Оборачивала, в итоге меня это достало и я решила буду так класть, ну рассыпятся чуть чуть, ничего страшного, а так они лежат аккуратно в принципе, с чего бы им и рассыпаться...
А вы не пробовали солить и в банки закатывать, чтобы больше хранились, так вообще можно делать?
соленые баклажаны с зеленью, только возни там, но за уши не оторвать! ищу рецепты!
Баклажаны! Как вы их готовите, ищу рецепты!
Из моего рейтинга. на первом месте будут обжаренные баклажаны с помидором и перцем.
На втором месте баклажаны жареные с чесноком.
На третьем месте соленые баклажаны с зеленью, только возни там... но за уши не оторвать!
А как готовите баклажаны вы?
автор: 52hyxgcwfun0fw, 06.08.18 11:32
просмотры: +4193, комментарии: +28
все темы | главная |
-
06.08.18 16:20 (ответ для: 52hyxgcwfun0fw)
-
06.08.18 16:18 (ответ для: Фант)Фант писал(а): Я люблю су пюре . Запечь баклажаны, перцы, помидоры, чеснок, посыпав прованскими травами и посолив. А потом в куриный бульон добавить и в блендер. Сверху- посыпать зеленушкой.
первый раз слышу про суп-пюре! Надо попробовать!
Сегодня у меня просто день приятных открытий! -
06.08.18 16:18 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): Баклажаны отваривают в подсоленной воде до состояния, когда зубочистка легко их протыкает, параллельно тру морковь, добавляю зелено, соль, затем этой начинкой заполняю баклажаны их режу на пополам, но не полностью, затем кладу в кастрюлю и заливаю маринадом, сверху гнет, и стоит до готовности пару дней. Если интересует подробный рецепт, то могу ссылку дать на видео, но ее поискать надо
Спасибо!
А когда у вас под гнетом баклажаны, вы их просто так складываете, ниткой не оборачиваете? Мы когда солили всегда каждый ниткой оборачивали -
06.08.18 15:57Я люблю су пюре . Запечь баклажаны, перцы, помидоры, чеснок, посыпав прованскими травами и посолив. А потом в куриный бульон добавить и в блендер. Сверху- посыпать зеленушкой.
-
06.08.18 13:03Баклажаны “Кучерикас“ с сырно-творожной начинкой.
Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт. Творог — 250 г Сыр твердых сортов — 200 г Яйцо куриное — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — 1 ст. л. Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 °C духовку (или аэрогриль) на 30 минут
-
06.08.18 12:53 (ответ для: 52hyxgcwfun0fw)Баклажаны отваривают в подсоленной воде до состояния, когда зубочистка легко их протыкает, параллельно тру морковь, добавляю зелено, соль, затем этой начинкой заполняю баклажаны (их режу на пополам, но не полностью), затем кладу в кастрюлю и заливаю маринадом, сверху гнет, и стоит до готовности пару дней. Если интересует подробный рецепт, то могу ссылку дать на видео, но ее поискать надо
-
06.08.18 12:41 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): Тоже люблю соленые, но с морковкой и зеленью, в рагу добавляю, на зиму консервирую, делаю рулетики с сыром и чесноком
расскажите, пожалуйста, подробнее ваш рецепт соленых баклажанов -
06.08.18 12:26Люблю баклажаны , чаще делаю овощное рагу, что проще всего. Запечённые с сыром и чесноком тоже очень вкусно, ещё их можно потом блендером перемолоть, добавить зелень, оливковое масло и получится вкусная заправка для тарталеток, к примеру
-
06.08.18 12:08Тоже люблю соленые, но с морковкой и зеленью, в рагу добавляю, на зиму консервирую, делаю рулетики с сыром и чесноком
-
06.08.18 11:42 (ответ для: 52hyxgcwfun0fw)
я их всегда вымачиваю в соляном растворе-перед грилем сушу на салфетке52hyxgcwfun0fw писал(а): а вы их для гриля в соусе не вымачиваете? -
06.08.18 11:40 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)00Боливелла00 писал(а): так что готовлю сейчас только в сезон-зимой они у нас стоят по цене мяса
в сезон они и вкуснее... -
06.08.18 11:40 (ответ для: ДЖЕНИФЕР ЧА)а вы их для гриля в соусе не вымачиваете?
- муж хочет получить профессию онлайн. вся информация есть в свободном доступе, но он хочет по-старинке, чтобы был диплом»
- устала сегодня! много было просмотров по работе. ещё и гости краснодарские приехали. ни сил, ни настроения.»
- что лучше: бежевый бомбер или косуха? косуха утепленная.»
- почему, когда влюблена в человека, не отворачивают от него ковыряния в носу, чавканье, сморкание? хоть это всё видишь.»
- есть ли у вас случаи, когда муж возвращался обратно из новой семьи в случае, когда есть ребенок и когда его нету?»
- почему мужчины часто мне пишут, что одежда на мне ужасная и в такую неухоженную вообще не хочется вкладываться?»
- обожаю его картины, а вы?»
- продаю блузку, новую с бирками. очень известного бренда, но мне предлагают половину от стоимости. стоит ли соглашаться?»
- с наступлением весны сильно потянуло на фрукты! хотя довольно спокойно отношусь к ним. у вас есть такое?»
- действительно ли занимаясь фитнесом можно испортить овал лица? чем конкретно?»
- коллега-уборщиц не помыла пол в моем кабинете! стоит ли ей говорить об этом или жаловаться руководителю?»
- почему после свечей идёт кровь на следующий день?»
- что заставляет женщин жить со свекровью? их насильно тянут в рабство! мужики скинут своих старух и ухаживай за ними!»
- почему те, кого я люблю меня оставляют? а те, которым нужна я - у меня к ним чувств нет»
- светусик сравнивает шарфы. это весеннее обострение?»
- можно ли сказать, что ещё девичья фигура? фигура девушки, а не женщины?»
- начала на меня смотреть консультант. ходит что-то поправляет и смотрит на меня! даже нормально шапку примерить не смогла»
- вы расстраиваетесь если не нравитесь тем людям, которые нравятся вам и с которыми вы бы хотели общаться?»
- нравятся эти произведения? что думаете?»
- кто-нибудь уезжал в крупные в города за лучшей жизнью? получилось что-то или вернулись к себе?»
- знакомый постоянно просит оценить парфюм на себе. рукой коснулся талии, нежно приобнял. подкатывает?»
- как реагируете, когда за вами в магазине ходят продавцы? мне ужасно это не нравится, хотя понимаю что это их работа»
- как бы поступили, если муж набрал на вашу кредитку подарков вам и себе для компа что-то? сумма долга ужас теперь.»
- сколько дней можно делать ингаляцию только физраствором? ребенку год, у нас бронхит, врач назначал 3 дня, есть улучшения»
- каким парфюмом вы пользуетесь? разделяете ли вы для себя аромат по временам года, или носите один круглый год?»
- что будет, если мужчины станут клянчить дорогие подарки у женщин?»
- любите ли вы куриные сердечки? сколько по времени готовите? со сметаной будет вкусно? или с чем обычно их едите?»
- оцените фигуру! рост 162 см, вес 50 кг. нужно ли что-то корректировать, худеть?»
- сколько времени кабачок сохраняется в нормальном виде просто в холодильнике, не в морозилке?»
- у кого постоянно растут миомы? сколько у вас лишних кг? насколько их рост зависит от лишнего веса?»
- парню не нравится мой характер! у нас недоотношениия, раз ему нравится только внешняя оболочка? не всё в нем устраивает»
- у вас были странные соседи? у нас был сосед-шизофрени который жил с мамой, пил и ночевал на лестнице. ломился в дверь.»
- парень подписался на каких-то 2х девчонок молодых, зашла к ним, а они еще подружки оказались. как бы вы поступили?»
- ходили когда-нибудь на свидание, чтобы поесть за счет мужчины? в кино, отдохнуть за его деньги?»
- почему у симпатичных ухоженных женщин мало лайков? а у неухоженных с деревенскими лицами, кучей морщин полно этих лайков»
- супер завтрак для ребёнка! после него я не узнаю дочь! она стала энергичнее и носит из школы одни пятёрки!»
- тут есть любители рисовать картины по номерам? сколько вы тратите часов или дней, чтобы нарисовать картину?»
- как поскорее восстановиться после болезни? три дня была температура 38,5. состояние угнетенное и сил особо нет.»
- как считаете, нормально ли взрослой женщине страдать по одному мужику? ей 45!»
- у кого-то есть хронический гастрит? как снимаете приступы и как часто проходите процедуру фгс?»
- как думаете, сколько весит девушка при каком росте?»
- часто видитесь с друзьями? если дома, то заказываете доставку? суши, роллы, пиццу?»
- если каждый день мужчина по 2 часа говорит по телефону с женщиной, ему просто скучно? между нами 2 тысячи км.»
- у людей в распоряжении 10 лет, с 20 до 30, чтобы определиться с работой, найти супруга. потом уже мало у кого получается»
- смотрится все вместе?»
- написала заявление. руководитель, на удивление, отнеслась абсолютно адекватно. работаю до конца марта и ухожу.»
- мужчины падкие на красивых! если нет супруги рядом - будут рассматривать красотку и флиртовать. вам обидно как женщине?»
- зачем мужику в москве жениться? сейчас там изобилие красивых, состоятельных и молодых девок! по очереди живет у каждой.»
- как вам такое кольцо? выглядит красиво и неброско. а вам нравится?»
- чем вам нравится весна?»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +130 |