Чем фаршировать утку? С яблоками уже делала не так давно.
Хочу запечь утку целиком, только не в утятнице, а на противне. Чем лучше фаршировать? С яблоками уже делала не так давно.
Поделитесь советом, рецептом, мнением
автор: Zuliki, 15.11.17 11:25
просмотры: +2369, комментарии: +13
все темы | главная |
-
29.11.17 13:05У меня муж делает с апельсинами, очень вкусно, только там еще обмазывает ее в сусе из апельсинового сока выэатого и майонеза. , внутрь очищенные дольки апельсина и зашиваем уточку.
-
29.11.17 09:42 (ответ для: Minolli)Minolli писал(а): мне очень в апельсиновом соусе нравится
Интересная идея, рецепт подскажете? -
23.11.17 16:55мне очень в апельсиновом соусе нравится
-
23.11.17 10:14Справилась я с уточкой - мужу отдала, сам запек. Да так вкусненько, что пальчики оближешь.
-
23.11.17 10:13 (ответ для: Елизавета Батори)Не ем чернослив, не очень хорошо после него себя чувствую. А так спасибо за рецепт
-
17.11.17 18:53Люблю фаршированную утку. Очень. Особа хороша фаршированная с черносливом без косточек и ещё лимон туда кладу обязательно. Можно утку просто запечь в духовке без начинки, а в соуснике соус ткемали сливовый. Вкусно невероятно такое сочетание.
-
17.11.17 15:26Я мандаринами фаршировала. Они сделали ее более мягкой. Всем понравилось.
-
15.11.17 13:22 (ответ для: apexina)спасибо)
-
15.11.17 13:20 (ответ для: ,,,Натали,,,)...Натали... писал(а): а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось
Из опыта могу сказать, что в пакете (т.н. рукаве) мне не понравилось.
Делал в бумажном пакете совсем другое дело, вернее заворачилава в предварительно смоченную пекарскую бумагу, но утка была фаршированная с сухофруктами, т.е. снимала чулком шкурку утки, вынимала все , снятую мякоть перемалывала плюс обжаренные морковь с луком, чуть батона и с сухофруктами набивала шкурку).
А просто запекать или с яблоками, гречкой и лучше просто так. Разогреваю духовку до 200, даю подрумяниться, потом прикрываю фольгой и уменьшаю до 150 - на 1,5 - 2 ч ( смотрю по готовности). В конце, если хочется более румяной - снимаю фольгу минут на 10 -
15.11.17 11:56а вы ее в пакете будете запекать или так? как вкуснее? я делала в пакете с яблоками, не понравилось(
-
15.11.17 11:42Я делала с гречкой, с рисом ( отваривала до полуготовности плюс обжаренные лук с морковкой) . С квашенной капустой - капусту отжать и или просто ею фаршировать, или обжарить слегка с луком. В капусту дольки яблока тоже очень подходит.
Еще мне нравится просто запекать. Утку ( или ее части) натираю солью, перцем, чеснока побольше. Кладу в огнеупорную форму. Потом два варианта: - или просто заливаю пивом, или заливаю 50 на 50 смешанные ананасовый сок и белое сухое вино.. Вкусы пива и вина с ананасом нейтрализуются соком утки. -
15.11.17 11:29 (ответ для: Ласковая вата)silverfenix писал(а): с апельсинами можно. или с гречкой
А с гречкой как?
- как вы реагируете, когда на вас повышают тон? отвечаете тем же, или просто не реагируете?»
- во сколько лет вы начали чувствовать возраст? что вам уже не 18. появление новых болячек, усталость, сложно сбросить»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- уместно ли отмечать день рождение дома в таком платье? хочется быть красивой!»
- стали бы принимать оземпик если лишних было бы 4-5 кг?»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- при знакомстве часто трачу время на недостойных кандидатов! послал во время ссоры, а я прощаю и привязываюсь к нему!»
- уволиться? на работе открыто могут нахамить, толкнуть, не считают нужным здороваться! но при этом в улыбаются!»
- кто-нибудь помнит этот парфюм? тот же самый аромат, что в конце 90-х. такая ностальгия, я его лет 20 искала»
- кто из девушек красивее?»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- знакомая написала, что я похожа на перис на этой картине! что думаете? кстати, один мужчина давно тоже это говорил»
- нравится или нет?»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- бесхарактерный человек - это какой? есть ли в вашем окружении такие люди?»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- почему малознакомые люди считают нужным задавать личные вопросы, с кем я живу и что не все в порядке у меня с мужчиной?»
- как настроиться на операцию? врач в подробностях рассказала, как будет проходить, и я больше стала бояться!»
- вы – директор таксопарка. какие у вас идеи, чтобы ваши клиенты чувствовали себя ценными для вашей компании?»
- заболела и отменила запись на процедуру для волос. мастер ждёт, когда выздоровею, а мне уже не хочется!»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- какую сумочку возьмете с собой на ночную прогулку?»
- не прекращающийся круговорот сбора денег на работе на дни рождения. я сдала деньги, а меня на банкет не позвали. больше»
- биарриц. нравится что-нибудь?»
- что это может быть? в субботу пекла блины с утра, после обеда увидела такой волдырь над коленом. он у меня не болел»
- какая фамилия красивее и почему?»
- знакомый говорит про вселённую, мир, осознанность. дает постоянно какие-то аудиокниги. у вас есть такие знакомые?»
- какой цвет педикюра предпочитаете? для вас важно, чтобы маникюр и педикюр был одного цвета?»
- критикуют ли ваш внешний вид или какую-то вещь в вашем гардеробе? типа: надо носить платья, а ты из джинс не вылезаешь!»
- как вы будете отдыхать в майские праздники?»
- бывает что мало едите? почему так происходит? вас это волнует? считаете это плохо, или хорошо?»
- недавно спросила друга про отношения с девушкой – он ее никогда не упоминает, ее нет на фотках в его соцсетях.»
- почему человек молчит после вопроса о том, когда я могу встретиться?»
- почему быть полной считается плохо? если фигура песочные часы, и немного полная - это же красиво выглядит и даже секси!»
- почему с возрастом больше подходят темные волосы? глаза даже ярче с темными волосами.»
- вам нравится этот певец? для вас красивый мужчина?»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- часто хвалят мои глаза. надо делать блефаро верхних и нижних век?»
- в какой момент вы поняли, что разлюбили мужчину? какой был первый признак? я вот перестала ему выносить мозг.»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- я все в раздумьях: брать это платье или все же нет? дайте совет!»
- тусили в клубе с подружкой, она меня фоткала. как вам такие фото? какое впечатление произвожу?»
- на сз нет хороших мужчин! там много озабоченных, которые будут вас всячески склонять к близости.»
- вы спите с распущенными волосами или с резинкой для волос? какой из этих способов меньше травмирует волос?»
- эндометриоз! как он себя проявляет? вообще он вреден? влияет ли как-то на зачатие?»
- мужчина смотрит все мои сторис, но никогда ничего не лайкает и не комментит. я же поставила его публикации в бан!»
- как определить цвет кулона на фото? не могу подобрать точное название цвета!»
- такое питание практиковали? 1,5 кг ушло за 5 дней»
- знакомы с творчеством этого скульптора? видели вживую? что думаете?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |