влияет ли как-то на зачатие?»
- на ваш взгляд, у кого фигура в таком платье выглядит лучше? почему?»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- какого цвета родятся хомяки от черного самца и рыжей самки?»
- как относитесь к людям, которые живут своей профессией и при этом не создают семью? артисты, актеры, танцоры, писатели.»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- расстались с парнем 9 месяцев назад по моей инициативе. он ничего не предпринимает, чтобы сойтись снова, а я бы хотела.»
- завидуете женщинам, у которых есть свой бизнес и доход от него? хотели бы вы иметь свой бизнес?»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- кто из них вам нравится больше?»
- решила сдать анализы в том центре, где работаю. медсестра новая, пенсионерка, не могла справиться с программой»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +270 |