martsipan_ka писал(а): так и я первый раз когда делала - все очень хорошо прошло. а вот второй и третий раз - ужас один. Горький крем как скисший. читала киви с молочкой может в реакцию вступать, но почему иногда вступает а иногда - нет. в чем фокус? |
Автор, еще смотря какая партия этих сливок, хочу вам сказать. Потому что на них грешу, а не на киви.
Мы тоже сыры в отель закупаем постоянно в одном и том же месте и одни и те же виды всегда. Так раз суперские, и режешь и розы и лилии из них вертишь какие хочешь. Другой раз кисловатый, крошится ужасно и работать с ним невозможно!