бисквит без молока, пропитка- сахар с лимоном(просто пару ложек сока лимона), свержу джем можно и так несколько прослоек.
есть еще тесто без молоко и яйц-но она для пирогов и пирожков больше подходит, булочек.
Аллергия на молоко. Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Масло - это молочный продукт? В тёмном шоколаде есть молоко?
Мне нужно приготовить торт абсолютно без употребления молочных продуктов. Возникло несколько вопросов.
1) Масло - это молочный продукт?
2) В тёмном шоколаде есть молоко?
У ребенка аллергия. Если хоть грамм молочного попадет - будет приступ.
автор: 9ywcx5qxyal6, 25.01.15 12:50
просмотры: +2948, комментарии: +11
все темы | главная |
-
25.01.15 15:28
-
25.01.15 13:35А давайте пообщаемся через личку? Мы товарищи по несчастью и очень интересно как вы боретесь с аллергией. Заодно и о продуктах для торта поговорим...
-
25.01.15 13:32 (ответ для: МАРФУША_Я)kplym8flwq73 писал(а): У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
А можете поделиться вкусным рецептиком? -
25.01.15 13:31У меня у дочки с рождения аллергия на молоко. Капельку выпьет и капец.НО, торты я приспособилась печь. Магазинные вообще не покупаю.
-
25.01.15 13:30 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
спасибо, сделаем другой рецептик -
25.01.15 13:16 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Раньше на пачках всегда писали предупреждение для аллергиков что может содержать следы молока, арахиса и т.д. Сейчас не пишут почему-то, видимо закон отменили. А так, в составе темного шоколада молока и казеина нет и быть не может. Но проблема в том что во время производственного процесса оно может попасть в незначительном количестве, что может спровоцировать приступ аллергии при высокой чувствительности к молочному белку или лактозе. Я бы не рисковала, особенно если аллергия у ребенка. Если хотите шоколадного вкуса, то можно сделать фондант (ссылка на рецепт и добавить в него какао, дать застыть и потереть на терке, процесс трудоемкий, но оно стоит того.
-
25.01.15 13:141. сливочное - да
2. читайте состав -
25.01.15 13:04 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
А если я хочу использовать темный шоколад, то смотреть чтобы в его составе не было КАЗЕИНА? -
25.01.15 13:01 (ответ для: 9ywcx5qxyal6)Да не за что. Ещё вспомнила. Если найдете в продаже кокосовое молоко консервированное, то можно сделать крем по тому же принципу что и заварной с обычным молоком, только без масла естественно. Вкус потрясающий, особенно в сочетании с ананасом или манго.
-
25.01.15 12:58 (ответ для: Шлакоблокунь)Микитична писал(а): Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина белок молока, который обычно и вызывает аллергию или лактозы углевод, который тоже является аллергеном. Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
Спасибо! -
25.01.15 12:56Конечно масло это молочный продукт, оно же из молока делается . В темном шоколаде могут быть следы казеина (белок молока, который обычно и вызывает аллергию) или лактозы (углевод, который тоже является аллергеном). Сделайте обычный бисквит - яйца, сахар, мука. И для прослойки можно использовать итальянскую меренгу - белковый заварной крем и добавить фрукты чтобы не было приторной сладости.
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- какое радио слушаете? в машине, на работе.»
- как завоевать уважение начальника? как вы это делали? какие признаки указывают на то, что он реально уважает и ценит?»
- каждый день получаю тычки за соринку от коллеги! она тоже моет полы, но территория меньше. какое ей дело?!»
- у кого была роспись в загсе без свадьбы? наряжались? фотограф был? прогулка с фото? дома праздновали или ресторан?»
- у вашей киски головной переполох! работаем и продуваемся всеми ветрами. обещают +23!»
- я влюбилась в очень пожилого дедушку, хочу пригласить посидеть его в ресторане. разница у нас 46 лет»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- бывшая близкая подруга и одноклассница выходила замуж 3 раза до 35 лет! как можно охарактеризоват ее?»
- кто уже давно вместе, как вносите разнообразие в постельные дела? вроде всё уже перепробовали, хочется новенького.»
- он говорит мне комплименты при других! когда женщина нравится, мужчина старается сказать приятное с глазу на глаз?»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- где вы покупаете говядину? у меня что-то с этим прям печаль-печаль. где ни куплю - она крашеная или на ладан дышит.»
- сегодня стригла бороду одному клиенту, и отстригла больше чем нужно. он сделал замечание. я ответила, чтобы не указывал!»
- хочу купить попугая какаду, но уживется ли он с моей собакой и кошкой? стоит 240 тысяч на авито.»
- крупный ли нос на ваш взгляд?»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- какое из этих платьев выбрать? коричневое или черное?»
- резко рявкнули, что смотришь и закрыли дверь на ключ изнутри. что делать в такой ситуации?»
- не представляю, как бы я могла жить без кредитной карты и интернета. у меня кредитная зависимость»
- как вам фоточка?»
- куда пойти работать необщительному, неуверенному в себе человеку? сталкивалась с ужасным отношением людей ко мне.»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- как вам такие плащики?»
- делают ли ваши свёкры накопления на чёрный день?»
- не знаю, о чем говорить с мужчиной, который нравится! в голове словно вакуум, судорожно пытаюсь хоть что-то вспомнить!»
- женщин пугают одинокой старостью, если они не заводят детей! но кто сказал, что ребенок обязан сидеть около вас?!»
- бывший сидит на сз, но не удаляет фото со мной! вспоминаю моменты с ним и плачу, а он активно знакомится с другими!»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- хочу приготовить тирамису. в магазине нет маскарпоне, у меня есть сыр филадельфия и сливки. можно ли крем сделать?»
- интересная цветовая подборка в итоге получилась!»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- как не работающие девушки сидят на шеи у практически нищих мужиков? просить у них копейки, которые не решат ничего?»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- если номер в телефонной книге не записан, почему он высвечивается в телеграм?»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- просрочила выплаты кредита и банк подал в суд. пришло письмо с госуслуг с суммой выплаты 45 тысяч! средств у меня нет.»
- как вы считаете присутствует ли здесь на видео видеошоп? зашла и удивилась талии»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- на меня напала его жена сумасшедшая хабалка. схватила меня за горло и ударила. боюсь, что если мы будем встречаться,»
- красивая ли улыбка у девушки?»
- выбирала долго и наконец-то выбрала! сумка мне очень понравилась, красивая и вместительная. а вам нравится такая?»
- если у вас курица с гарниром на обед или ужин, кто сколько съедает из ваших домочадцев? мужчина это, женщина, или ребенок?»
- не общаемся, не вижу с ним счастливого будущего. но без него плохо. ежедневно мысли о нём, сны! когда меня отпустит?»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +310 |