мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить столовский шницель?
В детстве брали шницели в местной столовке, огромные такие лапти. Говорят, там и мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить? Говорят, суть вся в жаровом шкафу. Может знает кто рецепт и метод?
автор: Хочу на Таити, 14.02.18 08:18
просмотры: +3541, комментарии: +36
все темы | главная |
-
17.02.18 02:20Лучше погуглите Венский шницель в принципе это блюдо из Австрии вот где он безумно вкусно приготовленный и огромный
-
14.02.18 12:57 (ответ для: Хочу на Таити)да
-
14.02.18 12:57 (ответ для: дождик 77)
п-ф-полуфабрикаты?дождик 77 писал(а): во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты -
14.02.18 12:08 (ответ для: дождик 77)Понятно! Спасибо, что ответили!
-
14.02.18 12:05 (ответ для: The YA)ну котлета и шницель различие в составе и форме собствеенно
-
14.02.18 12:01 (ответ для: дождик 77)Ну я имею ввиду что котлетную форму меняют на шницельную
-
14.02.18 11:59 (ответ для: The YA)в котлете другой состав фарша, так что это шницель и готовят их с в столовке как я написала во всяком случае так готовили раньше в совке
-
14.02.18 11:57 (ответ для: дождик 77)То есть котлету забивают до состояния шницеля? И фарш отбивают, поэтому он такой сухой получается!!!
-
14.02.18 11:55 (ответ для: The YA)курицу не кладут, шницель в столовых обычно говяжий или свино-говяжий, готовить просто, котлетное мясо- это мясо 3 сорта, плюс лук, соль , перец, перед формовкой надо очень хорошо фарш отбить, сформовать шницель, хорошо запанировать в сухарях и пожарить. открою секрет как обычно делают такие ЛАПТИ, просто каждый шницель перед панировкой хорошо отбивают на столе деревянной лопаткой
-
14.02.18 11:48 (ответ для: дождик 77)Может они много курятины туда кладут? В чем же тогда секрет?
-
14.02.18 11:45 (ответ для: Хочу на Таити)
Не удивлюсьХочу на Таити писал(а): может там в чем другом секрет? например не мясо а всякие обрезки там -
14.02.18 11:41во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты
- влюбилась так сильно, что малейшую разлуку воспринимаю очень болезненно. отпускаю его будто отрываю от себя.»
- пару лет назад постриглась налысо и это была лучшая стрижка! с тех пор периодически летом проделывали тоже самое.»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- у меня день был очень интересным. с утра правда не задался, я испачкала схему, которую должна была отдать преподавателю»
- из-за конфликта с начальником, часть сотрудников не здоровается со мной. а если делаю это первая, то ответ: да пошла»
- вам часто попадаются меркантильные мужчины? хотят въехать ко мне на жилплощадь! замучилась уже отшивать таких.»
- как вы оденетесь на ночную прогулку?»
- взял трубку какой-то мужик, говорит: мы сегодня не работаем! еще валяюсь в постели! сказал, чтобы перезвонила.»
- хочу создать команду для рельно больших дам! случайно что-то нажала и угодила к худышкам. переведусь»
- сейчас очень много брошенных пожилых людей! почему такое безразличие? ведь необязательно все они бросили своих детей.»
- мне сказали, что я завишу от чужого мнения, так как выбираю уход для лица по отзывам. это зависимость от чужого мнения?!»
- как относитесь к смс от людей которых не помните? нет ни фотки в профиле, и имя ни о чем не говорит. стали бы отвечать?»
- сколько времени в неделю тратите на уход за волосами? на прически, расчесывание, помывку, стрижку.»
- отшила после первого свидания! он офигел, но ответил: переживу как-нибудь! ждала, что напишет, но тишина.»
- женатый приглашает в гости! женат несколько месяцев, жена моложе меня. что мужикам не хватает, что они сразу гуляют?»
- можно ли измельчить мясо говядины в блендере? не испортится оно?»
- какой возраст ей можно дать?»
- девочки, мне не верится, я 14 лет на сайте. поздравляйте!»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- вы фуфыритесь на совещания? одна из сотрудниц надела нарядное платье, нацепила нитку жемчуга, цепь золотую. мне за»
- покинула место дтп, но связалась с потерпевшим. я в розыске считаюсь, сказал что уже жалеет что так вышло»
- какие цвета в одежде, обуви и аксессуарах вы предпочитаете?»
- можно ли убрать плешивость, если мне почти 28 лет? раньше были просто тонкие волосы, а за 3 месяца уже стал виден скальп»
- на каких сайтах знакомств сидите сейчас? что актуально?»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- вы любите плов? вам нравится, чтоб рисинка от рисинки отскакивала, или более влажный? с каким мясом любите?»
- стала напрягаться на улице без машины! то бабки у подъезда. то алкаши. пока иду, чувствую себя не в своей среде.»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- хочу сделать приятное моему начальнику. как думаете стоит ли?»
- муж главнее сестры? нормально не поехать на свадьбу сестры из-за командировки мужа? как вы думаете?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- а у вас есть придурь? у меня да, я полжизни гналась за любовью, разбрасывалась деньгами. я могу наорать, потом помочь.»
- сколько времени вам нужно на новом рабочем месте, чтоб проделать ее без ошибок?»
- как вам эти фотки? секси? кот ещё такой малыш был.»
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- мужчина разозлился на подарок от мамы! сказал, что в квартиру будут приходить непонятные мужчины! он ревнует меня.»
- считаете эту девушку красивой?»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- среди ваших знакомых или родных есть диабетики? от них есть специфический запах?»
- сестра мужа клянчит дорогие подарки! сама дарит дешёвую ерунду! такие же наглые и родители мужа. вечно чего-то требуют!»
- как сижу на диете и спорт, похудение - так болит подреберье, то справа то слева. то грудь. у вас так бывает?»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- как вам посадка этих брюк? на виде сзади нет ощущения, что в штанах подлива из вчерашнего гуляша?»
- кто из этих актеров красивее? в каких фильмах они вам понравились?»
- у вас есть любимый цвет волос?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +730 |