Подколодная змея писал(а): Я рецепта 3 или 4 читала на разных сайтах, и везде рекомендуется отварить |
гнезда из макарон сразу же в кастрюле распались. получилась банальная запеканка с фаршем. как готовить?
Увидела я вчера такие гнезда и решила купить. Как раз я достала фарш на котлетки и вспомнила, что где-то видела рецепт таких гнезд с фаршем. Захотела попробовать приготовить. Прочитала несколько рецептов, везде написано, что отварить пару минут, а то и больше, а потом на противень выложить. Я решила отварить частями, чтобы они не распались, но не тут-то было, они сразу же в кастрюле распались, я всего минутку после кипения варила, выложила их на противень, а они превратились в обычное спагетти и получилась хоть и вкусная, но банальная запеканка с фаршем. Как их готовить, чтобы они сохранили форму гнезда с начинкой посередине?
автор: Пеннивайз, 23.03.18 09:12
просмотры: +3557, комментарии: +36
все темы | главная |
-
27.03.18 08:45 (ответ для: Пеннивайз)
попробуйте сделать, как я вам ниже писала. у меня всегда получаются. и форму держат и не жёсткие. а смысла отваривать их нет, естественно они раскрутятся. всё же это макароны. их надо класть сухими в сковороду (я кладу на овощную подушку, чтобы не подгорели, если что) и потом заливать и тушить на пару. -
26.03.18 18:45 (ответ для: njknijn)njknijn писал(а): где вы прочитали, что их отваривают? я всегда сухими кладу на овощную подушку и потом уже соусом заливаю и они тушатся на пару.
Я рецепта 3 или 4 читала на разных сайтах, и везде рекомендуется отварить -
26.03.18 15:24 (ответ для: njknijn)спасибо)
-
26.03.18 15:20 (ответ для: ,,,Натали,,,)
попробуйте обязательно. у меня ни разу они не распадались. я обжариваю лук с морковкой, сверху кладу сухие начинённые фаршем, гнёзда и потом уже заливаю соусом. у сковородка с толстым дном. накрываю крышкой и всё прекрасно проваривается и держит форму. не пожалеете....Натали... писал(а): в принципе да, лазанью же тоже не отваривают, а так кладут... надо будет попробовать -
26.03.18 15:13 (ответ для: njknijn)в принципе да, лазанью же тоже не отваривают, а так кладут...
надо будет попробовать) -
26.03.18 15:00 (ответ для: Борщ)
нет. нас двое. а остальные их в кастрюльке отваривают и удивляютсяБорщ писал(а): У меня у одной никогда не разваривались гнезда? -
26.03.18 14:58 (ответ для: ,,,Натали,,,)
неправильно делаете. вот и всё. почитайте коммент мой ниже. и получаются как раз гнёзда...Натали... писал(а): реклама, нас завлекают, а мы и ведемся попробуйте я пыталась потом на тарелке их обратно свернуть, не скажу, что получилось -
26.03.18 14:56 (ответ для: Пеннивайз)
где вы прочитали, что их отваривают? я всегда сухими кладу на овощную подушку и потом уже соусом заливаю и они тушатся на пару.Подколодная змея писал(а): Тогда какой смысл они их так складывают? Я вот что подумала - в следующий раз сложу их сухими в форму, налью воды и в духовке несколько минут подержу, а уж потом начиню фаршем и полью соусом и присыплю сыром. Может так они сохранят форму? -
23.03.18 10:14 (ответ для: Пеннивайз)если сомневаетесь -поковыряйте фарш))
в них ведь немного фарша помещается. у меня все протушивается за 20 минут. но я много соуса лью, что бы почти скрывало гнездышки.
а поджарку кладу вниз, чтобы если чего - не пригорело -
23.03.18 10:13У меня у одной никогда не разваривались гнезда?
-
23.03.18 10:11 (ответ для: Menny)Menny писал(а): я заранее не отваривала. брала сухое гнездышко, в него запихивала фарш, в глубокой сковороде обжаривала лук, морковь, перец болгарский. на эту подушку ставила наполненные гнездышки и заливала соусом. 20 минут и все готово
А разве фарш за 20 минут возьмется? Я видела рецепты, там эта пережарка сверху кладется, но я просто залила соусом и посыпала сыром. -
23.03.18 10:07я заранее не отваривала.
брала сухое гнездышко, в него запихивала фарш, в глубокой сковороде обжаривала лук, морковь, перец болгарский. на эту подушку ставила наполненные гнездышки и заливала соусом. 20 минут и все готово
- что будет, если мужчины станут клянчить дорогие подарки у женщин?»
- сотрудница флиртует с начальником при его жене! вы поставили бы мужа и бабу на место публично, как сделала это жена?»
- снова фоточки с трени! можно ли выложить в сеть? на первой - достигнутый максимум между выгибанием спины и балансом»
- насколько ваши мужчины откровенны со своими друзьями? могут ли они поговорить откровенно о своей семье, страхах?»
