Я готовлю плов, шашлыки (курица, свинина)
Уха или шурпа
Коптим сало и рыбу
Овощи на гриле
Овощные салаты с большим количеством зелени, отварной картофель
Все это готовится на свежем воздухе на открытом огне.
Гости довольны и радуются жизни
Что приготовить на большое количество гостей? чтобы вкусно и не затратно, и полдня возле плиты не стоять.
Девочки-хозяюшки! помогите советом, кто что готовит когда у вас много народу ожидается в гости (больше 10 человек, а то и больше 15) какие салаты делаете? что подаете на горячее? С нарезками я определилась (рыбная, сырная, мясная, овощная), решила еще окрошку сделать, на холодные закуски, бутеры с красной рыбой, заливное из языка, печеночный торт. А вот на горячее ничего придумать не могу и насчет салатов в раздумье тоже. Что готовить? помогите советом, учитывая что гостей много (человек 15) Варианты пойти в кафе или на шашлыки не предлагать, т.к. мероприятие не того формата. Всем спасибо!
автор: Iriska777, 20.05.15 18:08
просмотры: +26000, комментарии: +118
все темы | главная |
-
02.06.15 12:35
-
02.06.15 06:53 (ответ для: Klopp)хихихи) Бывает та же проблема))) В ресторан идти не охота, думаешь, что затратно, но когда готовишь дома, то удивляешься, что тратишь в 2, а то и 3 раза больше))) Но для любимого не жалеешь ничего)
-
02.06.15 06:52 (ответ для: Iriska777)Кушайте и готовьте на здоровье) А соус готовлю обычно такой:
- Либо смешиваю сметанку с чесноком, зеленью измельченной и измельченными солеными огурчиками.
- Либо делаю заправку из соевого соуса с базиликом.
- Больше стараюсь креветки жарить уже в соусе: оливковое масло со специями, чесночком, ( иногда добавляю кайенский перец для остроты) -
01.06.15 22:28 (ответ для: Иринка-витаминка)
перечислили прям всё что я люблю) аж слюнки потекли от ваших блюд) а соус к креветкам какой готовите?Иринка-витаминка писал(а): Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе в маленьких пиалочках, запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком. -
01.06.15 20:56Я обычно готовлю куриное филе по французски или же шашлык из семги, шашлык из курицы с шампиньонами. Иногда фарширую грибочки и запекаю с сыром. Подаю креветки жаренные в соусе ( в маленьких пиалочках), запекаю часто рыбку морской язык под овощами и подаю с картофельными дольками или цветной капустой в сливках и чесноком.
-
28.05.15 12:30 (ответ для: Klopp)а что вы такое готовили? что в ресторане дешевле?
-
26.05.15 23:34...и вообще: состряпала любимому днюху...на нас двоих....потом посчитала: если бы просто в ресторан вдвоем сходили, дешевле бы посидели....парадокс...
-
26.05.15 23:32 (ответ для: lelka,spb)А рецептом кюфты не поделитесь? Плииииз... :)
-
26.05.15 23:32а я, не возясь)), делала так6 на противень выложить фарш (промазать майонезом), на него картошку порезать кружочками (тож майонез)...можно наоборот - сначала картошку, а потом фарш, так пропитается лучше.....хотя из-за майонеза оно все пропитано...потом наверх порезать 200 г. шампиньонов консервированных и сыр потереть...называется сие блюдо у нас в семье ленивое мясо....быстро и пальчики оближешь....знаю, что че-то там перевернуть - убрать грибы, добавить помидоры; вместо фарша мясо порезать - и а-ля! мясо по-французски)))
-
26.05.15 19:00 (ответ для: Dozentin)Какой замечательный рецепт! Спасибо. Буду ждать выходных и обязательно попробую.
