А вы варите кофе? какие пропорции соблюдаете?
Любите?
автор: А я такая, 23.06.17 10:08
просмотры: +3963, комментарии: +23
все темы | главная |
-
29.07.17 09:21Ой, как все тут вкусно! А у меня свои пропорции: запихиваю в кофе-машину красненькую штучку с “эспрессо“, нажимаю на пимпочку- вот и все пропорции. Красота!
-
22.07.17 16:54Кофе с солью это для особенных, извращенных “гурманов-дэбилов“...
-
29.06.17 18:53Я варю в гейзерной кофеварке, кладу две ложки - на обычную большую кружку, растворимый не пью - после узи, доктор сказала что с моей поджелудочной нельзя растворимый кофе. Поэтому только сама варю.
-
23.06.17 23:42в турку на 1 порция полтора чайной ложки с большой горой свежемолотого кофе, если пьете кофе с сахаром добавляете на этом этапе + 0,5 ложки на порцию (потому что часть сахара впитается в молотые зерна и останется в турке), заливаю неполной чашкой воды примерно 200мл и не в коем случае не доводить до кипения, но что бы шапка пены поднималась раза 3. Дать настояться и осесть кофе минут 5. Для усиления вкуса пару зерен соли, специи (бадьян, корицу... и т.д.) я добавляю по вкусу в начале вместе с кофе.
-
23.06.17 13:48 (ответ для: freedom21)Frozen12 писал(а): А зачем соль ?
Для вкуса. -
23.06.17 12:211-2 ч.л зёрен на стакан 200 мл
-
23.06.17 12:11 (ответ для: guilt)
оооо спасибоо попробую обязательноguilt писал(а): Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах Pho Bo - ханойский стритфуд есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:59 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): хм, интересно спасибо за такой рецепт
Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах “Pho Bo - ханойский стритфуд“ есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:55 (ответ для: guilt)
хм, интересно) спасибо за такой рецептguilt писал(а): Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:54 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразу
Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:52 (ответ для: guilt)
рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразуguilt писал(а): Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет это на одну небольшую порцию, на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку пример на фото. Зерна лучше всего брать мокка это смесь арабики и какао-бобов и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика -
23.06.17 11:51Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет (это на одну небольшую порцию), на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку (пример на фото). Зерна лучше всего брать мокка (это смесь арабики и какао-бобов) и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика
- хотели бы вы дружить с таким человеком, как вы? почему?»
- через какое время на новой работе вы перестали косячить?»
- арендатор не присылает платеж, а сегодня крайний срок заплатить за аренду! напомнила о платеже, но он молчит!»
- вам нравятся вытянутые колени на штанах?»
- вам нравятся такие сумки?»
- какого цвета тени и макияж больше подойдут к такому цвету глаз?»
- как вам платье?»
- чем для вас пахнет эта весна? я открыла для себя 2 аромата: ландыш с жасмином и невероятная фруктовая нежность!»
- вы делали натальную карту у астролога? вам это помогло лучше узнать себя или избежать каких-то ситуаций?»
- устала болеть бесконечно! лечила желудок, начались проблемы с кишечником, от этого пошёл геморрой. теперь еще гайморит!»
- этот тип очень неприятен! ему 30 лет. у него выпученные глаза, будто вылезают из орбит. и еще он тормоз!»
- как вы относитесь к родителям, которые могут поднять руку на своего ребенка?»
- стали видны морщины вокруг глаз. какие есть методы? что эффективно? инъекции, лазер.»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
- какие слова и фразы больше всего раздражают? мне режет слух, когда говорят крайний вместо последний, яички вместо яйца.»
- как поскорее восстановиться после болезни? три дня была температура 38,5. состояние угнетенное и сил особо нет.»
- врач предложил встретиться в трц или еще где-нибудь, чтобы обсудить анализы»
- мужчины, которые были со своими женами пялились на меня в упор, оборачивались, один давай номер просить.»
- фото с больничного. не выгляжу я на 40. правда?»
- у вас было такое, что после перенесённой вирусной болезни, вы чувствовали будто стали слабее думать, многое забывать?»
- есть ли у вас случаи, когда муж возвращался обратно из новой семьи в случае, когда есть ребенок и когда его нету?»
- вам дарил или оформлял на вас квартиру когда-нибудь любовник, муж?»
- парень хочет чтобы все было, как он хочет! как хочу я, он никогда не делает, считает что он не раб мне! что делать?»
- сколько времени кабачок сохраняется в нормальном виде просто в холодильнике, не в морозилке?»
- стала жертвой мошенника. 9 месяцев денег не возвращает! к кому можно обраться за помощью?»
- служба доставки отказывается страховать хрупкий груз! кто с таким сталкивался и что делать?»
- стоит ли идти на свадьбу брата мч? меня они не звали, но мама парня пригласила. я там никого не знаю, и подарок нужен»
- ребёнок ходит на рукопашный бой, первый раз поставили в спарринг. говорит, били больно и рёбра теперь болят. что делать?»
- у дочки хрипы уже неделю, врач прописала ингалятор. если в увлажнитель накапать лекарство, поможет?»
- завтрак в любимом офисе самый вкусный.»
- ходили когда-нибудь на свидание, чтобы поесть за счет мужчины? в кино, отдохнуть за его деньги?»
- увидела, что рядом с машиной лежит мужик и дальше проехала. вспомнила передачи про маньяков. стали останавливаться»
- как не бояться в обществе быть собой? если люди притворяются, значит, и я буду притворяться.»
- что вы делаете в выходные? я не выползаю из дома, а коллеги почти все с утра едут на закупку, в лес, на дачу!»
- почему одним девушкам попадаются абьюзеры, женатики, альфонсы, алкоголики, а другие сразу находят хорошего мужчину?»
- делали зуб 2 месяца назад, сегодня откололась стенка с внутренний стороны. боюсь, что теперь зуб могут удалить.»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- дуры мы, бабы! спали полгода, но он пропадал. раньше поздравлял с праздниками, а сейчас даже не поздравил.»
- вы плакали из-за того, что у вас в жизни что-то не получается, не удается удовлетворить какую-то потребность?»
- встречаюсь с парнем 4 месяца. всё бы ничего, но от него пахнет потом! подарила набор на 23 вкусный, а он не пользуется!»
- неприятный запах изо рта! к какому врачу имеет смысл обратиться? не замечала, чтобы кто-то от меня отстранялся.»
- как быстро снизить давление? утром выпила стакан кофе и чувствую тяжесть в голове. измерила давление, а оно 145 на»
- психолог спросила, удобно ли мне в 12? я ей сказала что мне любой день подходит. она прочитала и молчит. почему молчит?»
- признался, что он был и со мной, и с той девушкой! опять расстались, но никак не могу отпустить его!»
- попросила мужичка о помощи, он послал. а сегодня он прислал мне деньги. как бы вы его поблагодарили?»
- маникюр и педикюр. классные цвета? надо ногти подрастить?»
- посоветуйте тональный крем для чувствительной кожи.»
- портит ли маленькая попа фигуру? как вы считаете?»
- слышали о новости про кукольный макияж? готовы к изменениям в новом году?»
- как вы отсеивали неадекватных нехороших мужчин? давно без отношений, в прошлом понизили самооценку, теперь липнет всякое»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +660 |