- сколько можно носить капсульное наращивание?»
- длинные волосы удлиняют лицо ещё больше? мне многие говорят, что с короткими лучше, потому что лицо удлинённое.»
- кто сокращал или полностью отказался от сладостей и выпечки? что оставили и в каком количестве? чем заменили?»
- что на такое сказать мужчине, если он спрашивает: на ужин сегодня?»
- если девушка выставляет много селфи, у нее проблемы с самооценкой?»
- почти 4 года вместе, но, похоже, всё заканчивается! мне нужны деньги, а ему вечером только пиво да в плойку поиграть!»
- почему без завтрака желудок не болит, а без ужина болит? не могу разогнуться от боли. что это может быть?»
- у кого самая легкая работа? здесь есть такие у кого работа очень легкая?»
- сходила на свидание с мужчиной. сам одет в бренды: я не ношу одну вещь 2 раза в неделю! меня это пугает.»
- может ли мужчина резко отдалиться и пропасть, если девушка понравилась, но он не хочет отношений?»
- какой формы у меня лицо? я склоняюсь к овалу. на какую больше похоже?»
- вы когда-нибудь ели оливье с рыбой? знали, что он существует? вам нравится? я в первый раз услышала о таком.»
- почему девушки так не любят других девушек? одна сказала, что ее подруга стремная и вообще пацанка!»
- почему люди не хотят создавать семьи? живут много лет вместе и не расписываются»
- вы бы стали встречаться с таким? мужчина внешне просто красавчик-высок здоровый, спортивный»
- заметила у себя под левой грудью выпуклость. больше месяца назад поскользнулась в ванной. это перелом?»
- парень смотрит статусы других женщин! я устроила скандал. на 8 марта он будет с ними, а мне говорит что денег нет!»
- что подарить отцу на 70 лет? он инсультник, с очень большим трудом только по квартире перемещается.»
- лет с 12 как белая ворона! мама меня за это ругала: посмотри на других - ходят в джинсах, кроссовках! будь как все.»
- кто что будет готовить еще, кроме блинов? я прочитала, что и пироги пекут. пока не ела блины, только курник большой.»
- ухажёр который слился на 2 месяца, вдруг написал что соскучился! что бы вы ответили?»
- почему в магазинах постоянно требуются продавцы, а в кафе - официанты? никто не идет? там же вроде работают люди»
- 1 марта - всемирный день кошек! больше матрёны, больше позитива.»
- у меня точно такая же фигура? такой же тип фигуры?»
- были ли у вас мужчины, которые постоянно к вам придирались? как думаете, почему они это делали?»
- гуманно ли приучаю котенка к корму? оставила миску с сухим кормом. просит есть, корм не хочет. больше ничего не даю.»
- открываю холодильник и выбегают тараканы! я просто в ужасе. как такое возможно? они там жить не могут!»
- что мне выбрать для съема? за общежитие плачу 7 тысяч, но вонь по всему блоку. живут пенсионеры и два алкаша.»
- как быть, если отправила неправильную смс? написала 2 раза пожалуйста вместо того, что надо. как вы исправляете?»
- девочки, поздравляю вас с праздником 8 марта! желаю счастья, здоровья и любви!»
- ребенок хрипит, ей 1,2, на этой неделе ходили в больницу 2 раза и оба раза сказали лёгкие чистые, обычная простуда»
- девочки, у меня эмоционный день и я сорвалась. взяла двойной кебап, не заметила даже лук и откусила все с обёрткой»
- оцените фото! какие нравятся, а какие нет?»
- что лучше купить: велик или самокат? на чем ребенку удобнее ездить? места в квартире мало. гараж далеко.»
- парень сказал что перезвонит и молчит уже 3часа! предложить расстаться? зачем мне ждать 3 часа пропавшего парня?»
- у мамы странная привычка! сама выбирает, что ей привезти, и потом критикует покупки! как поступить?»
- как вы ведете себя на новых рабочих местах? сколько времени вам нужно на адаптацию и чтоб влиться в новый коллектив?»
- парень хочет чтобы все было, как он хочет! как хочу я, он никогда не делает, считает что он не раб мне! что делать?»
- какие вы знаете редкие профессии, которые мало у кого на слуху? микро-профессии о которых мало кто слышал.»
- вам нравится её фигура? как вам? лицо вот очень красивое»
- массажистка спросила про возраст замуж. выйду не за него, так за другого. обидно, что так долго встречаемся и не вместе.»
- как вам игрушка? какие ассоциации вызывает?»
- уже месяц дикое желание поесть стирального порошка. прям не могу, хочу. пищевые странности во время беременности у»
- что лучше: бежевый бомбер или косуха? косуха утепленная.»
- брать ли фамилию мужа или оставить свою? моя фамилия нравится больше, и я к ней привыкла!»
- зачем яро орать, какие блондинки тупые и фу-фу на них, а сам на них любуется!»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +630 |