мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить столовский шницель?
В детстве брали шницели в местной столовке, огромные такие лапти. Говорят, там и мяса не было почти, но они были такие вкуснющие. Как приготовить? Говорят, суть вся в жаровом шкафу. Может знает кто рецепт и метод?
автор: Хочу на Таити, 14.02.18 08:18
просмотры: +3542, комментарии: +36
все темы | главная |
-
17.02.18 02:20Лучше погуглите Венский шницель в принципе это блюдо из Австрии вот где он безумно вкусно приготовленный и огромный
-
14.02.18 12:57 (ответ для: Хочу на Таити)да
-
14.02.18 12:57 (ответ для: дождик 77)
п-ф-полуфабрикаты?дождик 77 писал(а): во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты -
14.02.18 12:08 (ответ для: дождик 77)Понятно! Спасибо, что ответили!
-
14.02.18 12:05 (ответ для: The YA)ну котлета и шницель различие в составе и форме собствеенно
-
14.02.18 12:01 (ответ для: дождик 77)Ну я имею ввиду что котлетную форму меняют на шницельную
-
14.02.18 11:59 (ответ для: The YA)в котлете другой состав фарша, так что это шницель и готовят их с в столовке как я написала во всяком случае так готовили раньше в совке
-
14.02.18 11:57 (ответ для: дождик 77)То есть котлету забивают до состояния шницеля? И фарш отбивают, поэтому он такой сухой получается!!!
-
14.02.18 11:55 (ответ для: The YA)курицу не кладут, шницель в столовых обычно говяжий или свино-говяжий, готовить просто, котлетное мясо- это мясо 3 сорта, плюс лук, соль , перец, перед формовкой надо очень хорошо фарш отбить, сформовать шницель, хорошо запанировать в сухарях и пожарить. открою секрет как обычно делают такие ЛАПТИ, просто каждый шницель перед панировкой хорошо отбивают на столе деревянной лопаткой
-
14.02.18 11:48 (ответ для: дождик 77)Может они много курятины туда кладут? В чем же тогда секрет?
-
14.02.18 11:45 (ответ для: Хочу на Таити)
Не удивлюсьХочу на Таити писал(а): может там в чем другом секрет? например не мясо а всякие обрезки там -
14.02.18 11:41во всех столовках всегда стояло только электрооборудование,так что на сковородах там п-ф мясные никогда не готовили, только в духовых шкафах и эл жаровнях, и в шницель хлеб не кладут, это только в котлеты
- сильно вредно для здоровья днем спать, а ночью бодрствовать? если, например, у человека просто такой режим.»
- хочешь чтобы он относился к тебе серьёзно - не спи с ним, выжидай! сначала влюби его в себя, общаясь с ним, не занимаясь»
- тусили в клубе с подружкой, она меня фоткала. как вам такие фото? какое впечатление произвожу?»
- как выяснить, когда встреча? не хочу зря тратить время зря в ожидании чуда! говорил, что приедет, но не сказал когда!»
- нужно сдать анализ на гормоны щитовидки. если пью антибиотики, анализ будет неинформативным или на гормоны не повлияет?»
- заметил, что зрелые женщины 30-35 лет проще заскакивают в кроватку. у кого выше либидо: молодых или зрелых?»
- вы или ваши близкие когда-нибудь оказывались жертвой мошенников? на работе каждый день слышу, что опять мошенники звонят»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- 7 лет работаю в госучреждении. зарплата, местоположение, работа - всё устраивает, но мне стало скучно. что посоветуете?»
- мужчина не заходит в соцсети, в том числе в ватсап на выходных. почему так? женат или проводит время с кем-то?»
- вышла сегодня прогуляться во двор, а тут машины подожжённые. какая-то мадам поджигала тачки, но её уже поймали!»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- кто пробовал краску прямой пигмент? она более стойкая? какую марку посоветуете?»
- свекровь моей родне рассказала, какая я фиговая хозяйка. меня так взбесило! я не люблю надраивать квартиру, это не»
- почему женщины контролируют мужчин? проверяют телефоны, в соцсетях, если задержался - бьют тревогу, не отпускают на»
- у вас бывали неприятные ощущения, боль с новым сексуальным партнёром?»
- очень хотелось бы найти друзей»
- вы зарабатываете больше 73 тыс или меньше? предлагаю составить свою местную статистику.»
- как долго у вас живут капроновые носки? задолбалась покупать новые, постоянно быстро рвутся!»
- у вас выявляли заболевания, которые протекали бессимптомно? в каких областях? как выяснили? спустя какое время?»
- я съела много пирожных и шоколада на фоне стресса! переживаю очень. я сильно могу поправиться? впервые такой срыв.»
- сколько детей вы хотите? сколько у вас сейчас?»
- вы когда-нибудь жаловались участковому на соседей, у которых дети прыгают в полночь и спать вам не дают?»
- сегодня выбирала блузку и брюки. отправила фото мч. написал столько гадостей: сними, что за ерунда!»
- какой певец для вас секси?»
- сколько лет? фотки не лучшие выкладываю, чтобы лучше оценить изъяны.»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- взяли бы у бывшего мужа 100 тысяч с учётом, что он отказывается, чтобы я их возвращала? жених об этом не знает.»
- если я часто не нравлюсь себе на фото и видео, я и в жизни некрасивая? щеки висят и уродуют лицо, глаз один выше другого»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- вряд ли беременность? тест бы уже показал? сегодня 24 день цикла, тянет низ живота. цикл 30 дней, но нерегулярный.»
- это правда, что с несколькими детьми проще, чем с одним ребенком?»
- жила с мужем 7 лет, но ему мало было интима, это привело к разводу. с ребёнком не общается и материально не помогает.»
- натали портман развелась из-за измены мужа с 25-летней! чем мужики думают? почему изменяют шикарным женщинам?»
- на кого из родителей вы больше похожи? я все детство и молодость была похожа на папу, сейчас становлюсь похожа на маму.»
- нормально ли спортивная куртка смотрится с рваным свитером? или под неё только толстовки, футболки?»
- вам нравятся футболки с принтом или без?»
- знакомая написала, что я похожа на перис на этой картине! что думаете? кстати, один мужчина давно тоже это говорил»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- хочу на свадьбе чувствовать легкость, а не потеть в пышной юбке и корсете в стразах! какие туфли подойдут?»
- вам нравятся розовые футболки на мужчинах? у моего соседа такая.»
- она к портнихам обращается: милочка! вы бы смогли с такой начальницей работать? допустили бы такое обращение к себе?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- какой из этих сарафанов вам нравится больше?»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- не могу простить ему его поведение! расстался и как баба начала мне звонить! когда пыталась поговорить, бегал от меня!»
- как ребенок должен обращаться к старшим? сын сестры мне и маме тыкает! сестра считает, что выкание не прибавляет уважения!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +650 |