Как наказывать хамство в заведениях общепита? Докладывать менеджеру или писать в книгу жалоб?
Как думаете?Как наказывать хамство в заведениях общепита? Например, спросили о наличии конкретного десерта, а тебе ответили “вот же перед носом всё написано“!!
Докладывать менеджеру или писать в книгу жалоб? Не хочется ,чтобы человека уволили, но аппетит испорчен будет.
Как вы боролись с хамством? Как вы “ ставите на место“ мастеров (в салоне красоты), кто комментирует состояние ваших частей дела или результат работы предыдущего мастера??
автор: Машка Ладошкина, 24.06.17 15:08
просмотры: +2819, комментарии: +18
все темы | главная |
-
22.07.17 20:44Давно заметил, что вежливость с моей стороны очень помогает кассиршам, продавщицам избавиться от накопленного за смену негатива. И Вы попробуйте, не смотря на плохое настроение, говорить “здравствуйте“, “спасибо“. Даже в ответ на недружелюбие.
-
28.06.17 16:23Как официантка, могу сказать, что далекоооо не везде читают книги жалоб а в некоторых заведениях их 2: одна для хороших отзывов, другая для плохих.
И обе оформлены по всем правилам и нормам.
Так что действеннее будет либо на месте переговорить с владельцами заведения, либо как то до них дозвониться позже.
Администраторы и хостесы тоже разные бывают. Им можно наплести, что клиент сам нарвался, и всё это замнётся не дойдя до начальства. -
26.06.17 22:44Оболдеть. Я с таким никогда не встречалась. Но если бы мне ответили в подобном тоне, я бы им не хилый кипиш подняла. И в книгу жалоб и админу и всем бы досталось.
Потому что поведение такое не уместно!со стороны рабочего персонала. -
26.06.17 21:01 (ответ для: Silver Lily)Это правильно. Некоторые родители, пичкают маленьких деток не пойми чем, а потом удивляются, откуда у школьников гастриты и больная печень. Чем младше ребёнок, чем чувствительней у него организм. Если бы в детском саду, малышам добавляли в еду кетчуп, майонез, горчицу, Огонёк, какой бы нормальной матери, это понравилось.
-
26.06.17 20:49В дорогих ресторанах, такое как правило редкость, там официанты ходят по струнке, чтобы клиентов не отпугивать. А, вот в заведениях попроще, это бывает. В книгу жалоб, я ещё ни разу не писала, но думаю в крайнем случае, человек может, к этому прибегнуть. Я была в Подмосковье, там кафе, на вид приличное. Выбрала салат, ещё уточнила: чем заправлен? Оливковым маслом. Ладно. Через 15 минут принесли... заправленный майонезом (или, чем-то наподобие). Я его терпеть не могу и не ем, ни под каким видом, а здесь, зелёные листья салата и овощи, в этой жиже. Пусть, это мои капризы, но зачем обманывать, я бы заказала, что-нибудь другое. Ещё спорили: Так главное, из чего сделан, какая разница, с чем. Нехотя, но поменяли.
-
26.06.17 20:11Писать жалобы в книгу жалоб и дублировать их на сайтах заведений, это понижает их рейтинг.
-
26.06.17 20:10 (ответ для: мошеЙница)Нельзя кормить, таких маленьких детей, кетчупом. Картошка, это картошка, пусть даже фри, в её составе нет уксуса, лимонной кислоты, и красителя. К тому же, если ни она ни ребёнок, такое не едят, зачем ей это покупать? Чтобы потом всё равно выбросили (причём, за её счёт). Это то же самое, если бы вместо чая, ей принесли кофе, заставили оплатить и вылили.
-
26.06.17 19:59 (ответ для: Silver Lily)Медовая Лилия писал(а): Тётя его не любила, а ребёнка когда, та была совсем маленькой, не кормила не кетчупом, не майонезом. Если давала соусы, то более натуральные. И, дело даже не в деньгах, она же конкретно сказала не надо, а ей всё равно, демонстративно сделали наоборот хотя продаётся он отдельно, и включили в счёт.
Забавно, зато кормила картошкой фри, причем, кафешной -
26.06.17 18:28Обязательно писать в книгу жалоб, только так есть гарантия, что информация о гадящем персонале дойдет до руководства заведения и будут приняты меры. Администратор и управляющий могут быть заодно с хамьем и вам головой кивнут и дальше пойдут.
______________________________
Некоторые люди настолько любят воду в стаканах, что им для этого требуется отдельный человек -
26.06.17 18:21 (ответ для: мошеЙница)Тётя его не любила, а ребёнка (когда, та была совсем маленькой), не кормила не кетчупом, не майонезом. Если давала соусы, то более натуральные. И, дело даже не в деньгах, она же конкретно сказала “не надо“, а ей всё равно, демонстративно сделали наоборот (хотя продаётся он отдельно), и включили в счёт.
