1 день
Завтрак: 1 стакан молока, 1 банан.
Обед: 3 столовые ложки вареного риса с солью, 1/3 индийского блюда «Бхуджиа» – тушеных овощей с карри (количество и рецепт смотрите ниже). 1 чашка чёрного чая.
Рецепт тушеных овощей «Бхуджиа».
Для обеда берется 1/3 часть от общей массы данного блюда.
3 помидора нарезать дольками. 1 баклажан почистить, помыть и нарезать кубиками. 2 болгарских перца нарезать соломкой. 1 морковь нарезать соломкой. 2 зубчика чеснока пропустить через чесночницу. Немного обжарить до румяности баклажан и морковь на растительном масле (масло желательно оливковое). Добавить в сковороду нарезанные перцы и помидоры. Тушить на маленьком огне 15 минут. Далее добавить 1 чайную ложку приправы карри, соль по вкусу и чеснок. Тушить еще 10 минут.
Примечание к обеду: Вы можете использовать как белый, так и коричневый рис. Разделите «Бхуджиа» на две части. 1/3 съедите за завтраком, а 2/3 за ужином.
Ужин: 1 чашка черного чая. 2/3 «Бхуджиа» (оставшаяся часть).
2 день
Завтрак: половина грейпфрута, 1 чашка черного чая.
Обед: 6 столовых ложек вареного риса с 1 чайной ложкой приправы карри и солью. 1 стакан молока.
Примечание к обеду: При варке, рассчитывайте так, чтобы вареного риса получилось примерно 6 столовых ложек. За 5 минут до готовности добавьте в рис 1 чайную ложку карри и соль по вкусу.
Ужин: 6 столовых ложек вареного риса с 1 чайной ложкой приправы карри и солью. 1 чашка черного чая.
3 день
Завтрак: 2 мандарина, 1 стакан молока
Обед: 5 столовых ложек отварного риса с 1 чайной ложкой карри и солью по вкусу. 1 чашка чёрного чая со щепоткой корицы.
Ужин: 5 столовых ложек отварного риса с солью по вкусу. 2 мандарина.
4 день
Завтрак: 2 огурца, натертых на терке, с мелко нарезанным пучком зелени петрушки и 1 чайной ложкой оливкового масла. 1 чашка чёрного чая
Обед: 2 отварных картофеля с солью по вкусу, 1 стакан молока.
Ужин: Индийское блюдо «Хаади»: салат из яблок и моркови. Нарежьте соломкой 2 яблока и 1 морковь. Добавьте 1 чайную ложку мёда и несколько капель лимона или лайма. Перемешайте.
5 день
Завтрак: 1 стакан молока, 2 вареных куриных яйца.
Обед: 100 гр. отварной стручковой фасоли (можно спаржевой или обыкновенной), 1 чашка черного чая.
Ужин: 5 столовых ложек отварного риса с солью по вкусу. 1 чашка чёрного чая со щепоткой корицы.
6 день
Завтрак: 1 апельсин, 10 миндальных орехов.
Обед: 6 столовых ложек вареного риса с 1 чайной ложкой приправы карри и солью.
Ужин: Сливочный суп с рисом. 1 порция.
На 1 порцию молочного супа с рисом Вам потребуется:
350 мл молока, 150 мл воды, 40 гр. риса. Рис положите в кипящую воду, поварите 5-10 минут. Влейте молоко и варите рис до готовности. Посолить по вкусу. Вместо молока можно использовать сливки.
7 день
Завтрак: Салат из 1 помидора, 2 болгарских перцев и 3-4 веточек укропа. Немного посолить и добавить 1 чайную ложку растительного масла.
Обед: 7 столовых ложек отварного риса с 1 чайной ложкой карри и солью по вкусу. 1 стакан молока.
Ужин: 1 банан, 1 грейпфрут.
Черный чай в диете необходимо пить без сахара! Приправу Карри добавлять в рис за 10 минут до его готовности!
Меню Индийской диеты целиком и полностью составлено из традиционных индийских блюд, а также из любимых жителями этой страны продуктов.
Средний отвес за 7 дней следования меню диеты составляет 6,8 кг. Я бегала и дома с Двд занималась. Я тогда не думала легко или тяжело я просто делала.