Как вы готовите мясо индейки, в частности бедро?
Расскажите
автор: Ксюха@746, 06.12.17 10:18
просмотры: +3496, комментарии: +21
все темы | главная |
-
30.12.17 07:40На нг буду варить холодное: свиная голень, голень и бедро индейки
-
19.12.17 15:25Я люблю просто вареное... Люблю больше чем куриное мясо)
-
17.12.17 21:50В мультиварке часа полтора тушу, очень вкусное мясо
-
15.12.17 14:35На гриле жарю
-
15.12.17 10:13Я варю ,а потом делаю заливную индейку.Долго возиться не надо.
______________________________
Женщины бывают прелесть какие глупенькие, и ужас - какие дуры! -
11.12.17 01:45Не люблю индейку, какая-то она безвкусная и сухая, уж лучше курица или кролик
-
06.12.17 23:05Я часто делаю фарш из индейки с зеленью перцем сладким( тоже прокручиваю), и - котлеты, ежики, фрикадельки !
-
06.12.17 22:04Отввриваю (обязательно добавляю базилик, мускатный орех и чёрный перец или на гриле жарю С ним же делаю почти во все майонезные салаты на праздники
-
06.12.17 17:33 (ответ для: *Обезьянка*)Я первый раз в жизни купила филе бедра индейки и мне тААк понравилось что хочется его много купить
-
06.12.17 12:32Я готовил как и куриной. Зажаривал просто. Вроде вкус очень похожий но мне чето не понрав.
-
06.12.17 12:18Мясо у индейки более плотное, чем куриное.
Я мариную. У нас ножки достаточно большие, от килограмма до полутора. беру самую большую.
Размалываю в блендере половину луковицы, чеснок (пара зубчиков), сладкую горчицу(2 ч.л.), чили(1/4 ч.л.), паприку(1 ч.л.), молотый кумин(зира) (1 ч.л.), соль(1 ч.л.), черный молотый перец (1/3 ч.л.) и оливковое масло 3 ст.л.(можно любое растительное). В принципе, приправы надо класть по вкусу, главное с солью не переборщить и масло нужно, оно смягчает. Иногда делаю просто много чеснока, лук, перец.
Иногда мариную ночь, иногда обмазываю и сразу в духовку.
Запекаю по разному. Или в форму огнеупорную и периодически поливаю выделившимся соком, Иногда в рукаве и в конце его разрезаю, чтобы подрумянилось. Запекаю где-то 1.5 часа при 180' ( если в рукаве, то для подрумяниванию ставлю на 200 на 10 мин)
Важно не передержать, иначе мясо будет сухим, прокалываю в самом толстом месте и если сок вытекает прозрачный - мясо готово -
06.12.17 12:04 (ответ для: Ксюха@746)
ну да....мне мясо бройлеров больше нравится...но индюшка полезнее и для диеты самое оноКсюха@746 писал(а): Оно же отличается по вкусу от куриного,правильно?
- позвал к себе, но она живет с другим и не смогла прилететь! и он сказал, что она сильно много просит, когда она попросила»
- бывшая близкая подруга и одноклассница выходила замуж 3 раза до 35 лет! как можно охарактеризоват ее?»
- вы беременели от бывших? что делали? рожали?»
- какая из фамилий лучше? а какая менее симпатична?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- совсем не поддерживает в моих отношениях и вообще глупости несёт. я не хотела общаться. но она через 2 месяца появилась!»
- селфанулась сегодня, как вам?»
- вы бы так оделись в офис?»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- стали бы носить такие футболки этим летом? поняла, как такой принт неуместен в мои 40 лет!»
- как вы думаете мужики специально под дурачков косят?»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- я влюбилась в очень пожилого дедушку, хочу пригласить посидеть его в ресторане. разница у нас 46 лет»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- вам нравятся розовые футболки на мужчинах? у моего соседа такая.»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- вы у мужчин спрашивали паспорт, перед тем как вступить в отношения? чтобы убедиться, что он не женат?»
- с каким окрашиванием лучше?»
- как вам оформление ленты?»
- женщин пугают одинокой старостью, если они не заводят детей! но кто сказал, что ребенок обязан сидеть около вас?!»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- считается ли это поздравлением? родная сестра просто переслала картинку! и первыми поздравили парень и его мама, а»
- давно тут не был. смена стиля. оцените фото, поделитесь мнением.»
- если мужчина в долгих отношениях лайкает такое, значит, ему не хватает такой девушки? его пассия совсем не похожа на»
- как из таких долгих дней складывается такая короткая жизнь?!»
- собираюсь строить дом, надо заливать фундамент. нужно ли делать геологию?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- как прожить обиду на маму? мне обломали крылья! сдался тебе этот питер. страшно отпускать тебя одну!»
- у кого рост 170 или около того, вам это придает уверенности в себе? часто чувствуете себя выше других?»
- допустимо, чтобы рукава кофты шанель сильно обтягивали? во всем по размеру она подходит, а рукава максимально обтягивают»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- биозавивка сейчас в тренде или прошлый век? что сейчас в тренде с волосами сделать? кератин, наращивание цветных прядок?»
- личная жизнь не в приоритете у людей? много незамужних и неженатых 28+ прямо говорят, что не планируют жениться!»
- умер отец вчера. поссорилась перед смертью. я написала ему гадости сказала не пиши мне никогда»
- не сложилось общение с парнем и он уехал. я уже три месяца плачу по нему. кто проходил через такое же?»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- а вы оставляете детей подругам или соглашаетесь сидеть с их детьми?»
- муж говорит мне: чужие жопы им мнешь! делаю дома массаж. он ревнует, так как клиенты одни мужчины!»
- сколько часов в день вы спите? как часто высыпаетесь?»
- так любят считать чужие деньги и упрекать в том, что кому-то помогают деньгами?»
- хочу работать фитнес-тренером хожу на тренировки несколько раз в неделю. достаточно ли окончить курсы, чтобы работать?»
- невозможно полюбить девушку за заботу, верность? после отношений и развода пропало всякое желание терпеть в отношениях!»
- вешу 72 при росте 168. хочу похудеть но все говорят что мне такой быть лучше! из плюсов лишнего веса - грудь наполнилась»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +710 |