улыбнусь, поздороваюсь, и замолкаю! И они молчат. начальство сказало это изменить. Стать более открытой.
Коммуникативные навыки
Добрый день!
Уверена, многие работают с людьми , так вот я столкнулась с проблемой.
Я доброжелательны , улыбчива при встрече с гостями/клиентами, но есть одно но... я не могу сама начать диалог с ними о чем либо , пока они ждут , то есть я при первом контакте улыбнусь , поздороваюсь , и.... замолкаю. И они молчат.
Поэтому начальство сказало это изменить. Стать более открытой.
А я не понимаю как. С людьми работаю давно , но такая ситуация первый раз
Может кто то проходил через это , знает лайфхаки
автор: a_lks, 26.11.20 11:02
просмотры: +9420, комментарии: +27
все темы | главная |
-
26.11.20 14:27Говорю как покупатель, мне бы не хотелось вести эти разговоры по принуждению ни о чем с чужим человеком. Лучше пусть молча делают кофе, а я просто постою, подожду
-
26.11.20 13:30 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)
тут либо пол года отработать , либо за обучение вернуть деньги им, а это 50к00Боливелла00 писал(а): У вас опыт бариста-явно вам нужно искать работу в другой кофейне -
26.11.20 13:09 (ответ для: a_lks)
У нас на работе проходило обучение - деловой этикет и протокол. Вела Ольга Свежакова. Вот пыталась найти флаер с полезными советами о чем вести разговор, но видимо, домой его отнесла. Если не забуду, попробую дома посмотреть и потом вам напишу, на какие темы можно разговаривать, на какие нет и как себя вести, чтобы никому не было неловко.a_lks писал(а): да вот и ищу способы как добиться от себя этого , если я такой человек , и при чем гости тоже... могу ответить на вопросы , но просто так стоять и лыбиться....
Самое расхожее - разговор о погоде, а потом по ситуации (расположен ли клиент разговор поддерживать) - о кофе, у уверена вы разговор завести сможете? вы же обязаны про него знать, а тут и карты в руки - крепость/ аромат..что еще? поинтересоваться, какой кофе человек предпочитает , а пробовал ли...(любые варианты, которые можете предложить). вы попробуйте и потом само пойдет может и времени не хватитьa_lks писал(а): заказал кофе , я его делаю...и все , оба молчим и начальство считает что я в плохом настроении и будто умираю -
26.11.20 12:45Думаю многим людям это нафиг не нужно , что бы с ними беседы вели , странное у вас начальство
-
26.11.20 12:30Да в общем это совсем не сложно. Необходимо заготовить дежурные фразы, анекдоты и комбинировать их в зависимости от пола и настроения ждуна кофе.
Глупость конечно, но вроде этого. Как приятель мужа говорил :“Гнать ду....ру“. Какие сегодня славные/поганые погоды? вы не промокли? Не вспотели? Какой замечательный на вас галстук, бандана, пиджак, юбка! Вам так это идёт!. У вас замечательные глаза, бакенбарды, уши! нет ушей? Вам так идёт без ушей, вы похожи на Фантомаса! Ах! Жан Маре мой любимчик! Вы любите комедии. Заболтать можно кого угодно.
Анекдоты из инета:
Утро. Встаю. Иду в ванную. Тут крик. Он: —А ну, легла обратно в кровать, я сейчас кофе принесу!!!
— Алло, мама? Тут папа кофе на белое полотенце пролил. Замочить его или что? — Отца не трогай. А полотенце брось в стиральную машину, вечером разберусь.
— Пойдём, попьём кофе? — Как—то странно ты произносишь слово «водка»…
В голове бразильских мужчин только футбол. В голове женщин — только карнавалы. Поэтому и ценится бразильский кофе, что до него никому нет дела, и он растет в естественных условиях без всяких химикатов…
Капля никотина убивает лошадь.
— А кружка кофе—клавиатуру! -
26.11.20 12:19У вас опыт бариста-явно вам нужно искать работу в другой кофейне
-
26.11.20 12:15не надо научиться, а можно научиться
-
26.11.20 12:14 (ответ для: a_lks)a_lks писал(а): заказал кофе , я его делаю...и все , оба молчим и начальство считает что я в плохом настроении и будто умираю
Понятно, от вас хотят чего-то сродни тому, как общается с клиентами сочувствующий бармен. Посмотрите, как ваши непосредственные коллегии работают, к которым нет претензий, по другим кофейням походите посмотрите, как с вами будут общаться. Если что-то покажется толковым, берите себе на вооружение. -
26.11.20 12:13 (ответ для: a_lks)a_lks писал(а): да вот и ищу способы как добиться от себя этого , если я такой человек , и при чем гости тоже... могу ответить на вопросы , но просто так стоять и лыбиться....
ну этому надо научиться.
Можете рассказать о кофе, предложить что-нибудь вкусное, там беседа пойдет.
Я, например, могу, но у меня часто нет настроения на людей, что теперь через силу стоять лясы точить? Мне бы тоже было трудно, задумалась бы о другой работе.
Я люблю сама решать, кому мне улыбаться и с кем разговаривать или нет, а не чтобы за меня это решали. -
26.11.20 12:10 (ответ для: акси556)
да вот и ищу способы как добиться от себя этого , если я такой человек , и при чем гости тоже... могу ответить на вопросы , но просто так стоять и лыбиться....акси556 писал(а): А вас директор заставляет еще и светскую беседу вести? -
26.11.20 11:59 (ответ для: a_lks)a_lks писал(а): в кофейне , кофе делаю недавно обучение проходила и подписала договор....теперь пол года обязана...а если так продолжится то не работа , а каторга... Мне сложно с критикой...это ещё из детства
А вас директор заставляет еще и светскую беседу вести? -
26.11.20 11:57 (ответ для: TARDIS))
заказал кофе , я его делаю...и все , оба молчим и начальство считает что я в плохом настроении и будто умираюTARDIS) писал(а): Зачем вам начинать диалог просто о чем либо? Переходите к сути. К вас же клиент приходит для чего-то, не тратьте его время на светские беседы, говорите о том, зачем он к вам пришёл.
- вам нравятся такие стулья? дома у вас такие стоят?»
- вам нравятся розовые футболки на мужчинах? у моего соседа такая.»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- случайно поранила клиента бритвой! он разозлился, но жаловаться не стал и попросил мой номер. я отказалась.»
- у вас есть любимый типаж женщин и мужчин?»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- шли с парнем из ресторана и он говорит: давай ты или твой папа купите мне машину! почему папа должен ему что-то покупать»
- заглянула сегодня в фитнес-приложен и обалдела - каждый день прохожу от 10 тысяч шагов! казалось бы, откуда?!»
- вам нравится чисто визуально эта пара? как вам они? смотрятся вместе?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- кто симпатичнее?»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- можно ли думать после двух разводов, что проблема во мне? в первом браке я ушла от мужа, второй муж сам подал на развод»
- какой семейный бюджет должен быть по вашему мнению? я за раздельный бюджет. каждый будет ценить чужое имущество»
- как перенести свою запись в тот же день на вечер?»
- выбирала долго и наконец-то выбрала! сумка мне очень понравилась, красивая и вместительная. а вам нравится такая?»
- лучшая грудь это не та, которая торчит колом? на фото могу сказать, что это идеальная грудь на мой вкус.»
- нравится или что-то бы изменили?»
- какие черты лица нравятся у мужчин и женщин? опишите черты лица человека, которого считаете красивым!»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- на работку бизнес-леди»
- что за тип фигуры у этой женщины?»
- платье с разрезами по бокам забраковали. тогда может лучше это заказать? оно вообще без разрезов!»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- исчезали и переставали отвечать? как прекращали общение по переписке? ну, если она затянулась на несколько месяцев.»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- вы дружите семьями? как находите общий язык? не получается дружить с друзьями мужа: хотят, чтобы было всё как им удобно!»
- за колориста-парик вышли бы замуж?»
- мне 24 и меня стыдили за женственность со школы! кто сейчас на каблуках? ты одна, как дура! в 21 веке красота не важна!»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- два одинаковых парня на разных машинах. кому дадите?»
- не виделись с парнем 4 месяца, а он мне лишь звонит! то ему шкафы собирают, то двери ставя. он сливается?»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- согласитесь, это жесть? присылать свекрови такую информацию?!»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- 115 страниц стихов посвятил мне! чем заслужила? я муза без ожиданий? писал про моих детей, про мою семью, даже про»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- сколько лет можно дать по глазам?»
- а у вас пропадают люди? у нас пропали минимум 2 женщины! для нашего города это много»
- общалась со знакомой, и все её речи: тебе надо было переехать в москву, а не сидеть в питере! сама ничего не добилась»
- как вам фоточка?»
- хочу на свадьбе чувствовать легкость, а не потеть в пышной юбке и корсете в стразах! какие туфли подойдут?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +560 |