А вы варите кофе? какие пропорции соблюдаете?
Любите?
автор: А я такая, 23.06.17 10:08
просмотры: +3972, комментарии: +23
все темы | главная |
-
29.07.17 09:21Ой, как все тут вкусно! А у меня свои пропорции: запихиваю в кофе-машину красненькую штучку с “эспрессо“, нажимаю на пимпочку- вот и все пропорции. Красота!
-
22.07.17 16:54Кофе с солью это для особенных, извращенных “гурманов-дэбилов“...
-
29.06.17 18:53Я варю в гейзерной кофеварке, кладу две ложки - на обычную большую кружку, растворимый не пью - после узи, доктор сказала что с моей поджелудочной нельзя растворимый кофе. Поэтому только сама варю.
-
23.06.17 23:42в турку на 1 порция полтора чайной ложки с большой горой свежемолотого кофе, если пьете кофе с сахаром добавляете на этом этапе + 0,5 ложки на порцию (потому что часть сахара впитается в молотые зерна и останется в турке), заливаю неполной чашкой воды примерно 200мл и не в коем случае не доводить до кипения, но что бы шапка пены поднималась раза 3. Дать настояться и осесть кофе минут 5. Для усиления вкуса пару зерен соли, специи (бадьян, корицу... и т.д.) я добавляю по вкусу в начале вместе с кофе.
-
23.06.17 13:48 (ответ для: freedom21)Frozen12 писал(а): А зачем соль ?
Для вкуса. -
23.06.17 12:211-2 ч.л зёрен на стакан 200 мл
-
23.06.17 12:11 (ответ для: guilt)
оооо спасибоо попробую обязательноguilt писал(а): Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах Pho Bo - ханойский стритфуд есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:59 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): хм, интересно спасибо за такой рецепт
Да не за что! Если вы в Мск живете, то можете попробовать во Вьеткафе такой кофе или еще сеть на фудкортах “Pho Bo - ханойский стритфуд“ есть в Авиапарке, Океании и еще наверно где-то. -
23.06.17 11:55 (ответ для: guilt)
хм, интересно) спасибо за такой рецептguilt писал(а): Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:54 (ответ для: А я такая)А я такая писал(а): рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразу
Не, ну он кстати не прям крепкий, я пробовала. Я просто кофе не люблю, но вот эту штучку реально можно пить! Видимо из-за сцеживания, а не варения крепость понижается -
23.06.17 11:52 (ответ для: guilt)
рецепт конечно обалденный!вкусняшка только я от 4х ложек упаду сразуguilt писал(а): Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет это на одну небольшую порцию, на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку пример на фото. Зерна лучше всего брать мокка это смесь арабики и какао-бобов и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика -
23.06.17 11:51Муж варит себе по-вьетнамски. Молет зерна, потом в специальный вьетнамский заварник 4 чайные ложки кладет (это на одну небольшую порцию), на дно кружки наливает примерно сантиметра полтора сгущенки и через заварник сцеживает кофе в эту кружку (пример на фото). Зерна лучше всего брать мокка (это смесь арабики и какао-бобов) и желательно вьетнамской обжарки, они в масле их для насыщенного шоколадного послевкусия обжаривают. Но подойдет и арабика
- если заказать лаваш из мяса курицы считется ли такая еда вредной?»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- пишет один на сз. нет ни имени, ни информации по детям, а требовал час прийти самой к нему в телегу.»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- девушки без любимого и детей, вы ощущаете себя счастливой? не хочется объятий, теплоты?»
- как вы искали работу? куда не обратись - какие-то ужасные вакансии, обман, либо адские условия за копейки!»
- хочу вернуться к тренировкам, но не уверена насчет предыдущего тренера. не так сильно она меня гоняла.»
- у меня точно такая же фигура? такой же тип фигуры?»
- выставила брюки с жилеткой для продажи. никто не брал и вот сегодня пришел запрос на брюки. стали бы отдельно продавать?»
- вот он оскар получил и я решила создать про него тему! у него странная внешность. слишком идеальные черты лица.»
- мне 33, а у меня ни семьи, ни работы, образования нет! раньше работала продавцом, официантом, сейчас и такой работы»
- почему мужчины часто мне пишут, что одежда на мне ужасная и в такую неухоженную вообще не хочется вкладываться?»
- сколько лет вашему свёкру? он работает или нет? живёт на пенсию, или вы с мужем помогаете ему финансово?»
- два одинаковых парня на разных машинах. кому дадите?»
- когда лучше выходить на работу после декрета? встали в очередь в садик на февраль 2025 года, ребенку будет 1,7.»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- лучшая грудь это не та, которая торчит колом? на фото могу сказать, что это идеальная грудь на мой вкус.»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- мама одноклассницы сына часто просит забрать ребёнка из школы! чувствую что меня используют. как научиться говорить»
- драгоценные камни имеют влияние на человека? владелец сапфира становится очень проницательным, добрым.»
- стала напрягаться на улице без машины! то бабки у подъезда. то алкаши. пока иду, чувствую себя не в своей среде.»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- мужчина младше женщины на 15 лет! это слишком много по вашему? или это все устаревшие предрассудки?»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- рано ли идти за тестом? кололо внизу живота, на следующее утро тянуло. овуляция была примерно 7 дней назад.»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- селфанулась сегодня, как вам?»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- назовите самых красивых российских актрис? мне больше нравятся несовременные, а более старшего поколения.»
- удалять или нет желчный пузырь? какие последствия? у свекрови обнаружились камни в желчном.»
- где лучше пластическая хирургия?»
- у кого в плане интима было 10 парней и больше? у меня до мужа было 7 партнёров! интим люблю и себя не ограничивала!»
- блондинка или брюнетка? какой цвет волос идёт мне больше? на данный момент блондинка, но брюнетка мне кажется ярче.»
- кто переезжал в большой город? как найти работу? если есть квартира и машина, то жить можно, но у меня ничего нет!»
- оцените фото! какие нравятся, а какие нет?»
- какие серьги больше нравятся? купили бы такие? как думаете, сколько стоят?»
- кто из девушек красивее?»
- кто-нибудь помнит этот парфюм? тот же самый аромат, что в конце 90-х. такая ностальгия, я его лет 20 искала»
- больше всего прикалывают барышни, которые на словах такие правильные, а на деле спят налево и направо, на радость мужу!»
- может ли у девушки не быть потребности в отношениях? все равно, встретит она своего человека или нет. вы знаете таких?»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- кто ставил имплант себе, довольны результатом? приживётся ли он, будет ли болеть после установки? сколько по цене»
- считаете эту девушку красивой?»
- что помогает от несчастной любви? как уменьшить или убрать страдания?»
- как не бояться быть собой?»
- вы исправляли лёгкую сутулость в взрослом возрасте? не могу контролировать свою спину, выглядит уже некрасиво.»
- ведение беременности платно или бесплатно? в государственной жк очередей нет, от дома 30 минут. частные дальше.»
- девушка сильно нервничает, плачет. но это разве не является нормальной реакцией на абьюз?»
- вы бы скинулись на подарок классному руководителю, если не идёте на встречу выпускников? 15-летие окончания школы.»
- мне почти 28, но катастрофически не складывается личная жизнь! знакомились только с целью раз переспать!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +110 |