Закрытые блинчики с грибами и сыром
🔸 100грамм - 140.95 ккал🔸Б/ - 7.25/5.4/15
Ингредиенты
Крупа манная - 4 ст. л
Мука цельнозерновая - 1 ст
Яйцо - 2 шт
Кефир 1% - 400 мл
Вода - 100 мл
Сода - 0,5 ч. л
Соль - по вкусу
Оливково масло - 3 ст. л
Подсластител - по вкусу
Для начинки:
Грибы свежие - 300 г
Сыр - 100 г
Лук зелёный - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовлен
Первым делом приготовим начинку, грибы помыть и порезать на кубики, посолить, поперчить. Жарить минут 15 (до готовности или испарения жидкости). Сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук, помыть и порезать. Приступам к блинчикам. Яйца (2 шт.) слегка взбить, добавить соль (0,5 ч. л.), подсластитель (1 ч. л.), кефир (400 мл), воду (100 мл), манку (4 ст. л.), муку (1 ст.) и соду (0,5 ч. л.). Хорошенько перемешать чтобы не было
|