Какие вторые блюда вы обычно готовите?
Уже не знаю, что можно было бы приготовить. Что обычно готовите вы?
автор: Saturnianka, 28.03.17 15:44
просмотры: +3206, комментарии: +15
все темы | главная |
-
29.03.17 08:26 (ответ для: Мисс_Алёнчик)ух как много всего! есть из чего выбрать) а как грибные соусы делаете?
-
28.03.17 18:02Да всегда по разному. На гарниры в основном это рататуй, овощные рагу (сельдерей, репа, морковка, перец болгарский, лук, цукини, томат, чеснок и специи), овощные запеканки, тушеная капуста с грибами, рис с овощами, грибами, либо сухофруктами, гречка с грибным соусом, овощные голубцы - это из некалорийных особо.
Картошку едим не часто, в основном запекаю ее со специями и чесноком, либо отварную и посыпаю смесью из оливкового масла,зелени и чеснока.
Иногда готовлю перловку с копченостями, вкусно, но жирненько, так же как и брокколи в кляре.
А так я очень люблю грибы, особенно лесные и лисички, из лисичек соусы к мясу неповторимые, да и просто к картошечке отварной.
Это из гарниров, из основного мясо во всех вариациях (отбивные, сегодня буду куриные делать в кукурузной панировке, тушу, запекаю).
Из фарша обычно тефтели, ежи, голубцы, перцы фаршированные, обычные котлеты и с разными начинками, запекаю гнезда в духовке, различные запеканки.
Из рыбы люблю дорадо и сибас, набить брюшко травами и в аэрогриль на решетку. Иногда стружку ольхи на дно и жидкого дыма каплю, получается как на природе ароматно и вкусно. Единственное отличие, что на природе все более напитано воздухом,чем дома. Так же форелька вкусная речная.
Семга поднадоела, так же как и карп, одно время на карпа хорошо мы подсели Так же любим рыбные котлеты. -
28.03.17 16:50 (ответ для: Одна такая*)
______________________________
† -
28.03.17 16:49мясо с картошкой под сыром в духовке делаю. легче блюда не знаю. готовить не люблю.
-
28.03.17 16:49 (ответ для: Баба с Баобаба)Девы, ну вас просто конспектировать надо!
-
28.03.17 16:25карбонара с беконом,жульен с курицей и грибами,гарнир рис или гречка
-
28.03.17 16:14Тешеная курица с овощами, котлеты, пюре, плов, тешеная капуста с мясом.
-
28.03.17 16:06По-быстрому пишу, на самом деле готовлю гораздо разнообразнее))
гуляш, отбивные, тефтели, поджарка в томате, рёбра “толстые“ печёные (в пиве; с яблоком), рёбра тонкие в кисло-сладком соусе, бефстроганов, котлеты (в том числе куриные),мясо по-французски. Тефтельки мелкие куриные с сыром. Телятина с укропом. Телятина с хреном и сметаной.
Курица печёная целиком, крылья, голени - в разных вариантах, чахохбили, куриное филе быстро обжаренное (к лапше фунчёза).
Печень куриная с коньяком и травами. Печень телячья со сметаной.
Рыба запечённая (морской окунь, лосось). Минтай тушёный в сметане.
Вот что быстро вспомнила. Летом люблю готовить фаршированные перцы.
___________
Гарниры едим мало. “100 блюд из картошки“. Овощи свежие на сковороде-гриль. Овощные салаты.
В сезон жарю кабачки или делаю из них запеканку с соусом бешамель. Или тушу с картошкой и другими овощами. Баклажаны маринованные - песня!
Эх,хорошо летом!
Макаронные изделия или крупы - крайне редко. Гречку сварю к гуляшу, или рис просто так ем, безо всего.
___________
Ещё в качестве вторых блюд делаю “сытные“ салаты. Типа столичного. -
28.03.17 16:03Плов , рагу овощное с мясом, манты,пельмени про запас леплю, вареники, запеканку типа мяса-по французски , куриные грудки запекаю с овощами под сыром , котлеты в духовке, капусту тушеную с мясом, борщ с пампушками, лазанью, пиццу, картофельные зразы, перец фаршированный, семгу в чесночно-сливочном соусе с рисом, просто запекаю семгу в фольге с овощами, гречку по купечески , пироги мясные...
-
28.03.17 16:00Котлетки готовлю, манты в пароварке домашние, или пельмешки,филе рыбы или рыбные котлеты, печень я лично люблю, тоже делаю в пароварке..Типа слежу за питанием))) все это готовится достаточно быстро- посолила, поперчила.. соус отдельно могу приготовить грибной или сметанный. Опять же можно сделать лазанью в микроволновке или в пароварке.. как вам удобнее..
