Поджарить мяско, отодвинуть в сторонку, там же в том же масле поджарить немного муку, тогда она не будет комочками, залить водой, всё.
Либо, можно в подсоленой воде развести муку и влить в мясо, смотреть по консистенции и если нужно добавить воды.
В солёной воде мука хорошо растворяется и не образуются комочки.
Как сделать подливу, не добавляя томата, когда готовишь бефстроганов?
Как сделать подлив не добавляя томата когда готовишь бефстроганов? Чтобы был такой коричневый, вкусный...Ну вы меня поняли
автор: Мурёныш, 21.11.14 11:29
просмотры: +1629, комментарии: +8
все темы | главная |
-
26.11.14 11:46
-
25.11.14 00:24Я делаю сливочно-грибной соус, добавляю мускатный орех
-
24.11.14 16:24Нет лучше подливы и вкусней, чем с грибами.(своими сушеными и лучше опята). В самом конце, когда мясо еще дожаривается, (а можно дожарить и временно переложить) - ложите лучок, поджариваете, добавляете кубик и соевый соус и крошите (ломаете) туда сухие грибы. Тушите мин.10. Можно еще потом чесночок перед выключением добавить.Утром таааакая вкусняшка будет, когда настоится. Не пожалеете!!! Кстати и тушенка будет на зачет, если во время готовки положить грибы.
-
21.11.14 14:12 (ответ для: Katrina73)в смысле комочками...нет, не было чтобы комочками,просто вводите ее постепенно и помешиваете,а не сразу бухаете все
-
21.11.14 14:00 (ответ для: Мисс_Алёнчик)А она комочками потом... как вы муку избавляете от них?
-
21.11.14 13:34в беф-строганов я конечно не добавляю обжареную муку,но в подливы да,просто прокаливаете муку на сухой сковородке до коричневого цвета и приятного аромата ореха
-
21.11.14 12:43Со сметаной
-
21.11.14 12:28я сметану добавляю
- уже лет 7 разводится со своим мужем! он бьет посуду, швыряет мебель! хочет, чтобы она больше делала по дому.»
- моя мама болеет психически. помогаю ей, готовлю, мою. сестру же сюда вызывать приходится чуть ли не с боем!»
- какие преимущества, когда девушка с парнем только ради денег? самое главное: можно спокойно изменять или легко разорвать»
- как не бояться перемен? многое не нравится в своей жизни, но я терплю. вы готовы к переменам, или терпите до последнего?»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- очень беспокоит, что буду делать после универа. на дядю за 30 тысяч работать не хочу! 3 года занимаюсь эпоксидной смолой»
- кошка толстеет от корма для стерилизованных если он лежит в миске целый день. чем кормить? голодание для них вредно»
- вы злитесь, когда кто-то подолгу разговаривает по телефону? к примеру, домашние.»
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- сил моих уже нет! сказала, что обижена, реакции ноль. и вот уже третий день мы по разным комнатам.»
- если ты меня еще не проехала - заезжай ко мне. это было в 11 вечера! это уважительное приглашение? заехать к нему ночью?»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- сходить к парню и договорить? я боюсь, что он сам не появится!»
- вид сзади. сколько лет может быть такому телу?»
- сходила на свидание с мужчиной. сам одет в бренды: я не ношу одну вещь 2 раза в неделю! меня это пугает.»
- мужчина младше женщины на 15 лет! это слишком много по вашему? или это все устаревшие предрассудки?»
- какое бы фото отметили?»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- как проверить онлайн турфирму? бронь тура и оплата. нет возможности лично это сделать.»
- кто пробовал body sculpting? косметолог предлагает курс массажей, якобы поможет похудеть и подтянуть кожу,»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- как относитесь к челкам? делали себе?»
- любите роллы?»
- что в себе можно поменять в плане волос? чёлку шторка хотела, но вдруг пожалею? хочется измениться, похорошеть.»
- вы ругаете себя за ошибки? что вот надо было поступить вот так, а не так.»
- у кого корона сопровождается учащением пульса?»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- при ведение данных в корпоративную почту пишет: введено неправильное имя пользователя или пароль. как быть?»
- у вас бывало, что мужчина вас предал и оскорбил, а вы испытываете к нему жалость, когда у него проблемы?»
- верите в коридоры затмений, ретроградный меркурий? планирую устраиваться на работу и, как назло, начинаются затмений!»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- уже несколько дней что-то вытекает из меня! да ещё и столько много! случился па, в конце почувствовала тепло.»
- вижу и не пойму: верится или нет? делала тесты в разные дни, до этого ещё были бледные полоски. в больницу еще рано.»
- где у вас было самое трешовое свидание? расскажите!»
- что можно подарить спортивному тренеру мужчине?»
- не общаемся, не вижу с ним счастливого будущего. но без него плохо. ежедневно мысли о нём, сны! когда меня отпустит?»
- мужчины такие безумные! зачем рассказывать своим женам и девушкам про других баб? я не стала кидать ему в ответ качков!»
- завидуете женщинам, у которых есть свой бизнес и доход от него? хотели бы вы иметь свой бизнес?»
- у меня настолько квадрантная и некрасивая попа, что задумываюсь о липофилинге. кто делал? как реабилитация и результат?»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- это нормально, когда человек с тобой не общается лет 5-7, а потом пишет как ни в чем не бывало: куда пропала?»
- уехала в отпуск. шеф впервые начал лайкать мои посты! скучает, небось. раньше всегда только смотрел, но не лайкал.»
- она меня не приглашала на др, не звала на встречи, когда встречалась с другими девочками. она мне не подруга была?»
- какие мужчины вам нравятся? брутальные или смазливые? вот мне нравятся больше смазливые, а брутальные не привлекают»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
- как вы всю жизнь терпите это? в труселях сел на кожаное сиденье и понял как это неприятно!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +290 |