200 г куриного филе
70 г ядер грецкого ореха
70 г чернослива без косточки
2 помидора
1 грейпфрут
см масло
перец
грейпфрут от кожуры, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, выложить в глубокую емкость, добавить промытый и распаренный в горячей воде нарезанный чернослив.
И грецкие орехи, добавить к черносливу с грейпфрутом.
промытые помидоры дольками, подсолить, выложить к остальным ингредиентам.
курицы нарезать некрупными кусочками, поперчить и посолить, на сковороде с растительным маслом обжарить до готовности, добавить в салат.
Запра легкий салат с курицей, фруктами и овощами «Изысканный» сметаной и подать к столу.
|