-
28.03.17 15:59Из любимого:
-стейк рибай (у меня он очень хорошо получается)
-дорадо или радужная форель, фаршированная кинзой в духовке
-стейк лосося или форели в сливках в духовке
-хашлама (форель) по-севански, рецепт с канала Еда. Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, может идти и как первое, и как второе.
На гарнир люблю запеченные овощи (желтый перец, лук, цуккини, баклажан), картофель с розмарином в духовке, шампиньоны в соевом соусе в духовке, рис басмати с карри, разные овощные салаты с зеленью,особенно с рукколой.
______________________________
† -
28.03.17 15:49 (ответ для: Saturnianka)мне нравится любая овощная смесь пожаренная, муж предпочитает гавайская смесь, а сверху яйца жаренные и посыпать сыром
- фигура и лицо, как у парня-подростка а характер ранимый, плаксивый и женственный. забить или бороться?»
- как думаете, на какой фотке девушка больше весит? какой у неё рост, по-вашему?»
- на меня напала его жена сумасшедшая хабалка. схватила меня за горло и ударила. боюсь, что если мы будем встречаться,»
- вас обидели слова начальника: ты написала, что хороший сотрудник, но это не так! после этих слов не хочу видеть его»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- вам нравятся такие ремни?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- почему камера 50 мг фоткает не столь хорошо и не тянет на 50 пикселей? на моем камера 13 и качество такое же!»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- хочется пива с орешками. завтра утром к преподавателю в университет. если выпью вечером, то утром не будет заметно?»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- хочу попросить добрую девушку купить мне куртку в инет магазине зарубежном»
- объясните мне, чем свободные отношения отличаются от несерьёзных отношений?»
- какое фото выглядит естественно? на первом фото были тени, а на втором тени осветлили. выглядит неестественно?»
- как вам фото? какое нравится больше?»
- как проводите будни вечером? хватает времени на отдых?»
- для вас беременность - период, когда можно, что хочешь или более строгое следование правилам здоровой пищи?»
- какая актриса была красивее в молодости?»
- оставляете ли вы чаевые, если реально не понравилось? впервые не оставила и на меня посмотрели косо! жаловаться не»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- как обработать фото подруги? попросила в фотошопе сделать ей ресницы. она надела накладные и они выглядят прямо!»
- как завоевать уважение начальника? как вы это делали? какие признаки указывают на то, что он реально уважает и ценит?»
- каждый день получаю тычки за соринку от коллеги! она тоже моет полы, но территория меньше. какое ей дело?!»
- надоело мужское внимание! каждый день ко мне подкатывают на работе! хочу уволиться. только кем потом работать?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- ни разу не общалась с человеком, но вижу что раздражаю! цокает при виде меня, не здоровается. чем может быть вызвано?»
- стоит ли отправлять фото? хотела записаться на кератин для волос к новому мастеру и она попросила фото для цены!»
- надо к завтрашнему дню придумать библиотечную игру для детей, но в голову ничего не приходит!»
- вам нравится евгения феофилактова?»
- хотели с парнем пойти на каток, а его мама сказала: если упадешь и как-то пострадаешь, то больше ты с ней не общаешься!»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- оцените фото!»
- эндометриоз! как он себя проявляет? вообще он вреден? влияет ли как-то на зачатие?»
- как перестать бояться потерять мужчину? трясусь даже от мысли, что он может уйти! я не хочу никого другого.»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- как вам маленькое чёрное платье?»
- признался в любви, но у меня чувства к другому! у него сорвало крышу, и он хочет набить морду тому, кого люблю!»
- кто симпатичнее?»
- кто часто ходит по большому на работе? чтобы после вас не оставался запах, вы с собой носите дезик или духи?»
- назначила консультацию с врачом и с меня взяли деньги. позвонила, чтобы отменить и мне сказали, что деньги не вернут!»
- вы улыбчивый, коммуникабельны человек? легко идете на контакт? я мало встречаю открытых людей, особенно среди женщин»
- жить скучно и неинтересно - это как для вас? не иметь мужа и детей?»
- считается ли это поздравлением? родная сестра просто переслала картинку! и первыми поздравили парень и его мама, а»
- вам нравится английский стиль или бомж-стиль, небрежный?»
- обнаружила на ноге как будто укус комара или как прыщик небольшой. а сегодня появился кровоподтек. что это может быть?»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +700 |