кто из белоруссии? нужен рецепт колдунов. А что еще делают из картошки интересное?

Девушки, кто из Белоруссии? подскажите пожалуйста рецепт колдунов, такой, чтобы подошел для тех, кто первый раз делает. А что еще делают из картошки интересное? Были у одной пары в гостях, жена из Белоруссии , столько у нее всего вкусного было , даже не думала, что с простой картошкой так можно, поделитесь чудом.)))

автор: torina371, 05.01.17 21:01             
вход   все темы главная в избранное
  • Никогда не ела такое блюдо. наверное вкусно
  • 12.01.17 20:37 (ответ для: Ийя*)
    Спасибо, буду пробовать
  • 12.01.17 00:02
    Колдуны - это драники, только с мясной начинкой! Т.е. как описали ниже делаете, только внутрь фарш мясной кладется )
  • 09.01.17 09:05 (ответ для: Жопа Карамельная)
    оказалось, что колдуны -это примерно тоже самое, что и драники, только там начинка серьезная, не колбаса-ветчина, а мясо, по крайней мере я так поняла, вкусно нереально, ну и по объему они большие.
  • 07.01.17 11:03 (ответ для: Lady autumn)
    Lady autumn писал(а): Колдуны???такое название смешное... Я из Белоруссии. Предпочитаю называть драники... моя семья либит драники по польски. Катрофельоколо 1кг натереть на терке. лучше всего на среднейне крупной овощной,а более мелкой.отжать сок. Посолить и поперчить. Добавить1-2 яйца и 4 стол.ложки муки. Для начинки я беру вареную колбасу или ветчину. Режу кольцами и разрезаю на 4сектора. На горячую сковородку ложкой кладу как для оладьев первый слой кортофельного теста. Потом четвертинку колбаски и закрываю вторым слоем картофельного теста.жарите до золотистого цвета с одной,а потом с другой стороны. Все. Подавайте со сметаной. Или можете пожарить лук кольцами и смешать со сметаной и майонезом в равных долях... мои домачадцы аж пищат от этого
    Я не из Белоруссии, но думала, что дранники, это просто картошка тертая, яйцо и мука. А колдуны, это драники с начинкой)
  • 07.01.17 10:59
    а я даже и не знала, что драники это и есть колдуны))) видно потому что не из Белоруссии, а из России. Это мое самое любимое блюдо из картошки. я не знаю, как его готовят в Белоруссии, я готовлю так. сырую картошку на терке тру, добавляю соль, муку. яйца и обжариваю в большом кол-ве растительного масла.
  • 05.01.17 22:13 (ответ для: Lady autumn)
    Ах вот в чем дело, сок надо было отжать, не догадалась, у меня только оладушек картофельный получился, спасибо))) У той девушки, которая меня потрясла белорусскими картофельными штуками была какая-то котлетка в котлетке , выглядела как обычная картофельная, а внутри мясная, по форме, как котлета по-киевски , вытаскивала она все это из духовки, спросить не удобно было, теперь не пойму как рецепт найти, так понравилось, попробую по вашему сделать, спасибо)
  • 05.01.17 21:24
    Колдуны???такое название смешное...
    Я из Белоруссии. Предпочитаю называть драники... моя семья либит драники по польски.
    Катрофель(около 1кг) натереть на терке. лучше всего на средней(не крупной овощной,а более мелкой).отжать сок. Посолить и поперчить. Добавить1-2 яйца и 4 стол.ложки муки. Для начинки я беру вареную колбасу или ветчину. Режу кольцами и разрезаю на 4сектора. На горячую сковородку ложкой кладу (как для оладьев ) первый слой кортофельного теста. Потом четвертинку колбаски и закрываю вторым слоем картофельного теста.жарите до золотистого цвета с одной,а потом с другой стороны. Все. Подавайте со сметаной. Или можете пожарить лук кольцами и смешать со сметаной и майонезом в равных долях... мои домачадцы аж пищат от этого

Последние дневники за: март 2017 г.

автор дата новые дневники комментарии
1. сила волны 16.03 08:04 16.03.2017 при­вет!»» 1
2. mixss 16.03 08:00 март про­ле­та­ет.»» 7
3. *annette* 16.03 07:52 ура, от­вес!»» 11
4. irina2409 16.03 07:52 16.03.2017 г.»»
5. keri13 16.03 06:20 от­ве­сик!»»
6. komoful 16.03 05:54 не на­шла в спис­ке ом­лет по­че­му то»»
7. masha5 16.03 00:48 а сны мои ве­се­ние уже цве­тов пол­ны.»»
8. брюнетка 30 16.03 00:14 16.03.2017 с зав­тра ис­про­бую но­вый го­маж для те­ла »» 1
9. брюнетка 30 16.03 00:13 16.03.2017 в вос­кре­се­нье куп­лю мас­ло жожо­ба . уж очень »» 6
10. брюнетка 30 16.03 00:11 16.03.2017 си­жу ду­маю . йо­га или кар­дио»» 1
11. брюнетка 30 16.03 00:10 16.03.2017 зав­тра ис­про­бую по­да­ре­ную мас­ку»»
12. брюнетка 30 16.03 00:09 16.03.2017 смот­рю па­ра­лель­но расме­ши ко­ми­ка . мо­лод­цы »»
13. seroglazaja 15.03 23:17 3 день ди­е­ты, со­сто­я­ние нор­маль­ное. по­сле об­жор­ства »»
14. trishka1990 15.03 22:58 на ра­бо­ту все та­ки го­во­рят не воз­вра­щать­ся. бы­ла неофи­ци­аль­но »» 1
15. ksyxa4ever19 15.03 22:49 вес сни­жа­ет­ся быст­ро»»
16. талая 15.03 22:29 всем при­вет!»» 1
17. maruru 15.03 21:57 очень смеш­но по­лу­чи­лось. шут­ка та­ка. муж уехал в ко­ман­ди­ров­ку. »» 37
18. nata_93 15.03 21:44 15.3.2017»»
19. ахтунг!_булк 15.03 21:05 15.3.2017»» 1
20. мисс м 15.03 21:03 се­го­дня объ­еда­лов­ка угле­во­да­ми. за­в­о­бъе­по нор­меа»»
21. zlata_zlata 15.03 20:46 а по­че­му пи­шут по­яви­лись но­вые ин­ди­ви­ду­аль­ные ду­э­ли »» 5
22. natagerber 15.03 19:52 153 дня»» 2
23. ksuffanya 15.03 19:47 опять ра­бо­тать но­чью пред­сто­ит.аи зп не да­ют а ещё »» 22
24. ksuffanya 15.03 19:46 не ста­ла ни­че­го за­пол­нять­ся, по­то­му что сно­ва ра­бо­таю. »»
25. ***anita*** 15.03 19:03 доб­рый ве­че­рок»» 4
Пользователи сайта Galya.ru несут полную ответственность за информацию, которую опубликовали на сайте, при этом гарантируя, что она не наносит вред, ущерб третьим лицам. Пользователи добавляя информацию на сайт Galya.ru соглашаются, что данная информация может быть использована редакцией сайта по своему усмотрению, а также сайту предоставляется исключительное право на размещенную информацию. Удаление информации от пользователя возможно только при согласии редакции. Добавляя текст на сайт пользователь соглашается, что администрация вправе не удалять текст даже по просьбе автора