vseviju писал(а): Как готовите кордон-блю? |
Отбиваю филе, присаливаю и перчу,кладу пластинки ветчины и сыра,укутываю,обваливаю в сухарях, затем в яйце поперченном и посоленном, снова в сухарях и обжариваю, потом можно в духовке довести до готовности.