-
26.05.15 16:50 (ответ для: lelka,spb)
да ну какие там изыски) окрошку каждый может настрогать, рулетики из лаваша с красной рыбой тоже очень просто и быстро сделать, на горячее котлет налепить и мясо в духовке запечь тоже каждый сможет как и пюре, салаты тоже простые по сути делала. А пеночный торт и заливное моя мама делала, она у меня кулинар, это да)lelka.spb писал(а): Ну Вы и кулинарка, такие изыски. Мы делаем картошку с мясом на горячее. Картоху просто отварить, а ват с мясом надо повозиться, отбить, обжарить и тушить со специями в любом соусе это по вкусу я люблю в сливках не жирных. А ещё есть без проигрышная вещь кюфта научитесь делать ничего сложного гости пальчики оближут, и мяско и картошечка и сытненько и не как у всех -
26.05.15 16:48 (ответ для: бантик на метле)
спасибо большое)!бантик на метле писал(а): Рада за вас, поздравляю. : У вас девочка, как понимаю? Пусть растет здоровенькой, умненькой и хорошенькой!
- как на вас действует душ с использованием мочалки? после душа, минут через 15, у меня сонливость.»
- что делать, если хочется ухаживаний, внимания и интереса, а я фрик с лишним весом и великой придурью?»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- вам нравится, как пахнут бархатцы?»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- мужчина после любого недопонимания общается холодно или пропадает! он абьюзер, нарцисс?»
- можно ли убрать плешивость, если мне почти 28 лет? раньше были просто тонкие волосы, а за 3 месяца уже стал виден скальп»
- как проверяете мужчин на порядочность? одолжить деньги, заплатить за него? разговор о бывших вскрывает натуру человека?»
- парни делят девушек на будущих жён и просто любовниц? любо - вечное развлечение, а в других видят свою будущую жену!»
- вышла с подругой в кафе, мч звонил и просил показать что надела! а мне сказал, что я не должна его контролировать.»
- какой актер вам нравится больше?»
- есть на сайте девушки, кто замужем, но по дому не делает ничего или минимум? муж делает или специалистов нанимаете?»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- у какой девушки будет много поклонников? какая девушка будет пользоваться вниманием мужчин, спросом?»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- кто делал химию на средние волосы? сколько продержались кудри? и состояние волос?»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- когда последний раз были на больничном? как часто берете больничный лист?»
- что сказать о мужчине, если он считает что не обязан платить за свою девушку? финансово обязан только матери своих»
- преследуют меня люди, которые меня обидели сильно. что делать? как уберечься от них?»
- какое общение вам ближе? живое общение, по телефону или переписка?»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- это может быть признаком деменции? мама забывает то, что она мне рассказывала. ей 72, был микроинсульт лет 12 назад.»
- сладкоежки, что ели сегодня? я две конфеты птица дивная.»
- расстались по его инициативе, через неделю звонит, я в игнор. может думал, что я не смогу без него?! наблюдал дома»
- где у вас было самое трешовое свидание? расскажите!»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- что для вас лично означает эта фраза просадить жизнь?»
- вам нравятся такие сумки?»
- у кого лезли волосы от стресса? что с этим можно сделать? восприняла слишком близко одну ситуацию. линяю наравне с»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- мне идёт этот цвет? так оставить или лучше в один цвет покрасить волосы?»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- жалко её, столько были вместе, а тут - новая девушка и ребенок! такие как она кому то интересны? пресная, тихая, скучная»
- спросила друга: как тебе белая кофта на мне, он ответил: у тебя спина широкая лучше не брать! у меня правда такая спина?»
- как ваш мужчина проявляет заботу и любовь к вам? а вы как?»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- сколько лет вашему свёкру? он работает или нет? живёт на пенсию, или вы с мужем помогаете ему финансово?»
- балую себя витаминками.»
- любите и цените себя? когда знакомитесь с мужчинами, чувствуете себя подарком? сравниваете ли себя с более красивыми?»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- упор был только на интим, сейчас пропал с сз и не пишет, и объявляется только на новые фото, когда выкладываю!»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- у кого корона сопровождается учащением пульса?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +150 |