Вареный нут должен быть твердый или мягкий? Стоял в воде часов 15, варила час.
Давно хотела попробовать нут, сколько рецептов неисмотрела везде одно, замочить не менее чем на 12 часов, варить 45-60 мин. Стоял в воде он у меня часов 15, варила час. В итоге он твердоватый. Он такой и есть или я может не доварила? В интернете ни одного слова об этом.
автор: Никитична, 25.02.18 16:12
просмотры: +12263, комментарии: +19
все темы | главная |
-
22.03.18 21:18У меня сам нут мягкий, но оболочка каждого боба сохраняется. Замачиваю часов на 6-7, после этого варю 2 часа в мультиварке.
-
01.03.18 22:33 (ответ для: o1)горох, но сорт то другой, кто знает какой он должен быть. Например если мы простой горох варим и на ночь так же замачиваем, он очень мягкий получается, прям разваривается.
-
27.02.18 19:05вы меня пугаете автор,мягкий конечно это же горох
-
25.02.18 23:30утром поставила - вечером варю. продолжайте варить. он как отварная фасоль мягкий.
-
25.02.18 20:45 (ответ для: Исида*богиняЛуны)Тогда в следующий раз попробую на 4 замочить. А то во ВСЕХ рецептах минимум на 12 было написано... На вкус то нормально вышло, только твердый, не то..
-
25.02.18 20:08 (ответ для: nikandra)
-
25.02.18 20:06 (ответ для: The YA)The YA писал(а): ясно, хотела загуглить и забыла спасибо, что просветили!
-
25.02.18 18:34 (ответ для: nikandra)
ясно, хотела загуглить и забыла спасибо, что просветили!nikandra писал(а): Горох это такой.. -
25.02.18 18:17 (ответ для: Исида*богиняЛуны)Ф
асоль мягче..Исида*богиняЛуны писал(а): Готовый нут должен быть мягким как фасоль . Он может быть тверже на столько , чтобы заметить ощутимую разницу . Все дело в правильном или не правильном приготовлении . А горох и так ощутимо мягче , чем фасоль. -
25.02.18 18:08у меня твердоватый, но я долго очень не варю, а потом в духовке его запекаю, получается хрустящим
-
25.02.18 17:51 (ответ для: nikandra)
Готовый нут должен быть мягким как фасоль . Он может быть тверже на столько , чтобы заметить ощутимую разницу . Все дело в правильном или не правильном приготовлении .nikandra писал(а): все равно он тверже чем обычный горох и фасоль..
А горох и так ощутимо мягче , чем фасоль. -
25.02.18 17:14 (ответ для: The YA)Горох это такой..
- когда говорят, что у девушки хорошая фигура, что имеется ввиду? что она не толстая?»
- как вы ощущаете высокое давление? что испытываете?»
- критикуют ли ваш внешний вид или какую-то вещь в вашем гардеробе? типа: надо носить платья, а ты из джинс не вылезаешь!»
- кто из них эффектнее на ваш взгляд?»
- быть женственной и привлекательной - стыдно, старомодно? если наденешь юбку с каблуком - куда ты так нарядилась и странные»
- если в жизнь девушки не приходит любимый человек, значит в глубине души она этого не хочет, это неискреннее желание?»
- встретив человека, портится настроение! у вас бывает такое? встретила колежанку с утра и такой осадок неприятный!»
- как считаете, счастье женщины только в муже и детях?»
- если бы не ты, я бы не попал в дтп! так противно от инфантильности бывшего мужа. из моего дома ездил на новую работу.»
- зачем люди разводят костры в городе? вонь потом на весь район! это ведь запрещено кроме отведенных мест!»
- спросила: вы у нас еще работаете? я вас давно не вижу! она возмутилась: у вас? я у нас работаю! что я не так спросила?!»
- поменяли бы такую фамилию? какая нравится больше?»
- скоро день рождения. не определилась с местом и временем и не знаю на какое время записываться на макияж и укладку.»
- почему тошнит от сильных парфюмов? особенно в жару. попробовала знаменитый вишневый аромат, и постоянно его чувствую»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- у вас бывает, что вы за кем-то повторяете? увидите интересную фотку и фоткаетесь так же, хочется стрижку, как у кого-то?»
- сколько иностранных языков вы знаете? какой хотите изучить?»
- боитесь потревожить своего питомца? попросила мужа согреть чайник, он кричит: я не могу, ко мне кот пришёл!»
- до какого возраста для вас парень это парень? часто тут темы: у меня парень ему 41! я в недоумении, какой же это парень,»
- вам нравится эта актриса? только вчера по телеку с ней сериал шёл.»
- это русый цвет?»
- мне 24 уже, выгляжу на 28! хожу в джинсах, кроссовках. смотрится ли это уместно или на классику переходить?»
- мама неправильно питается! доширак, пюре быстрого приготовления. сама не готовит, ей лень! жаловалась что анализы плохие»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- какая длина волос вам нравится больше всего? я не могу определиться с длиной.»
- для вас беременность - период, когда можно, что хочешь или более строгое следование правилам здоровой пищи?»
- как поступить с тренером? обещала мне скинуть меню и уже неделю ничего! не определились где будем проводить занятия.»
- стоит ли выставлять фото в соцсеть?»
- будете разыгрывать своих друзей на 1 апреля? и как? я хочу другу своему намазать ручки машины вазелином, будет весело!»
- что входит в ваше понятие несерьёзных отношений? а что входит в понятие: серьёзные отношения?»
- кот принес котенка, что делать с ними? котенка не хотим. почему кот с ним носится как со своим ребенком?»
- как люди мгновенно отвечают на сообщения? это диалог 24х7? с мгновенными ответами успеешь прочитать страницу максимум»
- это слишком сексуальное фото?»
- кому завидовала сестра? постоянно слышу от нее замечания, оскорбления, желание повесить на меня своего ребенка!»
- что скажете насчет похудения имея в рационе только гречку? почему на ней худеется? можно ее заменить киноа?»
- парни делят девушек на будущих жён и просто любовниц? любо - вечное развлечение, а в других видят свою будущую жену!»
- зачем мужчина так шутит? выдал: да пойду уже, а то придется на тебе жениться! мне бы в голову не пришло так сказать!»
- а у нас сегодня снег! а у вас? погода доводит до депрессии.»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- как вам костюмчик? когда наклонюсь - всё будет видно, но шефа заведёт.»
- как вам этот образ?»
- ужасна ли эта стрижка?»
- подборочка фото в соцсети!»
- сосед на сайтах знакомств сидит лет 10 с поиском свободных отношений. на работу приходит сам или с женой и смотрит»
- вы бы взяли фамилию малышкина? мне кажется, какая-то смешная и инфантильная. а если начальница? будет улыбку вызывать?»
- кто работает на себя? как вы находили клиентов? делали им бесплатно работу? на каком этапе стали брать деньги?»
- страх, что вернётся косоглазие! с момента операции прошло 10 лет. чувствую как глаз забегает, но надевала очки и проходило»
- вы учились в юности в пту, где учатся на простые профессии типа повара, маляра? или вас обошла стороной данная участь?»
- я все в раздумьях: брать это платье или все же нет? дайте совет!»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +130 |