не знаю что такое открытый пирог :(
приходят в голову только расстегаи
обычные пирожки с яблоками только посередине не защепленные
и гораздо вкуснее обычных
пеку редко чтоб не пришлось двери расширять
поделитесь проверенными рецептами вкусных открытых сладких пирогов для ВЫПЕКАНИЯ в духовке.
Девы, здравствуйте....
что-то как-то не случилась у меня любовь с открытыми пирогами....
ни теста не знаю для них
ни как и какую начинку туда кладут
вообще ноль я без палочки))))
сын просит - мам, сделай....даже духовку (не работала) наладил специально...
теперь вот ждет, что я испеку что-то неземное и вкусное)))))
помогите!!!!!
автор: сокровище из алм, 11.10.14 16:09
просмотры: +2328, комментарии: +40
все темы | главная |
-
02.12.14 01:23
-
07.11.14 00:22 (ответ для: УвереннаяВсебе)удачи!
-
06.11.14 23:08 (ответ для: Sereine)Спасибо)) Попробую)
-
06.11.14 19:55 (ответ для: УвереннаяВсебе)У меня обычно высокий потому что форма небольшая, разрыхлитель (или сода) помогают и плюс я заранее хорошо разогреваю духовку и пока не поднимется - не открываю)) получается пышненький)
-
05.11.14 22:55 (ответ для: Sereine)Sereine писал(а): ПИРОГ ЗЕБРА Ингредиенты на форму 21-26 см: 5 яиц 100 г сливочного масла 180 г сахара 200 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 20 г какао-порошка 1 ст.л. с горкой Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния. Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности проверить спичкой.
Скажите, пожалуйста, а Вы когда этот пирог печёте, у Вас его высота получается такая же, как и на фото?)) Или ниже? -
28.10.14 13:45 (ответ для: Пси)(-одиночк@)Пси)(-одиночк@ писал(а): А тесто песочное из магазина ?
Можно самой за 5 минут сделать. Это очень просто.
______________________________
Люблю осень -
27.10.14 18:32 (ответ для: AGNIYA 77)А тесто песочное из магазина ?
-
27.10.14 17:12o/cook/recipe/975-Pirog-s.html
дела ла его, очень вкусный -
25.10.14 01:25мои домашние в восторге от открытых пирогов с песочным тестом (и не сладких тоже, кстати)
самое простое - выстилаете форму песочным тестом, выкладываете, к примеру, какой-нибудь ягодный джем, сверху посыпаете крошкой (тоже как песочное тесто - масло с мукой, сахар, можно орехи туда покрошить) и в духовку минут на 30 (обычно температура выставляется 180-200, но смотрите по своей духовке).
съедается в момент) -
11.10.14 21:16 (ответ для: Sereine)Sereine писал(а): ПИРОГ ЗЕБРА Ингредиенты на форму 21-26 см: 5 яиц 100 г сливочного масла 180 г сахара 200 г сметаны 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 20 г какао-порошка 1 ст.л. с горкой Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем. Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния. Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности проверить спичкой.
5 яиц - 25 руб
100 г сливочного масла-80 руб
180 г сахара 7 руб
200 г сметаны 50 руб
350 г муки 13 руб
итого: 180 руб на пирог.....
блин, не дешево, конечно....
спасибо, красиво - а Вы его сами пробовали? понравилось? -
11.10.14 21:15 (ответ для: сокровище из алм)я часто такой пеку) очень вкусно) и просто)
-
11.10.14 21:11ПИРОГ “ЗЕБРА“
Ингредиенты на форму 21-26 см:
5 яиц
100 г сливочного масла
180 г сахара
200 г сметаны
350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
20 г какао-порошка (1 ст.л. с горкой)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем.
Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния.
Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).
- сколько раз в день в среднем моете руки с мылом? как кожа рук?»
- ктг при беременности, как часто делали? из-за обвития на последнем узи делаю каждую неделю!»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- реально ли вырвать 3 зуба и пойти на работу на следующий день? нужен внешний вид и дикция для общения с людьми»
- мне 31. за мной ухаживает парень хороший, цветы, внимание, хочет жениться. но меня к нему не тянет. я жду своего бывшего»
- чем убрать тёмные пятна под глазами? есть ли процедура эффективная у косметолога? кубики льда не подходят.»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- хочу сделать приятное моему начальнику. как думаете стоит ли?»
- почему тошнит от сильных парфюмов? особенно в жару. попробовала знаменитый вишневый аромат, и постоянно его чувствую»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- кого кусали домашние питомцы, что вы делали? сегодня меня укусила моя овчарка! рана неглубокая, но палец отек.»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- расстались по его инициативе, через неделю звонит, я в игнор. может думал, что я не смогу без него?! наблюдал дома»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- если человек ставит в чс, о чем это говорит? обида, злость? извинения не помогают»
- кто симпатичнее?»
- ваши коты греются на солнышке? наш постоянно млеет!»
- что для вас любовь? для меня это комфорт и совместные цели.»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- дайте советы по тому, как забыть мужчину и не думать о плохом!»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- вы с сз ходили со всеми подряд на свидание? ну более-менее симпатичными. просто, кто нравится, оказываются неадекватами!»
- гуманно ли приучаю котенка к корму? оставила миску с сухим кормом. просит есть, корм не хочет. больше ничего не даю.»
- что скажете насчет похудения имея в рационе только гречку? почему на ней худеется? можно ее заменить киноа?»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- вам комфортно, когда останавливаются коллеги или знакомые, с которыми вы не особо общаетесь, чтобы подвезти?»
- темные брови, кажется густые. если постричь ножницами, это поможет немного убрать густоту?»
- спасибо всем, кто поддерживал! сегодня вызвали на повторное кт. чуть там богу душу не отдала.»
- у вас были навязчивые поклонники, которые вас усиленно добивались? что делали они?»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- а как такая сумочка на весну? если сочетать с платьем.»
- кто переезжал в другой город - много одежды выбросили?»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- у вас были долгие отношения, которые начались с безумной страсти? у меня были, но продлились полгода всего.»
- у вас есть аппликатор кузнецова? для каких мест используете?»
- не настораживают мужчины, которые удаляют анкеты сразу, когда встретят вас? бывший муж так делал! манипулятор, глупец»
- как похудеть, если от переживаний хочется есть? несколько дней диеты, потом стресс и аппетит просто ненормальный!»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- какие операции делала анна асти?»
- у кого нет подруг, как проводите время в выходные дни? с ребёнком все время? как компенсируете общение?»
- когда самая теплая температура воды в финском заливе?»
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- кто бывал на венецианской биеннале? в каком году? как впечатления? какие павильоны понравились?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +160 |