Не люблю готовить рыбу, подскажите ваши несложные рецепты с ней.
Не хочу с ней особо возиться, поэтому хочется чего-то попроще.
Знаю, что можно тилапию (минимум костей) в кляре пожарить быстренько.
а если запечь, то что, например? лосось?
расскажите, что вы делаете и какую готовите рыбу, интересует именно жарка/запечение, варить-тушить не рассматриваю
автор: aloe2442, 02.12.17 23:55
просмотры: +4718, комментарии: +41
все темы | главная |
-
02.01.18 17:57Привет!С Новым Годом!Ещё можно сделать хек в томатном соусе.Нудно купить замороженную,разморозить,помыть.Присолить и бжарить в кляре до полугодового стиле,затем перекладывает рыбу в кастрюлю,обжариваем морковь,лук добовляем томатную пасту 2_3 стоит.л. солим немного,0.5 ч.л. сахара,специи и добовляем воды грамм 300.Этис всем заливаем рыбку в кастрюле и тугим в этом мин 20.Потом пальчики оближешь и в этой рыбке почти нет костей и ещё она малоколррийна и подходит даже тем кто на ленте и детка .Ещё можно на Ютубе ОТК канал Страсти На Кухне там много хороших рецептов из нечего)))
-
02.01.18 11:25Я в ресторане недавно такую рыбу ела...Самая вкусная в моей жизни, теперь тоже рецепты ищу) Три куска больших ухватила.
-
27.12.17 23:33Палтус. Он обычно без головы.
Моем, обрезаем плавники, разрезаем на куски не маленькие.
Берем чугунную посуду, типа утятницы, у нас круглая с крышкой.
На дно кладем рыбу, чуть подсаливаем, сверху довольно крупно нарезанный картофель и лук
Картофель тоже подсаливаем.
Кладем также перец горошком, лавровый лист.
На дно нужно немного растительного масла налить или воды.
Кому как нравится.
Накрываем крышкой и в духовку до готовности.
Вкуснятина необыкновенная.
Никакие ваши химически выращенные семги с форелями, палтусу в подметки не годятся. -
24.12.17 13:22Филе без косточек на пару - проще не придумать
-
05.12.17 22:45Делаю стейки лосося в фольге. Предварительно солю кусочки, перчу, добавляю сушеный базилик , чуть лимонного сока и кусочек лимона кладу. Завернуть стейки в фольгу, положить на противень и запекать минут 20 при разогретой уже 180 град.духовке
-
05.12.17 22:17В пакет для запекания и готово
-
05.12.17 22:071. Стейки семги кладём в форму, солим, перчим, немного лимонного сока, заливаем сливками 11-22% жирности, по желанию, сливки должны доходить почти до стейка. Сверху на стейк по паре кружочков лимона и в духовку. Готовить недолго. Минут 20, но мне нравится, когда лимон сверху начинает поджариваться.
2. Дораду внутри и снаружи смазываем солью-перцем и фаршируем кинзой, кинзу не жалеем. Сверху на коже делаем несколько надрезов, сбрызгиваем лимонным соком и кладём сверху несколько долек лимона и несколько кубиков сливочного масла. Все это дело запаковываем в фольгу и отправляем в духовку минут на 20-30, потом достаём, приоткрываем фольгу сверху и обратно в духовку на 10-15 минут, чтобы появилась корочка.
______________________________
† -
03.12.17 16:00Лосось запекается элементарно.
Кладете в форму, заливаете подливкой (я смешиваю на глаз сметану, сухой укроп, соль и пару капель лимонного сока) и запекаете при 180 гр до готовности (минут 30-40 в зависимости от духовки).
Или уж совсем для ленивых: кладете лосось на противень, втираете соль, посыпаете приправой для красной рыбы и запекаете так же до готовности. -
03.12.17 14:30Что там жарить-то. На сковороду положил , 3 мин с каждой стороны. Вот и готово.
