Королевская ватрушка. Если вам хочется чего-то вкусненького, вы любители выпечки с творогом плюс хочется потратить на это минимум времени, то этот рецепт именно для вас!
Давно не пекла такую ватрушечку,а тут вспомнила про нее......Если вам хочется чего вкусненького,вы любители выпечки с творогом,плюс хочется потратить на это минимум времени,то этот рецепт именно для вас.Начиная от замеса теста,до окончания выпечки.у вас уйдет меньше 1 часа.Тем более время,когда ватрушка будет выпекаться,вы можете потратить лично на себя,например,.......ну найдите себе занятие,250 граммов маргарина( я всегда покупаю Щедрое лето)
3 стакана муки
2 пакетика ванилина
1 столовая ложка сахара в тесто,1 стакан в начинку
2 пачки творога(у меня творожная масса с изюмом,не было в магазе творога)
1 пакетик разрыхлителя
6 белков
маргарина на пару часов оставим на рабочем столе кухни,чтоб он стал мягким.В миску высыпаем муку(просеиваем),разрыхлитель,сахар,ваниль,добавляем маргарин и прямо руками замешиваем тесто.Вернее просто перетираем между ладонями.не пытайтесь собрать тесто в шар,это не получится. У вас должна лежать в миске мелкая крошка.Далее взбиваем белки с 1 стаканом сахара до белой пены,добавляем ваниль,творог,еще раз взобьем.На выходе у нас белый густой крем./Теперь выкладываем в форму( у меня с разъемными бортами диаметром 22 см.Если форма простая.то ее нужно выстелить бумагой для выпечки,так доставать удобнее) примерно 2/3 крошки,приминать не нужно.Далее выливаем всю творожную массу и сверху высыпаем остатки крошки.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 190-200 градусов на 30 минут.сверху ватрушка должна чуть зарозоветь после выпечки.
в общем,у вас получается нижний слой как бы песочные корж,он более плотный,но не твердый(он успеет пропитаться начинкой,пока не запечется) а сверху рассыпчатая прослоечка.Со всей знакомой ватрушкой эта,кроме творога,не имеет ничего общего Чтобы понять на сколько это вкусно,нужно печь и пробовать Приятного чаепития!
все темы | главная |
-
30.07.14 07:13 (ответ для: Елена - сэнсэй)сколько разных названий
-
30.07.14 04:57Я слышала, как моя знакомая называла эту ватрушку “Стёпка-растрёпка“
-
28.07.14 05:09 (ответ для: deleted586)Да возможно вы правы.....
-
25.07.14 20:58 (ответ для: Донна Белладонна)я применяю желтки для приготовления домашнего майонеза :)Донна Белладонна писал(а): а желтки куда девать??? расточительство!
-
25.07.14 20:38спасибо
-
25.07.14 14:54 (ответ для: deleted586)спасибо)
-
24.07.14 15:27 (ответ для: Ledi-)я так понимаю, что вы телепат или экстрасенс, раз умеете распознать ум человека глядя только в монитор. Похвально! А моя воспитанность не позволяет мне больше общаться с такой хамкой как вы. Всего хорошего.
-
24.07.14 15:22 (ответ для: Донна Белладонна)Глупым людям везде кажется грубость,хамка -это вы по себе сравнили?
-
24.07.14 13:19 (ответ для: Ledi-)вы такая грубая, просто противно читать. Хамка.
-
24.07.14 11:26 (ответ для: Ledi-)
ленивая именно потому что когда лень готовить долго готовишь по быстрому “ленивому“ рецепту.Ledi- писал(а): У каждого по разному название только в чем тут ленивая ??? Не ценя свой даже маленький труд на кухне то тогда да .......и в начале рецепта написано ПОТРАТИВ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ ....ведь оценивают родные не скорость а вкус но похоже в вашей семье все наоборот -
24.07.14 10:30 (ответ для: Ledi-)Ledi- писал(а): утром пожарить можно мужу на завтрак с фантазией совсем туго ???
мой муж не любит жареные яйца, а тем более одни желтки. -
24.07.14 04:58 (ответ для: Донна Белладонна)утром пожарить можно мужу на завтрак с фантазией совсем туго ???
- пытаюсь понять дело во внешности или нет, одна встреча и все. почти никто не ухаживал»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- я общаюсь с людьми готовыми фразами, из-за этого не чувствую себя искренней. как начать общаться своими словами?»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- сколько детей вы хотите? сколько у вас сейчас?»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- если бы официант кашлянул в вашу тарелку когда подносил, попросили бы заменить?»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- люблю его с 17 лет! поссорились и он начал сидеть на сз! каждый раз извиняется, я не прощаю, потом меня ломает и прощаю!»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- что бы вы посоветовали 10-летней девочке на ее вопрос: как мне относиться к папе, у него новая жена и у них родился»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- парень пропадает на выходных из соцсетей! кроме меня здесь он никого не знает, но добавляет друзей, часто это девушки»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- это красивые брови?»
- чем думают девушки, когда выходят замуж за безработного?»
- знаете случаи, когда женщины подавали на развод или уходили от сожителя из-за побоев?»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- как долго вы отходите после расставания? следите за соцсетями? сколько времени вам требуется, чтобы отпустить и забыть?»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- верите в психосоматику болезней? болезнь говорит о человеке как личности, его слабостях?»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- как вам эти фотки? секси? кот ещё такой малыш был.»
- чей кусок мордашки видно на фото? больше не ругаемся.»
- как скрыть реакцию на девушку? приходится брать ветровку и невзначай ее нести впереди.»
- подруга написала, что он во мне не заинтересован! а про свои отношения не рассказывает! зачем лезть в чужую жизнь?»
- считается ли это поздравлением? родная сестра просто переслала картинку! и первыми поздравили парень и его мама, а»
- почему в магазинах постоянно требуются продавцы, а в кафе - официанты? никто не идет? там же вроде работают люди»
- что стоит у вас на заставке на телефоне?»
- договорились с тренером, что распишет примерное меню и еще сказала мне заниматься самой! как бы вы отреагировали на»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- знакомой подарили огромный букет цветов и золотой браслет. это норма столько дарить? что вы дарите подругам?»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- сказала коллеге, что задержусь в офисе. не проходит часа, коллега возвращается, чтоб посмотреть, чем я занимаюсь!»
- с подругой ходили в магазин! купила себе шляпу! подруга сказала, что мне идёт! а вы как считаете?»
- вы дружите семьями? как находите общий язык? не получается дружить с друзьями мужа: хотят, чтобы было всё как им удобно!»
- у вас предусмотрен карьерный рост в вашей профессии или расти некуда и вы просто выполняете свою работу?»
- может ли из-за переедания грецких орехов так сильно опухнуть живот? очень сильно за 4 месяца изменилась форма торса!»
- женатый приглашает в гости! женат несколько месяцев, жена моложе меня. что мужикам не хватает, что они сразу гуляют?»
- как относитесь к тому, что весь быт, готовка, уборка, уроки с детьми на женщине? при этом она тоже работает!»
- высказал, что я напилась, высадил из машины и сказал, чтобы больше к нему в таком виде не выходила. по-моему, он перегибает?»
- вам нравится внешность этой модели? считаете ее красивой?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +670 |