Я жрать хочу - Бананово-творож пирог
Очень вкусный десерт, с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной начинкой.
Ингредиенты для “Бананово-творо пирог“:
Тесто
пшеничная — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сахар тростниковый — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
• куриное — 2 шт
• Творог — 200 г
• Банан — 2 шт
• Сахар тростниковый— 90 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт “Бананово-творо пирог“:
Муку перемешиваем с сахаром.
Добавляем холодное сливочное масло.
Перетираем все в крошку, тщательно.
Добавляем яйцо и замешиваем эластичное тесто. Отправляем его в холодильник на то время, пока будем заниматься начинкой.
В комбайне взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда творог, бананы, сметану, ванильный сахар и еще раз тщательно пробиваем.
В форму выкладываем тесто и формируем руками бортики (форма 22
|