кто из белоруссии? нужен рецепт колдунов. А что еще делают из картошки интересное?

Девушки, кто из Белоруссии? подскажите пожалуйста рецепт колдунов, такой, чтобы подошел для тех, кто первый раз делает. А что еще делают из картошки интересное? Были у одной пары в гостях, жена из Белоруссии , столько у нее всего вкусного было , даже не думала, что с простой картошкой так можно, поделитесь чудом.)))

автор: torina371, 05.01.17 21:01             
вход   все темы главная в избранное
  • Никогда не ела такое блюдо. наверное вкусно
  • 12.01.17 20:37 (ответ для: Ийя*)
    Спасибо, буду пробовать
  • 12.01.17 00:02
    Колдуны - это драники, только с мясной начинкой! Т.е. как описали ниже делаете, только внутрь фарш мясной кладется )
  • 09.01.17 09:05 (ответ для: Жопа Карамельная)
    оказалось, что колдуны -это примерно тоже самое, что и драники, только там начинка серьезная, не колбаса-ветчина, а мясо, по крайней мере я так поняла, вкусно нереально, ну и по объему они большие.
  • 07.01.17 11:03 (ответ для: Lady autumn)
    Lady autumn писал(а): Колдуны???такое название смешное... Я из Белоруссии. Предпочитаю называть драники... моя семья либит драники по польски. Катрофельоколо 1кг натереть на терке. лучше всего на среднейне крупной овощной,а более мелкой.отжать сок. Посолить и поперчить. Добавить1-2 яйца и 4 стол.ложки муки. Для начинки я беру вареную колбасу или ветчину. Режу кольцами и разрезаю на 4сектора. На горячую сковородку ложкой кладу как для оладьев первый слой кортофельного теста. Потом четвертинку колбаски и закрываю вторым слоем картофельного теста.жарите до золотистого цвета с одной,а потом с другой стороны. Все. Подавайте со сметаной. Или можете пожарить лук кольцами и смешать со сметаной и майонезом в равных долях... мои домачадцы аж пищат от этого
    Я не из Белоруссии, но думала, что дранники, это просто картошка тертая, яйцо и мука. А колдуны, это драники с начинкой)
  • 07.01.17 10:59
    а я даже и не знала, что драники это и есть колдуны))) видно потому что не из Белоруссии, а из России. Это мое самое любимое блюдо из картошки. я не знаю, как его готовят в Белоруссии, я готовлю так. сырую картошку на терке тру, добавляю соль, муку. яйца и обжариваю в большом кол-ве растительного масла.
  • 05.01.17 22:13 (ответ для: Lady autumn)
    Ах вот в чем дело, сок надо было отжать, не догадалась, у меня только оладушек картофельный получился, спасибо))) У той девушки, которая меня потрясла белорусскими картофельными штуками была какая-то котлетка в котлетке , выглядела как обычная картофельная, а внутри мясная, по форме, как котлета по-киевски , вытаскивала она все это из духовки, спросить не удобно было, теперь не пойму как рецепт найти, так понравилось, попробую по вашему сделать, спасибо)
  • 05.01.17 21:24
    Колдуны???такое название смешное...
    Я из Белоруссии. Предпочитаю называть драники... моя семья либит драники по польски.
    Катрофель(около 1кг) натереть на терке. лучше всего на средней(не крупной овощной,а более мелкой).отжать сок. Посолить и поперчить. Добавить1-2 яйца и 4 стол.ложки муки. Для начинки я беру вареную колбасу или ветчину. Режу кольцами и разрезаю на 4сектора. На горячую сковородку ложкой кладу (как для оладьев ) первый слой кортофельного теста. Потом четвертинку колбаски и закрываю вторым слоем картофельного теста.жарите до золотистого цвета с одной,а потом с другой стороны. Все. Подавайте со сметаной. Или можете пожарить лук кольцами и смешать со сметаной и майонезом в равных долях... мои домачадцы аж пищат от этого

Последние дневники за: октябрь 2017 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. masha_390 22.09 20:15 2.09.2017»» 1
2. traicy 22.09 19:00 на­до взять се­бя за шкир­ман и за­ста­вить опять что то »» 3
3. *stephany* 22.09 18:34 2.09.2017»»
4. пиония-брусн 22.09 16:44 пятн­ца! всем хо­ро­ших вы­ход­ных»» 5
5. цыбулька 22.09 16:07 2.09.2017»» 1
6. _татоша_ 22.09 14:45 2.09.2017»» 2
7. lifestyle 22.09 14:38 на­ко­нец-то пят­ни­ца! и вес на­чал сни­жать­ся. две тре­ни­ров­ки »» 4
8. sunstruck 22.09 13:04 за­ни­ма­юсь пе­рез­дом по­след­ние день­ки от­пус­ка. со­всем »» 7
9. ananastasie 22.09 12:27 пят­ни­ца-раз­врат­ни­ца.»» 2
10. цифра и проб 22.09 12:07 2.09.2017 день осе­не­го рав­но­ден­ствия! и мой пя­тый »» 4
11. fnatalis 22.09 11:44 2.09.2017»»
12. ikivero 22.09 11:10 2.09.2017»» 1
13. life_is_life 22.09 10:14 ве­че­ром на­пи­шу.ес­ли вы­дер­жу раз­груз­ку.ес­ли не.уда­люсь »» 4
14. alian 22.09 10:09 впе­ре­ди вы­ход­ные по­еду в фин­лян­дию и вер­нусь по­том »» 5
15. deva2 22.09 09:58 но­вый день без са­ха­ра и со­ли,но­вый день хо­ро­ше­го рыв­ка.про­яв­ляю »» 2
16. 0duvanchik 22.09 09:37 2.09.2017»» 1
17. впоискахдрак 22.09 09:16 вес про­дол­жа­ет сни­жать­ся. ка­ло­рий­ность дер­жу уже 160 »» 6
18. натусська 22.09 09:00 с по­не­дель­ни­ка нач­ну опять курс ли­по­е­вой кис­ло­ты пить, »» 3
19. galinka_oren 22.09 08:30 на­до боль­ше дви­гать­ся, а сил и вре­ме­ни ка­та­стро­фи­че­ски »» 3
20. snail 22.09 08:03 со­рва­лась опять, за­мо­ти­ви­ро­ва­лас фит­нес-би­ки­ни и опять »» 1
21. svetlana469 22.09 07:47 2.09.2017»» 1
22. eolaisha 22.09 06:48 ужас­ный сон»» 7
23. ice wine 22.09 06:00 2.09.2017»» 2
24. gloria2017 22.09 05:33 2.09.2017»» 1
25. xозяйк@ судь 22.09 04:55 доб­ро­го дня и доб­ро­го всем здо­ро­вич­ка!прос сей­час »» 11
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора