Хочу поделиться рецептом вкусного бюджетного пирога. Для начинки отвариваю картофель, обжариваю пару луковиц.
Этот пирог очень прост в приготовлении, очень недорогой и очень любим домашними. Берем 2 пласта слоеного дрожжевого теста, я беру Звездное.
Для начинки я отвариваю картофель - штучек 8-10, обжариваю пару луковиц, конечно же мелко порезанных. Из картошки делаю пюре, не забыв слегка поперчить, добавляю обжаренный лук, мелко порезанную зелень и тертый на терке адыгейский сыр или измельченную брынзу. Все это хорошо перемешиваем. Нагреваем противень, смазываем маслом, выкладываем пласт теста, сверху начинку, снова пласт теста, протыкаем его вилкой и ставим запекать. Готовится пирог от 20 минут и больше. У меня он то минут за 20 пропекается, то за 40. Интересно, что на одном режиме, ставлю на двоечку духовку. Домашние аж пищат почему-то, хотя я и с семгой готовила, и с мясом, и с муксуном мы готовили, но вот этот пирог почему-то у домашних в фаворитах. Еще в начинку можно добавить любимые специи типа хмели-сунели.
Кстати, тесто можно сделать самим, но я с ним не пробовала.
Для теста берем 2 стакана муки, 2 ч.л. сахара, 6 ст.л. густой сметаны (можно заменять простоквашей, кефиром или йогуртом), 50 гр слив. масла (или маргарина), 1/4 ч.л. соды , 1/4 ч.л. соли.
Масло растопить. Муку смешать с содой. Сметану перемешать с сахаром и солью до полного их растворения, затем постепенно добавляем в масло.
Затем всыпаем муку и быстро замешиваем тесто.
все темы | главная |
-
10.05.16 13:26Очень похоже на домашние бабушкины пирожки с картошкой
-
10.05.16 13:20Осталось его назвать *Сьешь кусочек и потолстей на килограмм*
-
09.05.16 13:00 (ответ для: ИзольдаФранцевна)purr-kiri писал(а): как это вообще вам в голову пришло?
это фото из интернета. У меня котейка тоже серый и почему-то напоминал слоненка изначально. А тут недавно я увидела в Интернете эту картинку,вот и поставила
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь -
09.05.16 12:57 (ответ для: Неожиданная)как это вообще вам в голову пришло?
-
09.05.16 12:45 (ответ для: ИзольдаФранцевна)purr-kiri писал(а): наверняка вкуснотища! мммм кстати, фотке с глазами из профиля поняла, почему слон
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь -
09.05.16 12:43 (ответ для: Неожиданная)КрейцероваСоната писал(а): значит, точно пойдет. Я сейчас хрумкаю пирог -вкуснотища!
наверняка вкуснотища! мммм
кстати, фотке “с глазами“ из профиля поняла, почему слон -
09.05.16 12:36 (ответ для: ИзольдаФранцевна)purr-kiri писал(а): да обычное слоеное
значит, точно пойдет. Я сейчас хрумкаю пирог -вкуснотища!
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь -
09.05.16 12:32 (ответ для: Неожиданная)КрейцероваСоната писал(а): а у Вас какое в морозилке?
да обычное слоеное -
09.05.16 12:04 (ответ для: ИзольдаФранцевна)purr-kiri писал(а): понятно, спасибо! меня сбило с толку слово дрожжевое сделать самой наверняка вкуснее, но как раз пачка слоеного в морозилке лежит спасибо за рецепт, сделаю начинку по-вашему
а у Вас какое в морозилке?
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь -
09.05.16 11:59 (ответ для: Неожиданная)КрейцероваСоната писал(а): Вот такое я беру, на нем так и написано, что слоеное. Оно бывает рулетиками в упаковках и пластинам от других марок.
понятно, спасибо!
меня сбило с толку слово “дрожжевое“
сделать самой наверняка вкуснее, но как раз пачка слоеного в морозилке лежит
спасибо за рецепт, сделаю начинку по-вашему -
09.05.16 11:46 (ответ для: ИзольдаФранцевна)А можете сами сделать, как приведено в рецепте. Я тоже его попробовать хочу.
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь -
09.05.16 11:45 (ответ для: ИзольдаФранцевна)purr-kiri писал(а): можно вопрос, слоеное дрожжевое тесто - это дрожжевое, только пластами? или как
Вот такое я беру, на нем так и написано, что слоеное. Оно бывает рулетиками в упаковках и пластинам от других марок.
______________________________
Вежливый человек не станет хамить первым, а займёт очередь
- это глупый вопрос? покупатель спрашивает насчет сумки: она из некурящей квартиры?»
- семейные завидуют свободным, а свободные семейным! заметили такое?»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- кто живёт в московской области, как вам там? меня ужасает грязь на улице, везде мусор валяется, сами мусорки забиты.»
- почему большинство людей так безвкусно одевается? даже на валберис можно найти недорогую и стильную одежду!»
- а вы ходите с нарощенными ногтями? многие коллеги ходят с такими, даже женщины под 70.»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- как считаете, 65 см - это тонкая талия? мне сегодня сказали, что у меня талия как у гурченко!»
- как вам платья? можно дополнить лентой со стразами.»
- голубой педикюр так круто смотрится!»
- муж заставляет меня ехать на похороны своего дяди! я с ним не была знакома и никогда его не видела. стоит ли идти?»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- вы бы взяли фамилию малышкина? мне кажется, какая-то смешная и инфантильная. а если начальница? будет улыбку вызывать?»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- решила его проверить, зарегилась с левой страницы. он первый написал, согласился на встречу поздно вечером. неприятно.»
- кто хочет черехдневную рабочую неделю?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- это дистальный прикус? красивое лицо?»
- каким парфюмом вы пользуетесь? разделяете ли вы для себя аромат по временам года, или носите один круглый год?»
- странная привычка знакомой! начинает закругляться и я начинаю собираться, и тогда она начинает долго прощаться.»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- как вам платье на лето? не мрачноватое?»
- вы бы скинулись на подарок классному руководителю, если не идёте на встречу выпускников? 15-летие окончания школы.»
- почему мужчинам так нравится этот типаж? я люблю щекастых и губастых, с маленьким носиком.»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- как сумочка? нравится? хорошая?»
- мужчина не вывозит! не хочет мне купить сумку за 20 тысяч! и как с ним строить отношения?! кредитов нет, не алиментщик»
- у нас с женихом почти одинаковые джоггеры! какие на мне выглядят лучше? вторые тоже прикарманила.»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- чем можно отмыть проржавевшие решетки в ванной? они изначально блестящие. чем можно на время улучшить вид?»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- идёт ли мне с забранными волосами?»
- нравится берет? стильно? купили бы?»
- хочу обработать фото которое уже некоторые видели. это будет странно? мне не понравились расширенные поры и пара прыщей.»
- ваши коты греются на солнышке? наш постоянно млеет!»
- у вашей киски головной переполох! работаем и продуваемся всеми ветрами. обещают +23!»
- у вас взрослый голос? мне кажется, у меня какой-то детский по телефону, когда звоню.»
- легко ли выйти замуж в 28 лет?»
- уходя, бывший сказал, что тут я была в лучшей форме, а сейчас типа худее! а ему худые не нравятся. реально так и есть?»
- если смотрит закрытый аккаунт без фото - это кто-то знакомый?»
- хорошо смотрится нашивка на ветровке?»
- на форуме есть дизайнеры интерьеров?»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- считаете эту девушку красивой?»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- позвонила сестре, а она спрашивает: что случилось? нельзя просто так созвониться, обязательно что-то должно случиться?!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +290 |