Варка сгущенки. подскажите, сколько ее нужно варить?

Девочки, варю сейчас сгущенку.
Подскажите пожалуйста сколько ее нужно варить, чтоб получилась коричневого цвета. Искала в интернете, кто говорит 1.5-2 часа, а некоторые варят по 3-4.
И еще рассказывают случаи когда банка взрывалась.....

автор: NIKOYA, 27.06.09 14:51             
вход   все темы главная в избранное
  • 09.01.11 18:35
    Варить 2 часа, главное воду подливать, т.к. испаряется, иначе взорвется и будете кухню потом отмывать !
    По мне так проще купить !
  • 09.01.11 15:40
    помоему 1,5 часа достаточно
  • 08.01.11 17:31
    варить сгущенку надо как минимум 3 часа,чем больше варишь тем она бывает как ириска...а взрывается банка потому что нельзя сразу открывать сгущенку,надо подождать пока полностью остынетю
  • самая вкусная сгущенка белорусская рогачевская она как из детства именно из нее самая вкусная вареная получается
  • 02.01.11 21:57
    1,5 достаточно, взрывается в том случае, когда вся вода выкипила и начинает нагреваться дно банки!!! так что вари смело)))
  • 30.12.10 04:34
    часа 2 точно
  • 30.12.10 02:49
    смотрю что вы уже сварили...ммм....вкусный какой у вас тортик. а рецептом поделитесь?)
  • 30.12.10 02:47
    уууу,варёная сгущёнка,сто лет не ела)))
    мама всегда варила 2,5-3 часа) получалась просто супер)
  • 29.12.10 20:59
    2-х часов вполне достаточно
  • 29.12.10 20:20
    У меня мама только что сварила для трубочек! Варила 2 ч,а она почти не потемнела,может качество плохое? Она говорит,всегда 2ч варила,всё норм было...
  • 29.06.09 07:25
    мы обычно варим 2,5-3 часа, получается очень вкусно
  • 28.06.09 14:24 (ответ для: NIKOYA)
    Почему то я в тот момент о правильном охлаждении не подумала... Конечно-же при домашней варке она гораздо вкуснее, но сама я её варить больше НИКОГДА не осмелюсь!!!

Последние дневники за: март 2017 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. angel_best 25.02 10:07 25,02,2017»» 1
2. алена рыжая 25.02 09:32 очень силь­но рас­тол­сте­ла. вы­гля­жу хо­ро­шо - креп­кой, »» 1
3. shapely 25.02 08:54 52.2 вче­ра мяс­ко на гри­ле бы­ло по­жирне: ин­дю­ши­ные »» 1
4. elle_mel 25.02 08:11 всем от­лич­ных вы­ход­ных!»»
5. супер***м@му 25.02 07:50 ку­пи­ли кро­вать двух­спаль­ную, вот те­перь я вы­сплюсь »» 3
6. худею до 60 25.02 06:22 бо­лею уже 5 день гор­ло нос ста­ло ху­же.»» 7
7. anonymous 25.02 04:15 25.2.2017»»
8. oksby 25.02 01:37 я до­ма, сно­ва раз­би­раю шкаф, ля­по­та!»» 1
9. супер***м@му 24.02 23:18 уста­ла.»»
10. васильева 24.02 23:10 всем при­вет!я здесь но­вень­кая.»» 2
11. vals 24.02 23:08 эх, мас­ле­ни­ца!»» 2
12. яапельсинка 24.02 21:55 24.02.2017 день 17»»
13. i83ocmgu4iim 24.02 21:12 24.2.2017»»
14. malinka16 24.02 19:44 ка­кой пре­крас­ный день ви­но и ка­мам­бер это я так празд­ную »»
15. titanka 24.02 16:34 по­ка не знаю что на ужин при­ду­мать»» 1
16. kr.lenok 24.02 15:43 вче­ра пек­ла бли­ны. так что на зав­трак у ме­ня бы­ло »» 2
17. хробозаяц 24.02 14:33 оче­ред­ной глу­пый во­прос»»
18. nerealnaya_f 24.02 14:28 празд­ни­ки - как же это тяж­ко нет сил и же­ла­ния что-ли­бо »» 7
19. vikapirojok 24.02 13:10 тя­жё­лое пост­празд­нич­ное утро»»
20. denli 24.02 12:29 пят­ни­ца. ура !»»
21. нико33 24.02 12:06 се­го­дня ку­ри­ная груд­ка! на зав­трак съе­ла не боль­шой »»
22. тина43 24.02 09:27 про­цес идет!»» 1
23. shapely 24.02 07:59 51.5 вча­ра жест­кий стейк ме­ди­ум, ка­бач­ки, са­лат, гри­боч­ки, »»
24. valera1803 24.02 04:40 24.2.2017»»
25. альденте 24.02 00:03 24.2.2017»»
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора