Чем фаршировать утку? С яблоками уже делала не так давно.
Хочу запечь утку целиком, только не в утятнице, а на противне. Чем лучше фаршировать? С яблоками уже делала не так давно.
Поделитесь советом, рецептом, мнением
автор: Zuliki, 15.11.17 11:25
просмотры: +2367, комментарии: +13
все темы | главная |
-
29.11.17 13:05У меня муж делает с апельсинами, очень вкусно, только там еще обмазывает ее в сусе из апельсинового сока выэатого и майонеза. , внутрь очищенные дольки апельсина и зашиваем уточку.
-
29.11.17 09:42 (ответ для: Minolli)Minolli писал(а): мне очень в апельсиновом соусе нравится
Интересная идея, рецепт подскажете? -
23.11.17 16:55мне очень в апельсиновом соусе нравится
-
23.11.17 10:14Справилась я с уточкой - мужу отдала, сам запек. Да так вкусненько, что пальчики оближешь.
-
23.11.17 10:13 (ответ для: Елизавета Батори)Не ем чернослив, не очень хорошо после него себя чувствую. А так спасибо за рецепт
-
17.11.17 18:53Люблю фаршированную утку. Очень. Особа хороша фаршированная с черносливом без косточек и ещё лимон туда кладу обязательно. Можно утку просто запечь в духовке без начинки, а в соуснике соус ткемали сливовый. Вкусно невероятно такое сочетание.
-
17.11.17 15:26Я мандаринами фаршировала. Они сделали ее более мягкой. Всем понравилось.
-
15.11.17 13:22 (ответ для: apexina)спасибо)
-
15.11.17 13:20 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось
Из опыта могу сказать, что в пакете (т.н. рукаве) мне не понравилось.
Делал в бумажном пакете совсем другое дело, вернее заворачилава в предварительно смоченную пекарскую бумагу, но утка была фаршированная с сухофруктами, т.е. снимала чулком шкурку утки, вынимала все , снятую мякоть перемалывала плюс обжаренные морковь с луком, чуть батона и с сухофруктами набивала шкурку).
А просто запекать или с яблоками, гречкой и лучше просто так. Разогреваю духовку до 200, даю подрумяниться, потом прикрываю фольгой и уменьшаю до 150 - на 1,5 - 2 ч ( смотрю по готовности). В конце, если хочется более румяной - снимаю фольгу минут на 10 -
15.11.17 11:56а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось(
-
15.11.17 11:42Я делала с гречкой, с рисом ( отваривала до полуготовности плюс обжаренные лук с морковкой) . С квашенной капустой - капусту отжать и или просто ею фаршировать, или обжарить слегка с луком. В капусту дольки яблока тоже очень подходит.
Еще мне нравится просто запекать. Утку ( или ее части) натираю солью, перцем, чеснока побольше. Кладу в огнеупорную форму. Потом два варианта: - или просто заливаю пивом, или заливаю 50 на 50 смешанные ананасовый сок и белое сухое вино.. Вкусы пива и вина с ананасом нейтрализуются соком утки. -
15.11.17 11:29 (ответ для: Ласковая вата)silverfenix писал(а): с апельсинами можно. или с гречкой
А с гречкой как?
- какая у вас любимая тушь? посоветуйте для объёма. свои ресницы тонкие с загибом, длинные.»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- вы смогли бы отказаться от всего, ради своих детей? собирать деньги им на жилье, а самой на себе экономить!»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- какое из этих 3 фото лучше для опубликования?»
- коллега, лет на 10 моложе, спросил: а ты мне дашь? если будешь обеспечивать! а зачем ты мне такая нужна?!»
- просрочила выплаты кредита и банк подал в суд. пришло письмо с госуслуг с суммой выплаты 45 тысяч! средств у меня нет.»
- считаете ли это фото красивым или нет?»
- договорились с новым тренером и он пишет: до встречи в среду! ответили бы что-то?»
- во сколько обходится среднестатистич свидание? читала, что в среднем обходится в 7 тысяч!»
- кто замужем и имеет детей хотите ли вы обратно в беззаботные годы? никакой бытовухи, свидания под луной»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- если в жизнь девушки не приходит любимый человек, значит в глубине души она этого не хочет, это неискреннее желание?»
- как вам дочь известного теннисиста? у неё необычная внешность»
- почему после покраски волос, когда сходит краска, волосы приобретают медный цвет? решила больше не краситься.»
- считаете её красивой?»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- помните, я прокляла мужика, который меня обозвал? ещё монету бросила на перекресток, а это чёрная магия. с этого момента»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- вы работаете во время своего отпуска? имею в виду добровольно, по своей инициативе.»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- как вам этот образ на весну?»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- иду из магазина, подбегают девочки лет 18, говорят у вас пятно. я отвечаю: спасибо, они такие хаахаха и убежали.»
- полюбила голубой цвет очень! какое фото лучше?»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- боня до и после. как считаете, стало лучше?»
- какой вариант вы бы выбрали: жить в нищете, но есть семья и взаимная любовь, либо жить всю жизнь одиноко, но богато?»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- что будете есть сегодня на ужин? присылайте фото! я запеканку испекла из творога, правда нужно было поменьше форму»
- как бороться с келоидными рубцами? после пилинга шрама уже год краснота. какие крема посоветуете, чтобы убрать красноту?»
- оцените фото этого мужчины. как вам, хорош? чем привлекает или, наоборот, отталкивает?»
- зачем женщины делают такой вид лица? они как-то нос поджимают или что-то такое с лицом делают. зачем?»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- легко ли выйти замуж в 28 лет?»
- мужчина устроился работать в салон сотовой связи, сфотографировал там и выложил на аватарке. гордится своей работой?»
- как вам актёр?»
- отпуск. атлантика. наслаждаюсь! какое фото лучше?»
- знакомая часто напоминает сколько у меня комнат в квартире. это желание самоутвердиться что у меня квартира меньше?»
- заболела и отменила запись на процедуру для волос. мастер ждёт, когда выздоровею, а мне уже не хочется!»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- парень написал что переоценил свои фин. возможности и он меня не потянет! путешествовать 4 месяца не дорого а я дорогая!»
- написала, потом увидела его анкету спустя 2 недели общения. а до этого писал что нравлюсь ему! вы бы как отреагировали?»
- опаздываете на встречу, а в это время вам пишет человек, что паркуется и спрашивает: вы на месте? как реагируете на»
- верите в коридоры затмений, ретроградный меркурий? планирую устраиваться на работу и, как назло, начинаются затмений!»
- обсудим птоз и надвигающееся моё пятидесятилетие»
- как думаете, девушка склонна к полноте, судя по фоткам?»
- какие самые нелепые наряды артистов помните? сегодня наткнулась на казаченко в его офигительных штанах!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +240 |