Рецепт аля плов. не претендует на эталон, но получается очень вкусно.
Готовить в сковородке с высокими бортами или казане
ИНГРЕДИЕНТЫ
ЛУК - 3 МАЛЕНЬКИХ ИЛИ 1 БОЛЬШАЯ
МОРКОВЬ - 2 БОЛЬШИХ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 20-30 ГРАММ
ЛЮБИМОЕ МЯСО (СВАРЕННОЕ И ПОРЕЗАННОЕ) - 150 ГРАММ
ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА
РИС 1:1 С ОВОЩАМИ
ВОДА ИЛИ БУЛЬОН
CОЛЬ
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ПЛОВА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ЭТАП №1
лук мелко нарезать
морковь порезать соломкой или кубиками
почистить чеснок
мясо отварить и порезать на средние кусочки (не мельчить)
ЭТАП №2
в сковороду налить масло
первой забросить морковь
прожарить на среднем огне 5 минут
забросить лук
довести до золотистого цвета лук
закинуть мясо
5 минут прожарить все содержимое сковороды
ЭТАП №3
всыпать рис в сковороду
прожарить вместе с мясом и овощами 1-2 минуты
залить водой, чтобы над рисом было 2 см
закрыть крышку, убавить огонь до минимума, тушить 30 минут
ЭТАП №4
в рис добавить специи и соль по вкусу
перемешать
воткнуть в рис чеснок по всей сковороде
тушить еще 5-10 минут до готовности
ПРИМЕЧАНИЯ!
СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМ ЧТОБЫ РИС НЕ ПОДГОРЕЛ
МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ ПО МЕРЕ ИСПАРЕНИЯ
ПРОБУЙТЕ РИС ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
все темы | главная |
-
20.08.17 09:54Нормальный рецепт,но я предпочитаю мясо жарить в казане,а вот рис добавляют отваренный и промытый,всегда получается вкусно
-
20.08.17 09:11 (ответ для: Christina6783)Christina6783 писал(а): смотря какое мясо
любое
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 09:00 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
смотря какое мясоДюля дос Сантос писал(а): Так у него потом и вкус другой А с другой стороны-хозяин барин.. -
20.08.17 08:29 (ответ для: Christina6783)Christina6783 писал(а): чтобы быстрее приготовилось, но можно и с овощами, просто я так делаю
Так у него потом и вкус другой
А с другой стороны-хозяин барин..
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 01:00 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
чтобы быстрее приготовилось, но можно и с овощами, просто я так делаюДюля дос Сантос писал(а): А зачем мясо варить заранее? Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет -
20.08.17 00:59 (ответ для: МилашкаМашка)
так я ж без злобы, думала вы на меня наезжаете))ничего грубого.МилашкаМашка писал(а): Тут отвечать страшно, я уже ответила, в ответ получила: ну так вот и нечего хаить мой рецептик. Лучше уж каждому свой рецептик, как сей Christina6783. А то и Вы получите что-то неприятное в ответ.
если что, прошу прощения -
20.08.17 00:42 (ответ для: Дюля Дос Сантос)
Тут отвечать страшно, я уже ответила, в ответ получила: “ну так вот и нечего хаить мой рецептик“.Дюля дос Сантос писал(а): А зачем мясо варить заранее? Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет
Лучше уж каждому свой рецептик, как сей Christina6783. А то и Вы получите что-то неприятное в ответ. -
20.08.17 00:18А зачем мясо варить заранее?
Обжарить его с овощами и все дела..с рисом дойдет
______________________________
Не надо мне по два раза повторять одно и то же!
Мне и с первого раза поxep.. -
20.08.17 00:14 (ответ для: Christina6783)
Ох ты какой приличный язык - “ХАИТЬ“. В голову бы не пришло так обидеть.Christina6783 писал(а): ну так вот и нечего хаить мой рецептик без обид -
19.08.17 23:56 (ответ для: МилашкаМашка)МилашкаМашка писал(а): Да я гуру стала учиться только в свои 34 года, до этого работала вечно, аки лошадь. А потом стала учиться не только пельмени варить, но к своим годам уже научилась очень многому, и поверьте в нете все рецепты искала, и потом переделывала их под нас.
ну так вот и нечего хаить мой рецептик
без обид -
19.08.17 23:55 (ответ для: Christina6783)
Да я гуру стала учиться только в свои 34 года, до этого работала вечно, аки лошадь. А потом стала учиться не только пельмени варить, но к своим годам уже научилась очень многому, и поверьте в нете все рецепты искала, и потом переделывала их под нас.Christina6783 писал(а): если воды мало, то пригорит. не все такие гуру, есть те кто только учатся и им поможет мое объяснение -
19.08.17 23:44 (ответ для: МилашкаМашка)
если воды мало, то пригорит.МилашкаМашка писал(а): Как у Вас замечательно всё или почти всё описано, вот сколько плов готовлю, даже представить не могу, что бы рис пригорел.
не все такие гуру, есть те кто только учатся и им поможет мое объяснение
- это нормально, когда человек с тобой не общается лет 5-7, а потом пишет как ни в чем не бывало: куда пропала?»
- где искать парня? на сайте знакомств все стремные, выкладывают мутные фотки либо селфи снизу, либо где лица не видно!»
- безумно красивые девушки»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- какие блага должен себе позволить человек, чтобы сказать: я не нищий? считается, что это все что ниже двойного прожиточного»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- у вас мобильник всегда при себе? руководство заставляет брать даже в уборную и отвечать, если застал звонок прям на»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- вы бы расстались? сказал, что ему было лень читать мои сообщения, а отвечать на звонки настроения не было.»
- какое бы имя подошло малышу с таким типом внешности?»
- содержится ли кальций в таком сыре?»
- знакомая прислала ссылку на концерт! но исполнительница не в моем вкусе и даже не знала, что она интересуется таким!»
- а вам он нравится? мне да! такой секси прям, и взгляд, и как поет.»
- подборочка фото в соцсети!»
- у вас дома есть кофемашина или кофеварка? какая - капельная, капсульная, зерновой кофе?»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- какие иностранные певицы вам нравятся? мне - шакира и бритни спирс.»
- как так то?! раньше все казались красивыми, даже боня в период дом 2, а сейчас с этими пластиками - нет!»
- дала подруге тем летом на море свою хорошую кепку. говорит отдавала, хотя точно нет! она очень нравилась мне.»
- хочу сделать приятное моему начальнику. как думаете стоит ли?»
- хочу попросить добрую девушку купить мне куртку в инет магазине зарубежном»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- женский коллектив, коллеги называют друг друга ласково, а меня только полным именем! причина в отношении ко мне?»
- если бы вы были свободной, куда бы пошли, чтобы познакомиться с мужчиной?»
- как побыстрее заработать на переезд? у меня есть одна работа, хочу взять вторую. как привыкнуть к такому ритму жизни?»
- связалась с нарциссом, покатал на эмоциональных качелях знатно и исчез. я опустошена. почта два месяца просто лежу»
- свекровь присылает мне вакансии, чтобы я немедленно вышла на работу. как её послать раз и навсегда?»
- как вам такой прикид?»
- какая длина волос вам нравится больше всего? я не могу определиться с длиной.»
- шли с парнем из ресторана и он говорит: давай ты или твой папа купите мне машину! почему папа должен ему что-то покупать»
- вы используете в жизни или на работе искусственный интеллект? не боитесь в будущем из-за него потерять работу?»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- вы выглядите как девушка или уже как женщина? как к вам обращаются люди? сколько лет дают и сколько на самом деле?»
- люблю, когда маникюр сочетается с цветом волос! из-за работы я нечасто ношу гражданскую одежду, в основном спортивную.»
- мастер сняла не до конца базу. она огрызками на ногтях осталась! остатки лучше снять самой жидкостью специальной?»
- мне не 13 лет, но какой-либо человек другим ставит лайки, а мне - нет! с чем это связано?»
- позвонила подруге, чтобы поздравить её с др, а она не ответила! стоит ли писать ей, спрашивать, почему не отвечает?»
- очень хочу секси очки в черной оправе! какие очки могли бы мне пойти? покидайте фото»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- я гулящая? общалась весь вечер с посторонним мужчиной, оплатил мой заказ и предлагал покатать на вертолете!»
- в клуб лучше вечерний мейк или нарастить ресницы?»
- хотим построить баню на участке. сначала установить баню, а потом подводить электричество и скважину бурить?»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- подруга в ожидании ребёнка. рассказываю ей про то, что меня коллега уже в декрет отправляет. и тут остапа понесло!»
- шагомер в телефоне сработает, если я положу телефон на беговую дорожку и буду бегать? не хочу покупать фитнес браслет»
- какое фото органичнее смотрится в ленте?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +160 |