Лень готовить мясо? буженина придет на помощь! быстрый рецепт! это потрясающе вкусно и в холодном виде!
Берете кусок свинины,моете,чуть обсушиваете.Ножом сделайте около 7 проколов,обмажьте кусок и внутри проколов специями для мяса,перцем.Чеснок поделите на дольки,дольки порежите пополам и засуньте в проколы поглубже!
Все!Если у вас мультиварка-включайте режим ТУШЕНИЕ(можно налить в чашу чуть чуть воды) на 1.5 часа.Через 50 минут переверните кусок и готовьте дальше.Если духовка-завроачивайте в фольгу-и также на 1.5.часа!
Надеюсь молодым и занятым хозяюшкам пригодится!Это потрясающе вкусно и в холодном виде!
автор: 0gp7f3kfjjop, 10.03.16 23:18
просмотры: +3549, комментарии: +10
все темы | главная |
-
05.04.16 18:20У меня подобный рецепт есть, только называется “пастрома“ Нужно 1кг свиного окорока или 1 кг грудки птицы. Делаем рассол: на 1 стакан воды столовая ложка соли, делаем столько рассола, чтобы покрыть мясо полностью. Пару часов в рассоле подержать, можно и на ночь так оставить. Затем натереть любимыми специями, нашпиговать чесноком и выложить на противень, без масла, без фольги. Греем духовку до максимума, у меня это 250 градусов. Как нагреется - противень с мясом туда и засекайте ровно 15 минут! Затем духовку выключаете и мясо там должно стоять до полного остывания! Я обычно или вечером делаю - и утром муж наяривает уже, или утром - и вечером муж питонит Вкусно! А если из грудки индюшки или курицы делать - очень таки диетично!
-
11.03.16 00:49 (ответ для: 0gp7f3kfjjop)0gp7f3kfjjop писал(а): Не жалейте специй и чеснока!И сольки можно в приправу щепоточку.но эта на вкус,тк соль в приправах то есть уже
Спасибо! -
11.03.16 00:46 (ответ для: Жучок016)Не жалейте специй и чеснока))))!И сольки можно в приправу щепоточку.но эта на вкус,тк соль в приправах то есть уже))
-
11.03.16 00:38Спасибо,автор!Сегодня же попробуем
-
11.03.16 00:27 (ответ для: Ампаро - 5)попробуем!))
-
11.03.16 00:19да буженина это реально вкусно
-
10.03.16 23:49И я хотела бы поделиться рецептом буженины.
Это из телепередачи. Рецепт показался странным. А попробовала - сказка!
Кусок шейки свиной помыть, обсушить. Посыпать перцем, солью , смешанными с растительным маслом. Дать постоять пару часов или даже ночь в холодильнике.
А вот дальше самое странное - разогреть духовку до 130 градусов.
Да, да...до 130! И туда на противне этот кусок. На противень можно налить чашку воды и изредка поливать. И так 5 часов. Охладить. Завернуть в фольгу и холодильник.
Она очень сочная внутри получается!
Проверено.) -
10.03.16 23:30 (ответ для: 0gp7f3kfjjop)0gp7f3kfjjop писал(а): 180!Нет,в духовке не нужно.Главное в фольгу завернуть чтоб просветов не было,но не толстым слоем
Спасибо -
10.03.16 23:29 (ответ для: eateat)180!)Нет,в духовке не нужно.Главное в фольгу завернуть чтоб просветов не было,но не толстым слоем))
-
10.03.16 23:27В духовку на сколько градусов? Переворачивать в духовке нужно?
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- влюбилась так сильно, что малейшую разлуку воспринимаю очень болезненно. отпускаю его будто отрываю от себя.»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
- сегодня была защита практики. на 4 защитила, рада!»
- купить эти кеды, или уже не модно? для меня универсальные, именно бежевая модель.»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
- у вас женственный образ в жизни, стиль? хожу часто в джинсах, хоть и в обтягивающих. вены на ногах, но платья ношу.»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- купила платье. не слишком ли сексуально выглядит? ведь оно облегающее. можно ли его носить каждый день?»
- правда, что у меня фигура как у парня? у меня бёдра очень узкие, хотя разница бедро-талия 31 сантиметр.»
- стрелочки на обоих глазах - ровные, одинаковые?»
- помогите выбрать несколько самых классных моих фото для фотографа на обработку и печать»
- волосы на макушке отличаются, они темнее, а внизу светлее! я два года их не красила, после химзавивки отрезали их»
- почему парень редко заходит в соцсеть по вечерам? говорит, что он хотел бы чтобы у нас всё сложилось, сказал, что»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- что бы вы подумали о человеке, который редко смотрит в глаза другим? нормально смотрит только близким, родным, друзьям»
- если бы незнакомый мужчина на празднике попросил его сфотографироват как бы вы поступили? мне стало не по себе.»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- мне лучше с длинными или короткими? все говорят - с длинными, а я считаю, что с короткими лучше!»
- ктг при беременности, как часто делали? из-за обвития на последнем узи делаю каждую неделю!»
- как вам имя ярославна? красивое и редкое имя на ваш взгляд? не ярослава, а именно ярославна.»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- подборочка фото в соцсети!»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- как вы ухаживаете за своими глазками? сделала маску из тертого сырого картофеля! как у меня преобразилась кожа!»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- вы дружите семьями? как находите общий язык? не получается дружить с друзьями мужа: хотят, чтобы было всё как им удобно!»
- вы бы стали пересдавать тройки перед дипломом? заморочиться с этим или нет?»
- знакомая написала, что я похожа на перис на этой картине! что думаете? кстати, один мужчина давно тоже это говорил»
- девушка иногда говорит: лапусик, сладенький, хороший! они не встречаются, просто знакомы. это похоже на влюблённость?»
- мне 24, чувствую себя пустым местом и неудачницей. мать мне не даст спокойно жить, хочу уехать и жить нормальной жизнью»
- когда говорят, что у девушки хорошая фигура, что имеется ввиду? что она не толстая?»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- живу не своей жизнью! столько усилий вложила во внешность, но не то выходит. хочу переехать к морю, но не выходит!»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- девушки с неженственными фигурами, как вы живёте? при полноте - толстый пупс, при худобе - детская фигура!»
- моя мама уже неделю болеет. в аптеку идти не может из-за сильной слабости, а я не могу приехать из-за работы!»
- почему мужчины используют женщин? если мужчина не женится, то значит не любит и использует, подыскивая вариант получше.»
- у вас были знакомые которые получили крутое образование и пошли работать не по специальности вообще непонятно кем?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- на каком этапе отношений вы удалились с сайта знакомств?»
- подруги хвастаются, как пошли в ресторан, поехали на курорт. а у меня это было изначально, просто я не орала об этом!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +780 |