Хочу попробовать запечь курочку целиком по такому рецепту, но сомневаюсь - нормально ли получится.
Ваш любимый рецепт курочки целиком?
Хочу попробовать запечь по такому рецепту, но немного сомневаюсь, нормально ли получится. Вот рецепт:
Курица, фаршированая гранатом и сыром
Ингредиенты:
Соевый соус -6 ст.л
Курица-1 шт.
Сыр-200г
Гранат-1 шт.
Аджика-1 ст.л
Майонез-2 ст.л.
Соль,перец,чеснок-по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки). Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек.
2. Смешать сыр,зерна граната и соевый соус.
3. Хорошо перемешиваем подготовленные гранатовые зерна ,сыр с соусом.
4. Натереть тушку курицы смесью майонеза,аджики и специй. Нафаршировать гранатово-сырной начинкой, зафиксируйте шпажками.
5. Аккуратно положите курицу в рукав для запекания .Защипите концы пакета при помощи специальных клипсов. Положите пакет на противень и поместите его в неразогретую духовку. Запекайте курицу в духовке при температуре 160 градусов в течение примерно сорока минут после полного вздутия рукава.
6. Как только курица приготовилась, вынимаем ее и сразу же протыкаем рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, т.к. в этот момент выйдет струя горячего пара. Выкладываем курицу на тарелку. Видите, какая у нее красивая корочка образовалась сверху? И не надо быть шеф поваром, чтобы приготовить такую красоту.
все темы | главная |
-
24.02.20 10:44я люблю в соево - медовом соусе запекать, мне вкуснее всего. плюс натираю смесью паприки, чеснока, перцев и приправы для курицы
-
24.02.20 10:42 (ответ для: Мадам ШошА)Шошка Ерошка писал(а): Вы все специи сразу перемешиваете или каждрй по отдельности, по порядку?
По порядку, не вижу смысла в лишних телодвижениях)) Соль из солонки, остальное чайной ложкой из баночек. Всё “на глаз“. Этот рецепт идёт у меня в серии“ я такая ленивая, надо что-то по-быстрому“.
Грудку кур.не люблю и не ем, поэтому сочная, ароматная грудка от этой курицы идёт на след.день в какой-нибудь салат)) -
24.02.20 10:39 (ответ для: Предслава)Предслава писал(а): Что бы у курицы в рукаве была красивая корочка, нужно рукав разрезать минут за 10 до приготовления и поливать курицу образовавшимся соком. Тогда будет хрустящая корочка. Я кучу разных рецептов перепробовала, как только не изгалялась над курицей В итоге делаю по одному, самому простому: Тушку натереть солью, сухим чесноком, чёрным перцем, сухим базиликом, можно мускатным орехом ещё. Уложить в форму, застеленную фольгой, сверху накрыть фольгой. Если нужен гарнир, то ещё половинки картофелин посолить, полить растит.маслом и разложить вокруг курицы, под неё. И, конечно, снять верхнюю фольгу в конце приготовления, поливать тушку выделившимся соком, раз 5 можно, с интервалом минуты в 3. Такая корочка будет - супер
Вы все специи сразу перемешиваете или каждрй по отдельности, по порядку? -
24.02.20 10:38Что бы у курицы в рукаве была красивая корочка, нужно рукав разрезать минут за 10 до приготовления и поливать курицу образовавшимся соком. Тогда будет хрустящая корочка.
Я кучу разных рецептов перепробовала, как только не изгалялась над курицей В итоге делаю по одному, самому простому:
Тушку натереть солью, сухим чесноком, чёрным перцем, сухим базиликом, можно мускатным орехом ещё. Уложить в форму, застеленную фольгой, сверху накрыть фольгой. Если нужен гарнир, то ещё половинки картофелин посолить, полить растит.маслом и разложить вокруг курицы, под неё. И, конечно, снять верхнюю фольгу в конце приготовления, поливать тушку выделившимся соком, раз 5 можно, с интервалом минуты в 3. Такая корочка будет - супер))
- почему малознакомые люди считают нужным задавать личные вопросы, с кем я живу и что не все в порядке у меня с мужчиной?»
- вид спереди. сколько лет может быть такому телу?»
- как вам такой костюм для стрип-пластики? нравится?»
- мужской приём горячо-холодно, как влюбить в себя девушку. сначала с вами хорошо общаются, а потом резко отдаляются»
- кроме скучных площадок куда ходите с детьми? как интересно проводите время с ребёнком? ребёнку 2 года.»
- быть женственной и привлекательной - стыдно, старомодно? если наденешь юбку с каблуком - куда ты так нарядилась и странные»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- нет, это не маргарита. это модный инфлюенсер в декрете!»
- назначила консультацию с врачом и с меня взяли деньги. позвонила, чтобы отменить и мне сказали, что деньги не вернут!»
- почему люди хотят только халяву? написал мужик, оплатить доставку 100 р не захотел! книги стали не нужны.»
- нравятся или нет? носили бы такие?»
- как вы ухаживаете за своими глазками? сделала маску из тертого сырого картофеля! как у меня преобразилась кожа!»
- какое платье вам больше нравится?»
- как вам такое оригинальное платье? носить на работу с полупрозрачным пуловером молочного цвета с длинным рукавом.»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- какая фамилия красивее и почему?»
- согласились бы работать аниматором? нужно в костюме аккумулятора стоять и махать машинам! оплата 200 рублей в час.»
- зачем некоторые женщины 50-60 лет выкладывают свои перефотошопленн до ужаса фото и хвалятся, что выглядят на 30?»
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность. слишком идеальные черты лица.»
- ваши коты греются на солнышке? наш постоянно млеет!»
- как часто вы видите на улицах вашего города девушек в юбках и платьях? я редко очень, даже летом. а вы?»
- парень женился сразу на двух девушках, и они все вместе сыграли одну свадьбу на троих! могут ли быть счастливы?»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- как вам сумочка?»
- че-то сегодня так голова болит, не могу! а как у вас?»
- я помешана на стрижках! мои эксперименты за прошлый год.»
- многие мужчины хотят себе девственницу, а потом еще и сами хаят, что в постели бревно и опыта никакого!»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- стали бы принимать оземпик если лишних было бы 4-5 кг?»
- узнаете город? места?»
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- как вам такое платье? стоит ли заказывать?»
- шли с парнем из ресторана и он говорит: давай ты или твой папа купите мне машину! почему папа должен ему что-то покупать»
- кем работаете? какой у вас график? нравится ли сама работа?»
- изменил с проституткой, а я девственница! отложила свадьбу! его родители против: либо в июне, либо вообще не будет!»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- как часто вы меняете работу? не потому, что уволили, а просто хочется чего-то нового. я - каждые 1,5 - 2 года.»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами сделать? кератин, наращивание цветных прядок?»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- почему многие смеются над профессией библиотекарь? как-то скептически относятся. неужели всё из-за стереотипов?»
- доигралась, что он холодный стал! то ли он расстался, то ли ждать, когда он вспомнит, что я перестала бегать за ним!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +640 |