-
26.06.17 18:09 (ответ для: Silver Lily)Медовая Лилия писал(а): Моя тётя, со своим 5-летним ребёнком зашли в кафе, чтобы заказать картофель-фри. Ей, без её согласия, налили в обе тарелки кетчуп 2 ложки, по цене двух упаковок. В общую стоимость не входит, но в том кафе так и норовят подсунуть какой-то соус, хотя она заранее просила, этого не делать, тем более для маленького ребёнка. На её возмущение, начали хамить. Она вызвала администратора, и пригрозила написать в книгу жалоб. Так ей, плюс к её заказу, принесли порцию, бесплатно. Так что, в приличных заведениях, стараются не марать репутацию, и угроза о письменной жалобе, может возыметь действие.
А что ребенку кетчуп нельзя? Ил ей денег жалко стало? -
25.06.17 22:00в кафе ооочень редко хожу) так что хамства не было
- как помириться, если нет возможности связаться с человеком? его начальник специально лезет в наши отношения!»
- какие процедуры можно сделать на пористые волосы, которые вьются?»
- скольки процентным ретинолом вы пользуетесь?»
- кто-нибудь помнит этот парфюм? тот же самый аромат, что в конце 90-х. такая ностальгия, я его лет 20 искала»
- как вежливо отказать соседу работать няней? просит помогать с сыном, укладывать спать, пока он на работе»
- как относитесь к тому, что весь быт, готовка, уборка, уроки с детьми на женщине? при этом она тоже работает!»
- омега 3. кто принимает? как давно принимаете? что-то почувствовали в самочувствии?»
- присмотрела себе комплект нижнего белья. в каком цвете выбрать?»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- познакомилась с парнем на сз. встречались, гуляли, а он всё сидит там, заходит ежедневно. как быть? попросить удалиться?»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- как вам эта куртка? как фасон и расцветка?»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- жуткие носогубки в 40 лет! что делать?»
- кроме скучных площадок куда ходите с детьми? как интересно проводите время с ребёнком? ребёнку 2 года.»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- чего вы боитесь больше всего? я, например, боюсь заболеть неизлечимой болезнью.»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- думала что выйду за него замуж, но увидела у него номер гулящей женщины! говорит, что не изменял, но фотку нашу скрыл»
- что вас может отпугнуть в общении с приятельницей? чрезмерная болтливость, осуждения других за их спинами, навязчивость?»
- хочу заказать на лето. не слишком вульгарно выглядит?»
- в какой момент вы поняли, что разлюбили мужчину? какой был первый признак? я вот перестала ему выносить мозг.»
- скоро начнется моя защита диплома и внутри меня сидит паника. бывает ли вообще такое, что люди не защищались?»
- правда, что у меня фигура как у парня? у меня бёдра очень узкие, хотя разница бедро-талия 31 сантиметр.»
- какая фамилия красивее и почему?»
- как вам имя ярославна? красивое и редкое имя на ваш взгляд? не ярослава, а именно ярославна.»
- мне не 13 лет, но какой-либо человек другим ставит лайки, а мне - нет! с чем это связано?»
- стоит ли дальше принимать ухаживания от мужчины? для меня он староват, да и наличие детей смущает. мне 23, ему 36»
- говорю племяннице бросить пить витамины, раз хуже становится, но она считает, что без них ребенок 100% родится больным!»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- почему мужчины часто мне пишут, что одежда на мне ужасная и в такую неухоженную вообще не хочется вкладываться?»
- его можно исправить? предлагает взять в путешествие денег поровну! для меня сумма неподъемная, а он: было бы желание!»
- почему после свечей идёт кровь на следующий день?»
- как побороть аэрофобию? столько красивых мест на планете, но из-за фобии уже никуда и не хочется!»
- какие все-таки мужики! ему пофигу: кто даст, туда и пойду! написал: давай мириться, а сам на знакомствах сидит!»
- сколько лет можно дать по глазам?»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- вы покупаете кофе в кофейне за 200-400 рублей за чашку? как часто? за эти деньги можно купить купить кг курицы!»
- как вам такое черное платье? не слишком ли вызывающе выглядит? планирую носить с кроссовками.»
- может ли из-за переедания грецких орехов так сильно опухнуть живот? очень сильно за 4 месяца изменилась форма торса!»
- как распознать симуляцию или это нереально?»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- работа по найму просто ужасна! работая на кого-то, никогда не заработаешь. кто ушел в свой бизнес, как решились?»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- с парнем познакомились 2 недели назад, но на др не пригласил. сказал, что мало знакомы! это нормально? уже были поцелуи!»
- кем работаете? какой у вас график? нравится ли сама работа?»
- если оплатить билет на поезд через приложение, что нужно предъявлять проверяющему там? паспорт или что?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +130 |