Соль, перец, конечно. Чуть лимон можно. -
03.12.17 14:00Скумбрию разделать. Сделать филе без костей и запечь. 10 мин 230 градусов
-
03.12.17 10:33люблю скумбрию и красную рыбу, запекаю в фольге со специями, лимоном и луком
-
03.12.17 07:39 (ответ для: aloe2442)Какие вам нравятся)
- страдаю по мужчине, которому плевать на меня! хотел насильно заняться со мной интимом - не получилось. наговорил гадостей»
- как относитесь к таким рукам?»
- мне 33, а у меня ни семьи, ни работы, образования нет! раньше работала продавцом, официантом, сейчас и такой работы»
- коллега странно себя ведёт. заглядывает ко мне в отдел, особенно когда я кофте с открытыми плечами. мне стало неприятно»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- как вам гардероб бьянки цензори? одно платье на выход»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- просрочила выплаты кредита и банк подал в суд. пришло письмо с госуслуг с суммой выплаты 45 тысяч! средств у меня нет.»
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- сосед мажор. считает себя очень крутым! с соседями не здоровается, со мной точно. у него презрительное ко всем отношение.»
- стоило ли говорить начальнику, чтобы он не лез в отношения или оставить это мужчине? я промолчала и жалею»
- она к портнихам обращается: милочка! вы бы смогли с такой начальницей работать? допустили бы такое обращение к себе?»
- если загадать желание в полнолуние, оно сбудется. был такой опыт?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- я написала, что деньги пришли, все нормально. он молчит. стоит ли еще добавлять спасибо?»
- стоит ли перечислять деньги незнакомому человеку? просит внести предоплату за экскурсию по байкалу!»
- пикничок на океане!»
- может ли не подействовать медикаментозный сон?»
- когда уходила в декрет коллеги спросили: ты на работу вернёшься или за девочкой пойдешь? к чему они об этом спросили?»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- как вам лиловое платье? только с другой обувью, пониже и поудобнее каблук.»
- легко ли выйти замуж в 28 лет?»
- бывший просто так отправил сумму денег, без слов. почему человек не оставляет в покое?»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- овны мужчины какие они? познакомилась с парнем 33 лет, странный, замечает каждую деталь во мне, что пугает и глаза»
- как часто ходите в отпуск на работе? сколько вы можете работать без отпуска?»
- если смешать тон 9 и 8, получится средний цвет по светлоте тона? хочу дома окрасить волосы.»
- почему нельзя просто сидеть и работать? если лебезишь перед начальством, пусть хоть дурак, ты будешь на хорошем счету!»
- как быть, если мне больше идут короткие волосы, а нравятся длинные? выбрать то, что нравится или то, что идет?»
- хочу спать на спине, но никак не получается. не могу уснуть, очень неудобно! как вы приучили себя спать на спине?»
- как бы отреагировали на такое? знакомство по переписке. после такого желание отпадает ко всем мч!»
- почему после дневного сна потом весь день разбитое состояние?»
- подруга встречается 8 лет с альфонсом! отдает ему 50-70 тысяч, покупает айфоны, а он вечно бухает и не работает!»
- если я часто не нравлюсь себе на фото и видео, я и в жизни некрасивая? щеки висят и уродуют лицо, глаз один выше другого»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- как побороть аэрофобию? столько красивых мест на планете, но из-за фобии уже никуда и не хочется!»
- знакомый неприятно удивил! навязывает банковскую карту! сейчас новый вид навязывания услуг через знакомых?»
- это красивая мужская фигура?»
- вам важно самой нормально зарабатывать? влияет ли это на самооценку? можете спокойно жить на чужие деньги?»
- что в вашем понимании значит самодостаточный человек? считаете себя самодостаточной»
- у вас гардероб больше, чем у звезд? сегодня показали гардеробную комнату известной актрисы, но вещей не так много.»
- как вам имя лариса? какой вам представляется обладательница этого имени?»
- стоит увольняться из-за плохих отношений с коллегой? я её не перевариваю! цепляет, спорит, работа с ней как на иголках!»
- сколько времени в неделю тратите на уход за волосами? на прически, расчесывание, помывку, стрижку.»
- как вам такой хипстерский стиль? приехала на море. больше ярко не крашусь, так и правда лучше!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +680 |